Keto Low-Carb Vepřová Kotlety je rychlé a jednoduché pánev-smažené a pečený recept, který používá buď vykostěné, nebo s kostí vepřové kotlety. Tato klasika, jižní jídlo se vyrábí pomocí litinové pánve k výrobě obalovaných kotlet s hnědou omáčkou. Tradiční prosklené jídlo bylo přeměněno na keto-přátelské jídlo. Můžete také péct nebo grilovat vepřové kotlety a házet houby, pokud si budete přát!

Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Přečtěte si prosím mé úplné zveřejnění zde. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.

úplný seznam složek a komplexní pokyny naleznete na kartě receptů na konci tohoto příspěvku. NEŽ SE POSOUVÁTE, V TOMTO PŘÍSPĚVKU NA BLOGU JSOU DŮLEŽITÉ INFORMACE.

Keto Essential Cookbook je nyní k dispozici zdarma! Za tištěnou kopii platíte pouze dopravu a manipulaci. Získejte více než 100 + báječných receptů s čistým obsahem sacharidů, tuků, bílkovin a kalorií pro každý recept. Kliknutím sem zakoupíte svůj dnes!

Je Vepřové Maso Keto Přátelský?

je vepřové keto schváleno? Naprosto. Vepřové maso má nízký obsah sacharidů a je plné zdravých bílkovin. Dokonce i když jste více low-carb / Atkins dieta zaměřená vepřové kotlety jsou skvělou volbou. Počet sacharidů ve smažených vepřových kotletkách může zůstat relativně nízký v závislosti na tom, jak je připravujete.

Jaký máte Typ Vepřové Kotlety na Použití

můžete použít bez ohledu na typ vepřové kotlety si budete přát. Raději používám kosti v tlustých, středově řezaných vepřových kotletkách. Všimněte si, že tlusté vepřové kotlety budou trvat déle, než se vaří v pánvi.

silné kotlety jsou skvělé pro opalování, grilování a grilování. Jsou asi palec až palec a půl tlusté.

obvykle používám tlustý řez, protože tenké vepřové kotlety (zejména snídaňové kotlety) budou vařit opravdu rychle, je snadné je převařit. Výsledkem jsou suché vepřové kotlety. Tenké vepřové kotlety jsou asi 1/8 až 1/4 palce tlusté a jsou skvělé pro smažení (protože vaří tak rychle). Tenké kotlety jsou někdy označeny kotlety.

můžete si přečíst více o tlustém řezu Vs tenké vepřové kotlety zde.

Vykostěné vs Kostí Vepřové Kotlety

Vykostěné vepřové kotlety jsou mnohem pohodlnější. Kostní kotlety mají obvykle více chuti. Vykostěné kotlety jsou štíhlejší, protože většina tuku byla oříznuta. Ty budou vařit velmi rychle.

Žebrové kotlety jsou nejčastější z kostních kotlet. Kotlety mají zakřivenou kost. Většina obchodů s potravinami to bude mít. Žebrové kotlety jsou levnější než vykostěné nebo středové kotlety. Mají také nejmenší množství masa na kotletu. Pokud hledáte super rychlé jídlo pomocí kostních kotlet, může to být vaše nejlepší volba.

středové kotlety se také nazývají bederní kotlety mají kost, která se podobá “ T. “ Jsou dražší a obvykle větší. Středové kotlety mají obvykle nejvíce masa a poskytnou nejdelší dobu vaření.

Jak Vařit Keto Styl nevykostěné nebo Vykostěné Vepřové Kotlety

1. Sezóna obou stranách kotlety.
2. přidejte olivový olej do litinové pánve na středním ohni.
3. přidejte vepřové kotlety a opečte obě strany. Odstraňte vepřové kotlety.
4. přidejte máslo do pánve s nakrájenou cibulí. Vařte až do průsvitnosti.
5. přidejte do pánve vývar a těžký krém. Míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
6. přidejte vepřové kotlety zpět do pánve a podávejte.

Jak Dlouho Vepřové Kotlety Si Vařit?

doba vaření bude záviset na tom, jak silné jsou vaše kotlety. Jak již bylo zmíněno, použil jsem tlusté vepřové kotlety. Vaření trvalo asi 10 minut, asi 5 minut na každé straně. Vepřové maso vždy vařte, dokud nedosáhne alespoň minimální vnitřní teploty nejméně 145 stupňů. To bude produkovat šťavnaté vepřové maso.

Co Spárovat S Vepřová Žebírka

vepřová žebírka jsou obvykle spárován s bramborovou kaší nebo bílé rýže, takže Keto Květák Rozmačkáme nebo Keto Rýže Květák jsou nutné!

můžete také podávat jídlo s pečeným chřestem na vzduchu nebo brokolicí pečenou na vzduchu.

můžete se také těšit na mé Keto Cheeseburger se Slaninou Kastrol, Keto Low-Carb Sekaná. a Keto Philly Cheesesteak kastrol.

Klikněte zde pro kompletní seznam Keto Low-Carb Recepty.

