Příprava

1) Předehřejte troubu na 400 stupňů. V malé pánvi, brown mleté hovězí maso (breaking it up, stejně jako si můžete s dřevěnou lžící), dokud se zcela vařené prostřednictvím, dochutíme špetkou soli, vyjměte na talíř s děrovanou lžící (zlikvidujte tuku) a necháme vychladnout.
2) zatímco hovězí maso ochlazuje, připravte si papriky. Řez štěrbiny podél délky pepř, opatrně otevřete papriky, zlikvidujte všechny semena a membrány (prosím, podívejte se na video, aby viděli, jak jsem to udělala proto, že ita€™s snazší vidět to a pak to vysvětlit) a dejte stranou.
3) Přidejte asi 1/2 šálku rajčatové omáčky a pár polévkové lžíce oleje na dno pekáče (já použil 9×13 palců) stěr to všechno dohromady a nastavit to stranou.
4) Aby náplň smícháním v misce se ochladí vařené hovězí maso, ricotta, parmazán, sýry provolone, 1/4 šálku omáčka, česnek, cibule, petržel a špetku soli, věci každý pepř, nastavte řez stranou nahoru do připravené nádoby, pak jakmile jsou všechny plné, mrholení trochu více omáčky a mrholení olivového oleje, na každé z nich, následuje nejlehčí posypeme strouhankou a trochu více parmezánu.
5) zakryjte fólií, pečte 20 minut zakryté, poté odkryjte a pečte dalších 15 až 20 minut. Kopej do toho!
Nahlásit problém