Ideální Jižní Collard Greeny Recept – Získejte Tajné
Chuťově misku pomalu vařená kapusta s nějakou pikantní vývar a slanina je jen věc, kterou Budete vědět, tajemství jižní collard greeny se tato duše jídlo collard greeny recept od milé staré Jižní babička!
TAJEMSTVÍ DOKONALÉHO JIŽNÍ COLLARD GREENS
Proč Tento Recept Funguje…
- Používá čerstvé „ze zahrady“ kapusta vytvořit chutné jídlo pro duši collard greeny recept.
- to vám ukáže, jak přesně vyčistit čerstvé collard greeny
- používá maso, koření a věci, které již máte doma.
zde je návod, jak se to dělá
Pokud máte celé listy collard nebo jste je vybrali sami, musíte je zcela vyčistit. Další instrukce jsou k tomu. Pokud máte předem vyprané a zabalené límce z obchodu s potravinami, pak je vše, co potřebujete, jednoduché opláchnutí …
Krok 1. Nejprve odstraňte všechny vážně poškozené nebo chybné listy z parta.
JAK ČISTIT COLLARD GREENS
KROK 2. Naplňte dřez vlažnou vodou a vložte zelení collard, které se mají umýt. Listy mají tendenci plavat. Přidejte ocet k umytí límců. (viz recept na množství)
JAK ČISTIT COLLARD GREENS
KROK 3. Jakmile přidáte ocet do vody a máte listy v plovoucí, začnete houpat listy nahoru a dolů.
Jak čistit COLLARD greeny
Krok 4. Nechte zelení collard sedět a namočit několik minut.
Jak čistit COLLARD greeny
Krok 5. Po házela nahoru a dolů ve vodě na pár minut, budete chtít, aby jim zbytek tak, že veškerý písek a špína padá na dno dřezu. Poté vyjměte čisté límce z dřezu a nechte je vytéct, než proces zopakujete třikrát. Není třeba ocet druhý dvakrát.
JAK ČISTIT COLLARD GREENS
KROK 6. Odstraňte stonek a zkontrolujte každý kus, abyste vyčistili zelení collard.
- odstraňte každý zelený list jednotlivě z cedníku.
- zkontrolujte list.
- Pokud máte pochybnosti – vložte ji do odhazovací hromady.
- zlikvidujte všechny listy s mnoha otvory pro chyby nebo s velkými skvrnami žlutohnědých zbarvených oblastí.
- jen vězte, že pokud vaše greeny pocházejí z místního dvorku, mohou tam být i červi. Nebojte se-stačí je odhodit a jít dál.
Krok 7. Odřízněte zelené listy Collard
- Přeložte list na polovinu na stonku jako knihu.
- pomocí velmi ostrého nože odřízněte list podél páteře tak, abyste současně řezali obě strany páteře.
- odstraňte a zlikvidujte páteř.
- opakujte pro každý list, jak čistit collard greeny.
- Vytvořte stoh 5-10 listů a srolujte je jako doutník.
- řez doutník každých 1 1/2 palce.
- Po rozbalení budou límce rozřezány na dlouhé proužky.
Jak čistit COLLARD greeny
Krok 8 . Vařit Collards, jíst a užívat si!
co mám sloužit s Collard Greens?
Collard greeny fungují skvěle s Máminou sekanou a dalšími stranami, jako je kukuřice na klasu, sladký bramborový kastrol a Mac a sýr!
Často kladené otázky (FAQ je) o Southern Soul Food Collard greeny recept
jak čistit COLLARD greeny?
Pokud budete číst internety moc, zjistíte, že existuje MNOHO způsobů, jak čistit listovou zeleninu, tam jsou lidé, mytí je v pračce a lidí je mytí v mytí nádobí. Viděl jsem videa, jak je lidé myjí peroxidem vodíku a lidé je umývají ve slané vodě.
tak jsem se neučil umýt greeny.
PROČ TENTO ZPŮSOB, JAK VYČISTIT COLLARD GREENY FUNGUJE:
Tento způsob čištění collard greeny funguje, protože to je SNADNÝ krok za krokem proces navržen tak, aby vám v a z kuchyně RYCHLE!
- je to snadné
- tento způsob je rychlý
- máte vše, co potřebujete doma.
proč si umýt COLLARD greeny?
proč je mytí collard greeny tak velký problém?
- důvod, mytí farmě čerstvé kapusty greeny je takový velký problém, protože listovou zeleninu pěstovat v písčité půdě, která končí v listovou zeleninu a nemůže být efektivně smýt zemědělce. To je rozdíl, pokud kupujete celý list collard greeny, jak se nachází v tomto příspěvku.
