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Apple Frühstück Casserole

Diese Apple Frühstück Casserole ist die perfekte, einfach zu machen frühstück gericht für einen urlaub oder brunch. Es ist absolut lecker! Verpackt mit zarten Äpfeln, die zwischen Zimtschnecken geschichtet und mit perfekt süßer Glasur gekrönt sind, ist dieses Frühstücksrezept eines, zu dem Sie immer wieder zurückkehren werden!

Rezept für Apfelfrühstücksauflauf

Vor ein paar Jahren habe ich ein Rezept für Apfelkuchen mit Brot gemacht. Wir mögen hier wirklich Äpfel, und ich war aufgeregt, einen Weg zu finden, der sich so anfühlte, als müsste ich Apfelkuchen zum Frühstück essen. Es war gut, aber im Laufe der Jahre haben wir dieses Rezept ein wenig geändert und an eines angepasst, das uns so viel besser gefällt!

Wo das ursprüngliche Apfelkuchen-Affenbrot-Rezept Kekse wie normales Affenbrot verwendete, verwendet dieses Zimtschnecken. Ich liebe die Veränderung, weil sie ihm noch mehr von dem köstlichen Zimtzuckergeschmack verleiht, den wir so sehr lieben. Das andere Rezept habe ich in einer Bundt-Pfanne gemacht, und dieses könnte auch mit einer Bundt-Pfanne gemacht werden, aber ich neige dazu, dies nur in einer normalen alten Auflaufform zu machen, weil es das ist, was ich am handlichsten habe, ohne zu graben. Es macht es auch einfach, direkt in und aus diesem Gericht zu machen und zu servieren.

Was ich an diesem Rezept am meisten liebe, ist, wie sehr alle anderen es lieben, wenn ich es zu einer Veranstaltung bringe. Wenn Sie irgendwelche Apfelliebhaber haben, werden sie nur Bananen (oder Äpfel?) darüber. Ich habe dies auch für unseren jährlichen Heiligabendbrunch in den letzten Jahren gemacht. Das einzige, was ich finde, ist, dass dies ein Rezept ist, das bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist, was manchmal schwierig zu erreichen ist!

Dies ist ein ausgezeichneter süßer Frühstücksauflauf, aber wenn Sie nach einem herzhaften suchen, müssen Sie meinen Wurst-Ei-Frischkäse-Frühstücksauflauf hier probieren! Bei meinem Weihnachtsbrunch serviere ich normalerweise jeweils einen für ein perfektes Kompliment!

Wie man Apfel-Frühstücksauflauf macht

Dieses Rezept ist mit nur wenigen Zutaten und ein paar einfachen Schritten fast zu einfach. Es gibt ein paar Tricks, die ich benutze, um es besser zu machen, dass ich Sie in den Schritt-für-Schritt-Anweisungen unten durchgehen werde. Dies sollte alle Fragen beantworten, die auftreten könnten, aber wenn Sie in Eile sind und die schnelle Version wünschen, können Sie gerne zur Rezeptkarte am Ende des Beitrags scrollen.

Apple Frühstück Casserole Zutaten

  • 2 Dosen (12,4 oz) Pillsbury Cinnamon Rolls- Ich benutze die original Pillsbury Cinnamon Rolls hier. Wenn Sie Flügel bevorzugen, können Sie diese auch verwenden, aber Sie müssten sie in kleinere Stücke schneiden als das Original.
  • 1 Dose (20 oz) Apfelkuchenfüllung – Sie können normale oder „lite“ Füllung verwenden. Dies ist in der Regel auf dem Backgang im Laden zu finden.
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen – Ich verwende für dieses Rezept regelmäßig gesalzene „Stockbutter“. Ich stecke es einfach für ein paar Sekunden in die Mikrowelle, um es einzuschmelzen.
  • 1/3 Tasse brauner Zucker – Ich weiß, dass einige von Ihnen diesem Rezept vielleicht nicht wirklich mehr Zucker hinzufügen möchten, aber es trägt wirklich zum Gericht bei. Der braune Zucker sorgt dafür, dass das Gericht den großartigen karamelligen Geschmack und die Textur hat, die so perfekt zum Apfel passen.
  • 2 TL Zimt – Der zusätzliche Zimt hilft, die Süße des zugesetzten Zuckers auszugleichen.

