mám jíst Okra, pokud mám cukrovku?
pražená semena okra se v Turecku používají po generace jako tradiční léčba diabetu. Je však toto použití podporováno moderní vědou? Schopnost Okra pomáhat při léčbě diabetu byla podpořena různými studiemi, ale výzkum je stále v raných fázích.
jedna studie, která odkazovala na tradici Turecka, dospěla k závěru, že semena okra mají účinek inhibující alfa-glukosidázu u potkanů.
inhibitory alfa-glukosidázy jsou třídou léků na diabetes, které zpomalují vstřebávání glukózy do krevního řečiště a zabraňují špičkám cukru v krvi.
Další studie provedená na potkanech s gestačním diabetem dospěla k závěru, že obsah antioxidantů okra může pomoci snížit inzulínovou rezistenci, což zase snižuje hladinu cukru v krvi. Inzulín je samozřejmě hormon, který umožňuje buňkám přeměnit glukózu na energii nebo ji uložit pro budoucí použití.
další studie provedená také na potkanech zjistila, že doplňky okra pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a krevní lipidy (např. cholesterol) k lepšímu.
to je spousta zajímavých zpráv pro krysy! Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak použitelné jsou tyto informace pro člověka.
vláknina a inzulínová rezistence
většině z nás bylo řečeno, že bychom měli jíst více vlákniny. Ale většina z nás o to nemá velký zájem. Nedávná studie zjistila, že 95 procent z nás nesplňuje doporučení.
Okra na záchranu! Je to dobrý zdroj vlákniny, což se ukázalo, má řadu výhod. Studie z roku 2012 u 264 žen zjistila významnou korelaci mezi zvýšeným příjmem rozpustné vlákniny a sníženou inzulínovou rezistencí.
Jedním z faktorů může být to, že vláknina pomáhá udržovat zdravou rovnováhu bakterií ve střevech, které studie naznačují, podporuje citlivost na inzulín (opak inzulínu).
japonská studie o účastnících s diabetem typu 2 zjistila, že zvýšený příjem vlákniny může také snížit riziko onemocnění srdce a ledvin.
některé další výhody dietní vlákniny zahrnují:
- reguluje hladinu cukru v krvi. Rozpustná vláknina, jako je ta, která se nachází v okra, pomáhá snižovat hroty cukru v krvi zpomalením absorpce cukru do krevního řečiště.
- snižuje hladinu cholesterolu. Rozpustná vláknina snižuje LDL cholesterol („špatný“ druh) v krvi.
- pomáhá omezit přejídání. Vláknina dává pocit sytosti rychleji a déle, brání přejídání a hlad mezi jídly.
- vás udržuje pravidelně. Vlákno změkčuje a objemuje stolici a zmírňuje zácpu. Vlákno je také dobré pro celkové zdraví tlustého střeva, protože dieta s vysokým obsahem vlákniny snižuje riziko vnitřních hemoroidů a kolorektálního karcinomu. Vaše tlusté střevo vám poděkuje.
zvládání stresu
mít cukrovku může být stresující a duševní stres může zhoršit cukrovku. Je to proto, že se předpokládá, že stresové hormony zvyšují hladinu cukru v krvi u pacientů s diabetem 2. typu.
osoby s diabetem typu 1 reagují nepředvídatelně na stres, u některých dochází ke zvýšení hladiny cukru v krvi a u některých k poklesu.
Co to má společného s Okra? 2014 studie provedena na myších zjistili, že okra semen extrakt byl účinný na snížení stresu, i když další šetření je potřebné přesně určit, proč tomu tak je, nebo jestli to má nějaký význam pro člověka.
snižuje hladinu cholesterolu
Cholesterol může být bojem pro osoby s diabetem. Běžný stav zvaný diabetická dyslipidemie způsobuje pokles hladin“ dobrého „cholesterolu (HDL-C) v krvi, zatímco způsobuje vzestup „špatného“ cholesterolu (LDL-C). Ti s tímto stavem jsou vystaveni vyššímu riziku ucpaných tepen a srdečních chorob.
konzumace potravin obsahujících rozpustnou vlákninu, včetně okra, může pomoci snížit hladiny LDL-C v krvi. Vlákno zabraňuje střevu reabsorbovat žluč, což umožňuje žluči vylézt na palubu „fekálního expres“ a vytáhnout jízdu z těla. Tělo pak produkuje více žluči a vytahuje cholesterol z krve. Doporučuje se jíst 5-10 gramů rozpustné vlákniny denně.
jiné metody redukce LDL-C zahrnují:
- jíst alespoň 4 porce ovoce a zeleniny denně
- jíst zdravé nenasycené tuky, jako jsou ořechy, ryby, olivový olej a avokádo
- vyhnout se přidaný cukr a trans tuky
- získání 30 minut mírné cvičení, 5 dní v týdnu
- udržení zdravé hmotnosti
- odvykání kouření
Správa únava
Podle nedávné studie na myších, to bylo prokázáno, že okra lusky mají anti-únavové vlastnosti, a tato síla se zdá, pocházejí hlavně z konzumace semen.
tento efekt může zvýšit vaši vytrvalost, což vám umožní pracovat déle a poté se cítit méně unavení. Stranou k olympijským sportovcům mezi námi: od této chvíle Světová antidopingová agentura nezakázala okru jako lék zvyšující výkon,takže využijte výhody, než se k tomu dostanou!
Leave a Reply