- pro“ předem vyprané a předřezané “ collard greeny, které najdete utěsněné v plastových sáčcích v potravinách, by mělo být jediné oplachování více než dostatečné.
jak čistit COLLARD greeny?
- naplňte dřez alespoň 1/2 cesty vlažnou (mírně teplou) vodou a poté přidejte 1/2 šálku bílého octa (teplota vody se cítí přibližně stejně jako teplota pokožky). Vložte greeny dovnitř a švihněte je kolem-ze strany na stranu a zatlačte je nahoru a dolů do dřezu. Collards mají tendenci plavat – štěrk padá dolů do dna dřezu. Udělejte to švihání asi každých 10 minut a nechte greeny namočit poprvé asi 90 celkem minut.
- odstraňte greeny z dřezu a při jejich odstraňování je opláchněte studenou vodou. Nechte okapat do cedníku zasazeného do velké mísy.
- nechte vodu vytéct z dřezu a poté umyvadlo velmi dobře umyjte-ujistěte se, že v dřezu není štěrk, chyby nebo nečistoty.
umyjte znovu
- naplňte umyvadlo znovu studenou vodou-1/2 cesty nahoru.
- vložte zeleninu zpět do dřezu. Swish ještě víc-nahoru a dolů. Ze strany na stranu. Opakujte swishing asi 3-4 krát.
- opláchněte greeny znovu, jakmile je vyjmete z vody do cedníku.
- umyvadlo znovu vyčistěte.
UMÝT ZNOVU
- Opakování šploucháním,
- odstranit do cedníku,
- vyčistěte dřez,
- naplňte umyvadlo,
- namočte zelených celkem 3 krát po úvodní vlažné vodní lázni.
jak dlouho by měla Collard greeny namočit?
budete chtít umýt greeny nejméně 3krát pomocí octa při prvním máchání. Namočte pokaždé po dobu nejméně 5 minut, aby jakýkoli štěrk spadl na dno dřezu.
jak odstranit hořkost z Collard greeny?
Pokud jsou vaše límce hořké, budete chtít přidat trochu octa a soli. Sůl odstraňuje hořkost téměř ve všech receptech.
lze Collard greeny jíst syrové?
Ano, můžete jíst collard greeny syrové, ale budete je chtít masírovat a nakrájet je velmi malé nebo je skartovat.
jaká je historie Collardových zelených?
Collard Greens mají dlouhou americkou historii, ale myslím, že je pro nás důležité prozkoumat některé z jejich afrických kořenů. Zde je vynikající článek o tom.
jak dlouho vydrží Collard Greens?
- nevařené zelení collard jsou dobré několik dní, než je budete muset vařit.
- vařené zelení collard jsou dobré asi 5 dní.
- jakmile se uvaří, nedovolte jim sedět déle než 2 dny.
Mohu zmrazit Collard greeny?
ano, po uvaření můžete zmrazit zelení collard. Umístěte límce do mrazničky bezpečné nádoby, odstraňte co nejvíce vzduchu a zmrazte až 3 měsíce.
JAK ČISTIT COLLARD GREENS
TIPY A TRIKY PRO TAJEMSTVÍ JIŽNÍ Duše Jídlo COLLARD GREENY Recept.
- vyčistěte collard greeny velmi dobře pomocí výše popsaného postupu. Nešetřete, nebo skončíte s písečnými kostrbatými kousky ve svých límcích a to je hrubé.
- ujistěte se, že jste odstranili všechny škůdce, které najdete při mytí-příčina, ewww.
- Řez na proužky – to je uznávanou metodou a výnosy řádné sousto zadávací zelených
- Budete potřebovat velkém hrnci vařit tyto, o 6 litrů je dobrá.
PO DVOU HODINÁCH VAŘENÍ…
- Po dvou hodinách vaření, pokud nejsou tak křehké, jak se vám líbí, pak se vařit některé další – stačí zkontrolovat každých 15-20 minut, takže nemusíte znovu vařit – pokud se vám líbí převařené, v tomto případě – dělat, co uznáte za vhodné.
- praní je nejtěžší část.
máslo a slanina?
- budete se ptát, zda můžete použít něco kromě másla nebo slaniny-odpověď je-Ano, použijte, co se vám líbí-ale tento recept nebudete dělat, pokud ano. Jedná se o tradiční jižní zeleninu a slaninu, cibule a česnek jsou jen součástí dohody.
- mám dobrého přítele, který používá kokosový olej a kokosové mléko. Jsem si jistý, že je skvělá kuchařka. Pravděpodobně funguje skvěle-ale to je jiný recept. Pokud chcete vařit recept na perfektní southern soul food collard greens recept, pak je to ten recept.
a co teplo?