Anleitung zum Apfelfrühstücksauflauf

  1. Heizen Sie den Ofen auf 375F vor.
  2. Die Zimtschnecken in jeweils 6-8 Stücke schneiden. Ich ziehe es vor, dass sie in kleineren Stücken in meinem Auflauf sind, weil es den Äpfeln erlaubt, den Auflauf vollständiger zu beschichten und mit dem Geschmack zu infundieren.
    Öffne die Dose Äpfel und schneide sie in kleine, mundgerechte Stücke. Das mag ein bisschen albern klingen, aber ich hasse es, zusätzliche Unordnung zu machen, also fand ich, dass der effizienteste Weg, dies zu tun, darin besteht, einfach die Dose zu öffnen und ein scharfes Messer direkt in Slice away direkt in die Dose zu stecken. Wenn noch größere Stücke übrig sind, die Sie verpasst haben, können Sie sie erhalten, wenn Sie sie im nächsten Schritt ausgießen.
  3. Zimtschnecken, Äpfel, geschmolzene Butter, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und mischen, bis alles in Ordnung ist und die Zimtschnecken mit der Apfelmischung überzogen sind. Dieser Schritt kombiniert wirklich alle Aromen. Es gibt keinen wirklich falschen Weg, dies zu tun, aber ich finde es einfacher, wenn die Zimtschnecken nicht zu kalt sind, weil sie die Butter reharden können, bevor ich sie einrühren kann. Die andere Möglichkeit besteht darin, es in die Kuchenfüllung zu mischen, bevor Sie die Zimtschnecken einmischen.
  4. Sprühen Sie eine große Auflaufform mit Kochspray ein und gießen Sie dann die Zimtschnecken und Äpfel in die Schüssel, stellen Sie sie in den mittleren Rost des Ofens und backen Sie sie 40-50 Minuten lang oder bis sie gar sind. Normalerweise bedecke ich meine nicht, aber da jeder Ofen ein bisschen anders backt, können Sie ihn im Auge behalten und wenn er brauner wird als Sie möchten, können Sie ihn locker mit Alufolie abdecken, bis er fertig gebacken ist.
    Das Wichtigste, was hier zu beachten ist, ist, dass der Auflauf bis zur Mitte gekocht werden muss. Stellen Sie sicher, dass die mittleren Rollen unter der Oberfläche fertig sind, bevor Sie sie aus dem Ofen nehmen.
  5. Träufeln Sie die Glasur von den Zimtschnecken über die Oberseite des Auflaufs. Im Allgemeinen verwende ich nur die Glasur aus einer Dose Zimtschnecken und habe das Gefühl, dass sie für meinen Geschmack ausreicht, aber Sie können sicherlich beides verwenden, wenn Sie möchten. Normalerweise niesel ich eins an und lasse dann das andere auf der Seite, so dass jede Person die Möglichkeit hat, mehr hinzuzufügen, wenn sie ein bisschen mehr will!

    Warm servieren und genießen!

Ich hoffe, dass Sie und Ihre Familie dieses einfache Frühstücksrezept genauso genießen wie wir! Wenn Sie eine Chance bekommen, es zu machen, würde ich es lieben, wenn Sie mir eine Notiz in den Kommentaren hinterlassen und lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen gefallen hat und was Sie serviert es für oder mit. Es macht meinen Tag zu hören, dass andere die Rezepte genießen, die ich teile. Wenn Sie ein Bild in Ihrer Instagram-Story oder in Ihrem Feed teilen, vergessen Sie nicht, mich mit @easyfamilyrecipes zu markieren!

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Apfel-Frühstücksauflauf

5 Minuten vorbereiten

40 Minuten kochen

Insgesamt 45 Minuten

Autor Kimber

12 portionen

Dies ist der perfekte süße Frühstücksauflauf für einen Urlaub oder Brunch. Es wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt und dient einer Menschenmenge.

Zutaten

  • 2 Dosen (12,4 oz) Pillsbury Zimtschnecken
  • 1 Dose (20 oz) Äpfel
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1/3 Tasse brauner Zucker
  • 2 TL Zimt

Anleitung

  1. Den Ofen auf 375F vorheizen.
  2. Die Zimtschnecken in jeweils 6-8 Stücke schneiden. Öffnen Sie die Dose Äpfel und hacken Sie sie in kleine, mundgerechte Stücke.
  3. Zimtschnecken, Äpfel, geschmolzene Butter, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und mischen, bis alles in Ordnung ist und die Zimtschnecken mit der Apfelmischung überzogen sind.
  4. Sprühen Sie eine große Auflaufform mit Kochspray ein und gießen Sie dann die Zimtschnecken und Äpfel in die Schüssel, stellen Sie sie in den mittleren Rost des Ofens und backen Sie sie 40-50 Minuten lang oder bis sie gar sind.
  5. Träufeln Sie die Glasur von den Zimtschnecken über die Oberseite des Auflaufs. Warm servieren und genießen!

Anmerkungen

Normalerweise niesel ich die Glasur nur aus einer Packung der Zimtschnecken. Sie können beide verwenden, oder verwenden Sie eine, dann haben Sie die andere auf der Seite für jeden, der zusätzliche Glasur zu ihrem Auflauf hinzufügen möchte.

Rezept gefunden bei: https://www.thepinningmama.com/apple-breakfast-casserole/

©2017 Die Pinning Mama LLC.

Courses Breakfast

Cuisine American

Nutrition Facts

Serving Size 1/12 casserole

Gesamtkohlenhydrate 50 g

Amount Per Serving

Calories 324

% Daily Value

Total Fat 14 g

22%

Saturated Fat 7 g

35%

Unsaturated Fat 3 g

Cholesterin 20 mg

7%

Natrium 537 mg

22%

17%

Ballaststoffe 2 g

8%

Zucker 72 g

Protein 3 g

6%

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.