je mandlové mléko dobré během těhotenství? Je To Bezpečné?
Poslední aktualizace 14. června 2020
existuje spousta důvodů, proč se mandlová a jiná nemléčná mléka stala tak populární. Jsou veganské, vyrobené z přírodních surovin (obvykle) a mohou obsahovat několik živin.
ať už jste laktóza nebo mléko netolerantní, nebo stejně jako chuť a struktura, možná jste přemýšleli, zda existují výhody pití mandlového mléka během těhotenství.
zde je rozpis toho, zda je lepší než kravské mléko, výhody a živiny, a také bezpečnostní informace o mandlovém mléce.
uvedené v tomto Článku:
Je Mandlové Mléko Dobré pro Těhotné Ženy? Je To Zdravé?
mandlové mléko je bezpečné pít během těhotenství. Je to pro vás mnohem lepší, pokud je to jak neslazené, tak bez přidaných zahušťovadel nebo umělých příchutí.
značky se mohou hodně lišit, proto vždy zkontrolujte štítek před nákupem mandlového mléka k pití, když jste těhotná. Nebo si můžete vytvořit svůj vlastní (na konci tohoto článku je užitečné video).
mandlové mléko je obvykle opevněno, což je jeden z jeho přínosů během těhotenství. Často má přidaný vápník a vitaminy D a E.
Mandlové mléko má přibližně polovinu kalorií z kravského mléka (pokud je to neslazené), ale to není nutně důvod k pití to, pokud jste začlenit kravského mléka do zdravé těhotenství dieta.
největší přínos mandlového mléka je, pokud jste laktózu, nebo jinak schopni nebo ochotni k pití kravského mléka v těhotenství.
hlubší srovnání obou mlék je níže.
Mandlové Mléko v kravského Mléka Během Těhotenství
Mandlové mléko má některé nevýhody ve srovnání s pravidelné kravského mléka.
studie ve Finsku naznačila, že mírná konzumace kravského mléka vedla k dětem s růstem plodu a zdravější porodní hmotností (zdroj: Food & Nutrition Research Journal). Žádné takové studie o konzumaci mandlového mléka během těhotenství dosud nebyly provedeny.
Pokud jste těhotná, můžete si být vědom (a), že „konzumní mléko“ se doporučuje vzhledem k obsahu vápníku. Není to často specifikováno, ale obvykle to znamená kravské mléko.
Pokud nemůžete pít kravské mléko z dietních nebo alergických důvodů, může být dobrou alternativou mandlové mléko. Pokud však můžete pít kravské mléko, je to stále celkově lepší volba než mandlové mléko.
je To proto, že kravské mléko je dobrým zdrojem bílkovin (včetně esenciálních aminokyselin), fosforu, draslíku, riboflavinu a selenu (zdroj: NutritionData).
V roce 2017 studie zveřejněné v British Journal of Nutrition poznamenat, že téměř všechny „alternativní“ non-mléčné mléka byly s nízkým obsahem jódu. Kravské mléko je dobrým zdrojem jódu, který je nezbytný pro vývoj plodu během těhotenství (zdroj: PubMed).
Pokud se tedy rozhodnete pít mandlové mléko spíše než kravské mléko, ujistěte se, že máte dostatek jódu z jiných zdrojů.
které je nejlepší mandlové mléko? Složení & značky
výběr „nejlepšího“ mandlového mléka obvykle závisí na tom, k čemu ho používáte. Během těhotenství je však dobré zvolit mandlové mléko, které je neslazené a nemá přidaný cukr.
Mandlové mléko ve své nejjednodušší podobě je jen mleté mandle a vodu, ale mnoho značek, přidejte ostatní ingredience (kromě cukru), jako zahušťovadla v podobě dásní nebo emulgátory. Některé jsou opevněné, s přidanými vitamíny a minerály.
Obecně platí, že během těhotenství byste se měli rozhodnout pro značky, které jsou:
- Pasterizované nebo tepelně ošetřeného
- Neobsahují žádný přidaný cukr nebo sladidla (označené ‚neslazené‘)
- Opevněný, pokud dáváte přednost (obvykle vápník a vitamin D)
Vyhnout nebo omezit konzumaci mandlového mléka, které:
- Je vysoký obsah přidaného cukru. To přidává neopodstatněnou kalorií a nebude špice hladinu cukru v krvi – něco, co může být problém, zvláště pokud jste byl diagnostikován s gestační diabetes
- Obsahuje dásní nebo emulgátory. I když v bezpečí v malých množstvích, jedna studie zjistila, že střevní problémy způsobené karagenan, společné zahušťovadlo z mořských řas (zdroj: Univerzita Palackého).
je mandlový vánek dobrý během těhotenství?
to je běžná otázka, protože mandlový vánek je pravděpodobně jednou z nejoblíbenějších značek mandlového mléka.
platí stejné tipy napsané výše-vyberte neslazené verze Almond Breeze spíše než originál.
Je Sójové Mléko nebo Mandlové Mléko Lépe pro Těhotenství?