Tisk Pin

5 z 23 hlasů

Keto Low-Carb Vepřová Kotlety

Keto Low-Carb Vepřová Kotlety je rychlé a jednoduché pánvi smažené recept, který používá buď vykostěné, nebo s kostí vepřové kotlety. Toto klasické jižní jídlo se vyrábí pomocí litinové pánve k výrobě obalovaných kotlet s hnědou omáčkou.

Uložte tento recept zde. Zachráněn!

Course dinner, lunch

Cuisine American, southern

Keyword keto pork chops, keto smothered pork chops, low carb pork chops

Prep Time 5 minutes

Cook Time 20 minutes

Total Time 25 minutes

Servings 4

Calories 483kcal

Author Brandi Crawford

Složení

• , 1 lžíce olivového oleje
• 4 vepřové kotlety kdysi jsem o 2 kg (celkem), kost v, silný střed cut vepřové kotlety
• sůl a pepř podle chuti
• , 1 lžička paprika
• , 1 lžička česnekový prášek
• , 2 lžíce čerstvého másla
• , 1 šálek nakrájené cibule jsem použil bílé cibule
• 1/4 šálek těžkého smetany ke šlehání
• 1/4 šálku kuřecího vývaru

Návod k použití

• litinový pánev na mírném ohni, zatímco vy předehřejte sezóně vepřové kotlety.
• vepřové kotlety ochutnejte česnekovým práškem, paprikou, solí a pepřem.
• Mrholení olivový olej v pánvi. Ujistěte se, že pánev je plně potažena olejem.
• přidejte vepřové kotlety do pánve. Vařte každou stranu po dobu 4-5 minut, dokud vepřové maso nedosáhne vnitřní teploty nejméně 145 stupňů. Použijte teploměr na maso. Doba vaření se bude lišit v závislosti na velikosti vepřových kotlet.
• vyjměte vepřové kotlety z pánve. Zrušit.
• přidejte máslo na pánvi s cibulí.
• rozetřete máslo po celé pánvi. Vařte 2-3 minuty, dokud se cibule nestane průsvitnou a voňavou.
• přidejte šlehačku a kuřecí vývar do pánve. Míchat.
• Vařit po dobu 2-3 minut, nebo dokud se oba stali součástí a omáčka začne houstnout.
• přidejte vepřové kotlety zpět do pánve.
• Serve.

Video

Poznámky

Tradiční vepřová kotleta recepty obvykle používají více vývaru, asi 1 šálek. Tyto recepty také používají kukuřičný škrob nebo mouku k zahuštění omáčky. Zjistil jsem, že použitím méně vývaru, spárovaného s těžkou smetanou, omáčka sama zahustí. Pokud se rozhodnete použít více vývaru k výrobě více omáčky, možná budete muset použít více másla nebo těžkého krému, aby omáčka zhoustla. Můžete také zvážit přidání půl lžičky xanthamové gumy. V tomto receptu se používá litina, protože vaří vepřové kotlety rovnoměrně a je skvělá pro opalování. Pánev z nerezové oceli je další možností pro srovnatelnou pánev, kterou lze použít v tomto receptu. Nepoužíval bych nepřilnavou pánev, protože v tomto receptu nepřinese stejné výsledky.

receptové nástroje používané v tomto receptu jako Amazonský spolupracovník, který vydělávám z kvalifikačních nákupů.

Výživa (zobrazí se u čistých sacharidů)

Slouží: 1pork kotleta s omáčkou | Kalorie: 483kcal | Sacharidy: 4g | Protein: 47g | Tuk: 33g

10 ingrediencí nebo méně Keto Cookbookgrabte digitální kuchařku zde!

Easy Keto Chicken RecipesCheck out 20 Keto Low-Carb Chicken Recipes here!

potřebujete pomoc s plánováním keto přátelských jídel?Popadněte 21 denní Keto jídlo plán zde.!

potřebujete Keto recepty na léto?Přístup k našemu 21 denní letní Jídelní plán zde!

Získejte náš bezplatný tisknutelný seznam potravin Keto zde.Kliknutím sem získáte seznam potravin!

bojujete s tím, abyste zůstali konzistentní při přípravě jídla?Pokud vás unaví vaše jídlo Prep jídla do dne 2 Náš průvodce přípravou jídla Big Boss je pro vás!

vyzkoušeli jste tento recept? Zmínit @Stay_Snatched nebo tag #StaySnatched! Zde uvedené pokyny k receptu jsou majetkem vytrženého pobytu a podléhají autorským právům. Neposílejte screenshot a sdílejte tento recept na sociálních sítích.

Připojte se k naší Keto recepty Facebook GroupClick zde připojit k naší skupině Facebook!

přihlaste se k odběru našeho kanálu YouTube Podívejte se na náš kanál YouTube!

Výživa DataMacros jsou poskytovány jako zdvořilost, a neměly by být chápány jako záruka. Tato informace je vypočtena pomocí MyFitnessPal.com. Chcete-li získat nejvíce přesné nutriční informace v daném receptu, měli byste vypočítat nutriční informace s aktuální ingredience použité v receptu, pomocí váš preferovaný výživa kalkulačka. Nesete výhradní odpovědnost za to, že veškeré poskytnuté nutriční informace jsou přesné, úplné a užitečné.