- feferonkové vločky nezpůsobují, že vaše zelená je velmi horká – jen dodává chuť. Nebojte se je přidat.
- přidejte horký ocet do hotových zelených, pokud se vám líbí vaše teplejší-to je to, co dělám –
- budete muset být liberální se solí a pepřem a horkou omáčkou, jen říct!
- jablečný ocet, který chcete použít? Použij to! Co takhle trochu kuřecího vývaru? Skvělé!
pokud jste si užili tajemství jižních COLLARDOVÝCH zelených, můžete se také těšit:
TAJEMSTVÍ STARÉ STAROMÓDNÍ PINTO FAZOLE
Jak Vařit Konzervované Zelené Kapusty
TAJEMSTVÍ DOKONALÉ JIŽANSKÝ SLADKÝ ČAJ
TAJEMSTVÍ DOKONALÉHO JIŽNÍ SMAŽENÉ JABLKA
TAJEMSTVÍ DOKONALÉHO SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
Jak Vařit Konzervy Špenát
TAJEMSTVÍ DOKONALÉHO JIŽNÍ COLLARD GREENS
Print Pin
Složení
- 1/2 Šálku nesolené sladké smetany máslo
- 6 proužky těžkých svěžím slaniny nakrájíme na 2 cm kousky
- 1 střední cibule – nasekané malé
- 4 stroužky mletého česneku
- 6 kg zelených vyčistit a pocházel
- 32 oz kuřecího vývaru
- , 1 lžička kuřecího vývaru soustředit
- 1/4 šálku jablečného octa
- , 2 lžičky bílého krystalového cukru
- , 1 lžička, pepř
- , 1 lžička košer sůl
- 1/4 lžičky červené papriky vloček
Návod
-
Pomocí velké těžké zásobního hrnce (používám 6 litrovou porcelánem potažené litinové holandské trouby) rozpustíme 1 kostku másla (1/2 šálku) v dolní části hrnec na mírném ohni.
-
nakrájejte 6 proužků tlusté slaniny na 2 palcové kousky. Přidejte do roztaveného másla. Vařte, dokud nebudete hotovi.
-
Přidejte 1 cibule, nasekané malé, a vařit v tucích, dokud průsvitné. Přidejte česnek a zahřívejte 1 minutu.
-
Po sautéing česnek po dobu 1 minuty, přidejte greeny okamžiku v čase, což jim umožňuje wilt as you go.
-
jakmile jsou zelení v hrnci, přidejte 1 32 oz krabici kuřecího masa.
-
Po zelených přijít do temp, zvadlých dolů v pánvi, Přidejte 1 lžička kuřecího vývaru soustředit, 1/4 šálku jablečného octa, 2 lžičky cukru, 1 lžička pepře, 1/4 lžičky červené papriky vloček. Dejte všemu dobrý rozruch.
-
nasaďte víko a nastavte sporák na nízké úrovni. Zkontrolujte a míchejte každých 30 minut nebo tak. V případě potřeby přidejte další zásoby. Po 2 hodinách zelených by mělo být provedeno, něžný a svěžím
Poznámky
- ideální Pro listovou zeleninu, budete chtít vědět, jak se umýt collard greeny efektivně. Podívejte se zpět na fotografie v tomto příspěvku.
- vařte zelení collard, dokud pro vás nebudou tou správnou konzistencí. Mnoho lidí je má ráda měkčí a někteří lidé méně. Je to tvoje volba.
- vždy nabízejte horký ocet a pravidelný ocet těm, kteří jedí vaše límce. Lidé mají tendenci mít rádi obojí.
PRO TIP: Vaše límce budou vždy chutnat nejlépe, když přidáte nějaký tuk z kouřového kusu masa. V tomto receptu používám slaninu, ale můžete použít i šunku nebo uzenou krůtí nohu.
Výživa
***Tento příspěvek se původně objevil na stránkách Chlebů a Nádobí na 21. října 2018 a byl aktualizován s „důvod, proč tento recept funguje“ „Tady je, jak jeho práce“. Pokyny krok za krokem, Často kladené otázky, video, informace o výživě, aktualizované pokyny***
verš ke sdílení
zde je úžasný fakt, že doufám, že je to pravda. Nedávno jsem to slyšel v neděli Super Soul s Oprah, když její host řekl: „v Bibli je 365 případů, kdy Bůh říká: „Nebojte se“ .
Bůh nám říká, abychom se nebáli 365 krát, což je stejné jako jeden pro každý den v roce!
Bůh nám zjevně říká, abychom se nebáli víc, než nám říká cokoli jiného!
Lukáš 12:4
a pravím vám, přátelé moji, nebojte se těch, kteří zabíjejí tělo, a poté už nemají, co mohou dělat.
Leave a Reply