Krok 1

Opatření 25.5 g kávy (3.5 polévková lžíce) a brousit na konzistenci stolní sůl pro šest šálku Bialetti moka pot.

Krok 2

Naplňte základnu Moka hrnce se studenou nebo vlažnou vodou těsně pod vypouštěcí ventil (ujistěte se, že udržet jasnou skutečného ventilu).

3. Krok

Vložte trychtýř do Moka konvičky.

4. Krok

Naplňte trychtýř s mletou kávou (měl by použít asi 25.5 g kávy / 3.5 polévková lžíce) . Prstem vyrovnejte a lehce zamíchejte všechny důvody z trychtýře. Snažte se zabalit příliš hustě, protože to může způsobit ucpání. Pevně přišroubujte horní část hrnce k základně.

5. Krok

Moka Hrnec na sporáku hořák na mírném ohni. Pokud používáte plynovou varnou desku, ujistěte se, že plamen zcela nezaplní dno hrnce a nezvedne se po stranách. Chcete, aby byl plamen obsažen, aby dosáhl dna vaší základny. Pokud používáte elektrický sporák, umístěte moka pot na vnější okraj cívek, pokud je to možné, aby se zabránilo příliš zahřátí rukojeti.

Krok 6

Počkejte na kávu k varu. Bohatá hnědá káva se vytrhne ze středu hrnce stálým proudem. Když je horní část hrnce Plná kávy a hrnec Moka začne chrlit lehkou medovou pěnu, zavřete víko a vyjměte hrnec z tepla. Rukojeť bude pravděpodobně horká, takže buďte opatrní!

Poznámka: Pokud vaše káva při vaření exploduje vzhůru, vypněte plamen, protože vaše voda je příliš horká. Pokud letargicky praskne, zvyšte svůj plamen.

Step 6