chinesisches Essen

Von Kelly PangUpdated Mar. 18, 2021

Die Essenszeiten in China sind nicht sehr festgelegt; es hängt vom Individuum ab. Aber mit den Arbeits- und Schulzeiten sind die üblichen Mahlzeiten für Chinesen normalerweise diese drei: Frühstück, Mittag- und Abendessen. Zu wissen, wann und was Chinesen essen, kann Ihnen helfen, eine „stimmigere“ Reise zu haben.

Frühstück – Einfach

Wenn das Frühstück ist

Frühstücksstand

• 7–9am

Normalerweise gehen Kinder vor 8 Uhr zur Schule, daher ist ihre Frühstückszeit normalerweise um 7 Uhr. Stadtchinesen gehen normalerweise vor 8:30 oder 9 Uhr zur (Büro-) Arbeit, also frühstücken sie normalerweise zwischen 8 und 9 Uhr. Landwirte, Arbeiter, Einzelhändler usw. beginnen Sie um 7:30 Uhr oder früher mit der Arbeit.

Die meisten Hotels bieten Frühstück zwischen 7 und 9:30 Uhr an. Wählen Sie Ihre Zeit, um draußen frisch zu frühstücken, und Sie werden zu unterschiedlichen Zeiten verschiedene Menschen treffen.

Was gibt es zum Frühstück

Zum Frühstück in China gibt es in verschiedenen Städten verschiedene Stile. Das häufigste Frühstücksessen ist Sojamilch, frittierte Teigstangen, Brei, gedämpfte gefüllte Brötchen oder Reisnudeln.

Lesen Sie mehr darüber, was die Chinesen zum Frühstück essen.

Wie Chinesen frühstücken

Frühstück in Guangzhou

Die meisten Chinesen beeilen sich zu frühstücken, und einige von ihnen haben sogar keine Zeit, sich hinzusetzen, sondern nehmen das Frühstück im Bus oder auf dem Weg zum Bus zu Ende.

Aber das ist in Guangzhou anders. Viele große Restaurants in Guangzhou bieten Frühstück an, weil die Einheimischen eine lange Frühstückszeit genießen. Sie nennen es zaocha (早茶 zǎochá /dzaoww-chaa / ‘Morgentee‘). Wenn Sie Guangzhou reisen, können Sie viele Menschen in Restaurants sehen, die gemächlich essen und plaudern, besonders am Wochenende. Sie haben Dimsum (点心 diǎnxīn /dyen-sshin/ ‚touch heart‘)zum Frühstück. Vergessen Sie nicht, gemächlichen Morgentee zu erleben, wenn Sie Guangzhou besuchen.

Mittagessen – Schnell

Wenn das Mittagessen ist

• 12–2pm

Mahlzeit zum Mittagessen einstellen

Die Mittagspause ist normalerweise gegen Mittag, wenn Chinesen eine Pause von der Arbeit oder dem Unterricht einlegen. Die Mittagszeit für die meisten Chinesen ist ziemlich eilig, aber sie machen normalerweise ein Nickerchen nach dem Mittagessen, so dass sie das Mittagessen normalerweise schnell beenden, um eine anständige Siesta zu machen.In touristischen Gebieten gehen die Leute normalerweise von 12– 1pm zum Mittagessen, so dass Sie Attraktionen mit weniger Gedränge besuchen können, wenn die meisten Reisegruppen in Restaurants gehen.

Was gibt es zum Mittagessen?

Das Menü ist normalerweise einfach: Nudeln oder Reis sowie etwas Fleisch und Gemüse; nicht mehr als drei Gerichte. Wenn es jedoch ein Geschäftsessen oder einen wichtigen Mittagstermin gibt, ist das Mittagsmenü normalerweise reichhaltiger und abwechslungsreicher (eher wie Abendessen).

Wie Chinesen zu Mittag essen

Die meisten Menschen gehen nicht weit zum Mittagessen oder in große Restaurants. Sie essen normalerweise in der Schul- / Firmenkantine oder bestellen Essen zum Mitnehmen. Einige Leute bringen ihre eigene Lunchbox von zu Hause mit (morgens gekocht) und erwärmen sie in der Mikrowelle.

Abendessen – Groß

Wenn das Abendessen ist

• 6–8pm

Abendessen mit Suppe, Fleisch und Gemüse

Chinesen kommen normalerweise gegen 6pm von der Arbeit und der Schule nach Hause. Ihre Familie bereitet das Abendessen für sie vor oder sie müssen kochen. Normalerweise Abendessen ist 6- 8pm.

Für Restaurants ist die geschäftigste Zeit von 7pm. Die meisten Restaurants schließen um 10 Uhr. Aber in Snack Straßen, kleine Stände bieten Snacks wie Nudeln oder Knödel oder Grill bis spät in die Nacht.

Was gibt es zum Abendessen?

Das Abendessen ist für viele Chinesen zur wichtigsten Mahlzeit geworden. Die Gerichte umfassen normalerweise Suppe, eine Vielzahl von Fleisch und Gemüse sowie Reis. Da das Abendessen eine Mahlzeit ist, die man mit der Familie genießen kann, ist das Essen sehr herzhaft.

Wie Chinesen zu Abend essen

Die meisten Chinesen gehen nach der Schule /Arbeit nach Hause, aber einige gehen zum Abendessen mit Freunden in Restaurants. Wenn Sie in lokale Restaurants gehen, werden Sie feststellen, dass die Leute oft mit mehreren Freunden oder Familien gehen.

Es ist auch ein interessantes Phänomen, dass die Leute die Restaurants nach dem Abendessen nicht verlassen. Sie verbringen normalerweise mehr als 30 Minuten mit Chatten oder Spielen.

Sind Sie bereit, China zu besuchen?

Wenn Sie eine Reise nach China planen, finden Sie Hilfe unter So planen Sie eine erste Reise nach China. Oder sehen Sie sich unsere empfohlenen Touren unten an, um sich inspirieren zu lassen:

• 8-tägige Peking, Xi’an und Shanghai Tour – das Goldene Dreieck
• 12-tägige Peking, Xi’an, Chengdu, Guilin und Hong Kong Cuisine Tour – der Geschmack von China

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