Roh, gebraten, in Ihren Tadkas geröstet oder zu Currys hinzugefügt, ist dieses kleine Gewürz nicht nur lecker, sondern auch reich an so vielen Vitaminen. Es kommt mit einer Packung von gesundheitlichen Vorteilen, die es fast unglaublich scheint.

Schauen wir uns einige heilende Vorteile an, die dieses bescheidene Gewürz bietet: 1. Wir sollten mit dem ultimativen Nutzen beginnen – d.h. grüne Chilis kommen mit null Kalorien. Tatsächlich beschleunigen sie den Stoffwechsel bis zu 50% für bis zu drei Stunden nach dem Essen.2. Schutz vor Krebs: Grüne Chilischoten sind mit Antioxidantien beladen, die den Körper vor freien Radikalen schützen, indem sie als natürliche Aasfresser wirken. Grüne Chilischoten können auch Prostataprobleme in Schach halten.

3. Grüne Chilischoten üben auch eine Reihe von positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System aus. Insbesondere verringert es die Wahrscheinlichkeit, Atherosklerose zu entwickeln, indem es den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut und die Thrombozytenaggregation senkt sowie die fibrinolytische Aktivität erhöht. Fibrinolytische Aktivität bezieht sich auf die Fähigkeit, die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern, die zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen können.

4. Interessanterweise wurde gezeigt, dass Capsaicin, das in grünen Chilischoten enthalten ist, die Körpertemperatur senkt, indem es das Kühlzentrum des Hypothalamus im Gehirn stimuliert. Dies erklärt, warum selbst an sehr heißen Orten wie Indien grüne Chilis konsumiert werden.

5. Capsaicin in grünen Chilischoten wirkt stimulierend auf die Schleimhäute von Nase und Nasennebenhöhlen. Capsaicin stimuliert den Blutfluss durch die Membranen und bewirkt, dass die Schleimsekretion dünner wird. Diese Aktion macht es vorteilhaft bei der Bekämpfung der Erkältung oder Sinus-Infektionen.6. Die von den Chilischoten erzeugte Wärme wirkt als wirksames Schmerzmittel, als Verdauungs- und Anti-Ulkus-Hilfe. Menschen mit aktivem Magengeschwür können jedoch durch „scharfe Speisen“ gestört werden.7. Beladen mit Vitamin C und Beta-Carotin, sind grüne Chilis ideal für gesunde Augen, Haut und Immunsystem. Stellen Sie sicher, dass Sie die grünen Chilis an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren, da Chilis ihr Vitamin C verlieren, wenn sie Hitze, Licht und Luft ausgesetzt sind.

8. Beim Verzehr setzen grüne Chilischoten Endorphine frei, die die Stimmung steigern und Schmerzen lindern.9. Grüne Chilischoten gleichen nachweislich den Blutzuckerspiegel aus. Wenn Sie Diabetiker sind, kann dies Ihre Antwort auf gesunde Ernährung sein.(Liebe scharfes Essen? Probieren Sie jetzt unsere Wasabi Makhanas oder Piri Piri Makhanas)
10. Grüne Chilischoten sind eine natürliche Eisenquelle und eine reichhaltige Quelle für Menschen mit Eisenmangel.

11. Grüne Chilischoten haben viele antibakterielle Eigenschaften und können bei der Behandlung von Hautinfektionen helfen.12. Grüne Chilischoten sind reich an Vitamin K, die dazu beitragen, das Risiko für Osteoporose und gefährliche Blutungen zu verringern, wenn Sie ausgeschnitten oder verletzt werden.Puh! Fügen Sie allen Ihren Mahlzeiten großzügig grüne Chilischoten hinzu, nicht nur um den Geschmack zu verbessern, sondern auch, um Ihnen all diese gesundheitlichen und medizinischen Vorteile zu bieten. Der Clincher? Mit null Kalorien hilft es Diätetikern, ihre Ziele auch schneller zu erreichen.

Über den Autor:Shilpa Arora ND ist eine renommierte Heilpraktikerin, Ernährungsberaterin und zertifizierte makrobiotische Gesundheitstrainerin. Sie hat zu ihrem Kredit Doktortitel in Naturmedizin. Sie ist derzeit in der Region Delhi NCR ansässig und betreibt erfolgreich ihr Ernährungsstudio mit individuellen Beratungen und bietet Lebensstilprogramme an, die von der aktuellsten klinischen Forschung unterstützt werden.Haftungsausschluss: Die in diesem Artikel geäußerten Meinungen sind die persönlichen Meinungen des Autors. NDTV ist nicht verantwortlich für die Richtigkeit, Vollständigkeit, Eignung oder Gültigkeit von Informationen in diesem Artikel. Alle Informationen werden wie besehen zur Verfügung gestellt. Die in dem Artikel enthaltenen Informationen, Fakten oder Meinungen spiegeln nicht die Ansichten von NDTV wider und NDTV übernimmt keine Verantwortung oder Haftung dafür. Die hier verlinkten Produkte werden vom Autor weder genehmigt noch vorgeschlagen.