jahodová sezóna je jednou z našich oblíbených ročních období! Ale jak víte, jestli vybíráte“ správné “ jahody? Jsou dostatečně zralé? Jsou příliš zralé? Jak to poznáš? Pomocí těchto jednoduchých tipů můžete pokaždé vybrat perfektní bobule.

Jak si Vybrat Jahody

{Postoupení odkazy jsou použity v tomto příspěvku.}

na vůni krabice čerstvých zralých jahod je něco, co mě dělá tak šťastným! Jak víte, jestli dostáváte ty nejlepší jahody, které můžete najít? Zde je několik jednoduchých tipů pro výběr jahod v obchodě s potravinami, Farmářský trh, nebo si vyberete farmu.

hledejte jasně červené bobule. Jahody po výběru nepřestávají dozrávat, takže to, co vidíte, je to, co dostanete. Podívejte se na bobule, které jasně červené od shora dolů. Bobule, jako jsou ty na fotografii níže, se spoustou žluté nebo zelené, zůstanou touto barvou a nebudou chutnat tak sladce jako zralá jahoda.

hledejte čerstvé zelené listy. Po sběru bobulí začnou zelené listy vyschnout a vadnout. Čím déle jsou bobule sbírány, tím více“ wilty “ budou listy vypadat. Čerstvé zelené listy znamenají, že bobule jsou také čerstvé.

hledejte baculaté bobule. Pokud bobule začínají vypadat „suché“ nebo scvrklé,stárnou.

na velikosti nezáleží. Různé odrůdy jahod rostou do různých velikostí. Počasí a podmínky pěstování mohou také ovlivnit velikost jahod. Menší bobule jsou často sladší, ale větší bobule jsou také chutné!

nehledejte žádné známky plísní. Pokud v krabici vidíte jedno plesnivé bobule, pravděpodobně jich je ještě několik. Plíseň na bobulích znamená, že začínají hnitět. I když většina bobulí v krabici není plesnivá, všechny se pravděpodobně začínají zhoršovat.

podívejte se na bobule, které můžete vidět z horní a spodní části krabice. Někdy se ve spodní části krabice může skrývat „špatné“ bobule. Ujistěte se, že všechny bobule, které vidíte, vypadají červeně, zralé a čerstvé.

Zdarma Tisknutelné na to, Jak si Vybrat Jahody

Klikněte zde stáhněte si tuto bezplatnou tisknutelné. Mějte to po ruce, když se vydáte do obchodu s potravinami!

není to mnohem jednodušší než to! Jaký je váš oblíbený způsob použití jahod?

Získejte vše, co jste kdy chtěli vědět o jahodách v této epizodě My Fearless Kitchen TV.

užijte si to!

3 způsoby, jak odstranit strach z vaší kuchyně

• co znamenají kódy na Produce?
• jarní ovoce & zelenina v sezóně bez tisku!
• Jak Uložit Jahody

3 Recepty Vyzkoušet

• Domácí Jahodové zmrzliny
• Letní Bobule řecký Jogurt Parfait
• Pomalý Hrnec Borůvkový francouzský Toast