Pokud jste vyhnout kravského mléka, protože máte alergie, jsou na laktózu, nebo se vyhnout mléčné výrobky, pak své možnosti patří mandlové nebo sojové mléko (plus další, jako ovesné vločky a kokos).
sójové mléko je během těhotenství bezpečné (zdroj: NHS). Je lepší zvolit opevněné, neslazené verze, jako byste měli s mandlovým mlékem.
sójové mléko má více bílkovin než mandlové mléko a má přirozeně nízký obsah tuku (zdroj: BBC Good Food). Stále však chybí některé živiny, které se přirozeně vyskytují v kravském mléce (jako je jód), takže je budete muset získat z jiných zdrojů stravy.
mohou těhotné ženy pít nepasterizované syrové mandlové mléko?
Pokud děláte mandlové mléko doma a pít čerstvě vyrobené, pak by to neměl být problém, protože tam je málo času pro růst bakterií.
Nicméně, jak s nepasterované šťávy, jakékoliv mandlové mléko, které má být lisované a tepelně zpracované (tj. „raw“) může nést malé riziko bakteriální kontaminace. Nepasterizované výrobky v USA, jako je mandlové mléko, to musí uvést na štítku (zdroj: FDA), proto se před nákupem podívejte.
dobré vodítko, zda mandlové mléko je nepasterizované, nebo ne, je tam, kde je podává, – pokud je police-stabilní (skladovány při pokojové teplotě) je velmi pravděpodobné, že být tepelně ošetřeny nebo UHT (ultra-high temperature) léčit a bude bezpečné pít během těhotenství.
Pokud je to v lednici, pak to může být ‚čerstvě lisované‘ mandlového mléka a může je třeba se vyhnout, protože to nebude být předmětem tepelného ošetření nebo pasterizace, aby zabít bakterie.
Mandlové Mléko zmrzlinu (a Nápoje) Během Těhotenství
Pokud chcete jíst nebo pít produkt vyrobený z mandlového mléka, je to obvykle v pořádku během těhotenství, v závislosti na tom, co to je.
například, pokud budete jíst veganské mandlové mléko zmrzlinu, to je v pořádku – obvyklé věci dávat pozor, když jíst zmrzlinu během těhotenství se vztahují také na zmrzlinu, když je vyroben z mandlového mléka místo.
můžete také pít ochucené mandlové mléko, jako je čokoládové mandlové mléko, ale uvědomte si, že takové nápoje často obsahují hodně cukru nebo sladidel.
není nic „špatně“ s tím, že občas, ale je lepší omezit příjem sladkých nápojů během těhotenství (zdroj: PloS One).
může mandlové mléko pomoci při těhotenství pálení žáhy?
Pokud trpíte GERD nebo pálením žáhy, mléčné výrobky mohou být jedním z „spouštěčů“ a důvodem k výběru mandlového mléka nad kravským mlékem.
Proto, že je nižší v tuku a non-mléčné výrobky, někteří lidé mohou najít mandlové mléko je lepší v nespouští, pálení žáhy nebo žaludečních šťáv, které jsou běžné v těhotenství (zdroj: PubMed).
neslazené mandlové mléko má relativně vysoké PH kolem 6,5 ve srovnání s jiným nemléčným mlékem, což je mírně alkalické (zdroj: PubMed). To může pomoci vysvětlit, proč se zdá, že má mírný neutralizační účinek na kyselý reflux.
neexistují však žádné přesvědčivé studie o tom, zda by mandlové mléko mohlo být lepší pro pálení žáhy, ale pokud to funguje pro vás, není zde žádná škoda při používání mandlového mléka tímto způsobem.
Pití Mandlového Oleje s Mlékem Během Těhotenství
i když to není opravdu ‚mandlové mléko‘, některé těhotné ženy byly dotazovány, zda pití mandlový olej (typicky sladký mandlový olej), ve směsi s pravidelné mléko je bezpečné během těhotenství.
není dostatek informací o pití sladkého mandlového oleje během těhotenství (zdroj: WebMD). Sladký mandlový olej se často používá při vaření nebo salátových dresincích, takže je pravděpodobně bezpečný v malých množstvích potravin.
některé ženy však užívají mandlový olej s mlékem, aby vyvolaly práci, ale je to neoficiální a pravděpodobně mýtus. K datu, neexistuje žádný vědecký základ nebo studie, které by toto tvrzení podpořily.
Jak Vytvořit Svůj Vlastní (Zdravé) Mandlové Mléko
Pokud byste chtěli pít mandlové mléko v průběhu těhotenství, a nechcete, aby prosít přes všechny značky, hledá neslazené verzi, můžete si vytvořit svůj vlastní.
Pokud je správně skladován a sterilizace je dostatečná, je bezpečné pít během těhotenství.
Mějte však na paměti, že mnoho komerčně vyráběných mandlových mléka je také obohaceno, takže nebudete mít výhodu těch přidaných vitamínů a / nebo minerálů s domácím mlékem.
zde je jednoduchý neslazený recept, který se mi líbí, protože poukazuje na to, že buničina může být také použita-takže žádný odpad!
pokud do své těhotenské stravy začleňujete více zdravých potravin, může se vám také líbit:
- Zda maca kořen je bezpečné během těhotenství
- kompletní průvodce rajčata a také jeden na papriky
- zjistit, jestli goji bobule jsou dobré pro těhotné ženy, nebo
- v Případě, celer šťáva je bezpečné pro těhotné ženy k pití
Tento článek má byly přezkoumány a schváleny pro zveřejnění v souladu s naší redakční politikou.
Leave a Reply