Izy je kniha dorazila do mé schránky looooong dávno, téměř před měsícem. Čekal jsem, až z toho uvařím, protože když se objevil na mém prahu, byl k dispozici pouze ve Velké Británii (je k dispozici zítra!), a právě tak se stalo opakem pádu v LA. Jsem tak nadšený, že se s vámi mohu podělit o tento recept na švédský čokoládový dort.

v sobotu jsem chtěl jen péct. Počasí bylo svižné, světlo sorta zataženo a náladový a já jsem byl zejména v dobré náladě. Nálada, ve které jsem, je výsledkem toho, že mě Amelia nechala trochu spát.

Jak jsem prolistoval své knize, rozhodování mezi všechny krásné pečené zboží, co jsem měla ponořit se do, zastavil jsem na tento švédský Čokoládový Dort. V poslední době jsem byl na podivném kopu brownie, natolik, že jsem naprosto vinen, že jsem se stal obětí vábení krabicové směsi v Whole Foods. Žádná ostuda v této hře; i když tato hra často vede k trochu zklamání. V sušenkách by nemělo být žádné kvašení, rozhodl jsem se. Chci, aby byly mazlavé! a bohatý! Tak bohatá, že je třeba podávat sklenici vody po jejich boku.

to je recept je rychlý!

Miluji tuto kombinaci: čokoládovo-y bohatost s vodou. Je to divné. Sklenici mléka, kávy nebo čaje by bylo lepší, myslím, ale OMG voda chutná tak dobře po jídle spousty čokolády.

Izyina kniha je podobně jako její blog: krásná, náladová s tím přátelským mladým hlasem, který tolik čtu. Tento dort je jako na půli cesty mezi dortem a sušenkou. Nařídí vám, abyste to nepekli, takže je ve středu stále rýma. Já ne a jsem rád, že ne. skončil jsem pečení v bochníku pánvi, protože jsem neměl 7-palcový dort pánev a myslel jsem, že 8-palcový by to příliš hubený a plochý. Fungovalo to skvěle!

Další věc, kterou miluji o Izy knihy je, že je to tak pěkné, je to stát se jedním z mých knih stolek. Pokud lidé přijdou a já budu muset na chvíli opustit místnost, vím, že se budou bavit při procházení. Můj oblíbený druh kuchařek má obvykle použití Duelu, jako je tento.