An dieser Stelle hat jeder von dem Wunder gehört, das Apfelessig ist. Sie haben wahrscheinlich Wind von Prominenten wie Jennifer Aniston bekommen, die ihre herausragende Gesundheit und Haut dem Zeug zuschreiben. Bei all seinen zahlreichen Vorteilen kann man den starken Geschmack der Flüssigkeit, der oft einen Würgereflex auslöst, einfach nicht in Einklang bringen. Was die Frage aufwirft: Wie lässt man Apfelessig besser schmecken?

Ja, von allen Wellnesstrends auf dem Markt fühlt sich ACV am zugänglichsten und am einfachsten in den Alltag einzuarbeiten an. Für den Anfang kostet eine Flasche des Materials alle $ 6 und wird Ihnen eine lange Zeit dauern. Ernsthaft, ein oder zwei Esslöffel davon pro Tag pumpen Ihren Körper mit einem Haufen Nährstoffe, die versprechen, alles zu tun, von der Verbesserung der Verdauung, der Hautstruktur und des Aussehens bis hin zu glänzenderem, gesünderem Haar.

Nun, das einzige Laster, das ACV hat, ist sein unglaublich starker und unangenehmer Geschmack und Säure. Haben Anhänger der Flüssigkeit also einfach starke Mägen und unglaubliche Willenskraft oder gibt es ein Konsumgeheimnis, das noch niemand erfasst hat?

Es scheint, dass letzteres wahr sein könnte, da immer mehr Ernährungswissenschaftler mit einigen Tipps sprechen, wie man ACV schmackhafter macht. Von gesüßten Mixturen bis hin zu ergänzenden Pillen und Gummis scheint es immer mehr Lösungen für das große Essig-Dilemma zu geben. Möchten Sie sehen, wie Sie an Bord kommen können, ohne Ihren Magen zu opfern? Ahead sechs Möglichkeiten, ACV in Ihre Ernährung zu infundieren, ohne Würgereflex.

Pop It

„Aufgrund des stechenden Geschmacks von Apfelessig kann die Pillenform eine großartige Möglichkeit sein, die Vorteile von Apfelessig zu nutzen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, ihn täglich zu trinken“, sagt die registrierte Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin Erika Fox. „Pillenform ist auch ein fantastischer Weg, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel einnehmen, da ACV eine starke Säure ist.“

Versüßen Sie es

„Ich arbeite mit meinen Kunden an ihrer Darmgesundheit und mein Lieblings-ACV-Hack ist eine Tinktur, die ich ihnen vor den Mahlzeiten trinken lasse, um die Verdauung zu unterstützen: Volles Glas Wasser, ein Esslöffel ACV, ein Teelöffel Honig und Saft einer halben Zitrone“, sagt Kylene Terhune, Functional Diagnostic Nutrition Practitioner. „Es ist immer noch ein bisschen herb, aber viel einfacher zu trinken! Wenn Sie hardcore gehen wollen, können Sie es immer nur mit dem Wasser verdünnen, aber die Zitrone und Honig fügen zusätzliche Vorteile für die Entgiftung sowie die Verbesserung des Geschmacks.“

Gießen Sie es in Ihre Mahlzeit

„ACV ist eine erstaunliche Ergänzung zu vielen Rezepten“, sagt Fox. „Es gibt großartige Dressing-Rezepte sowie Marinaden, die ACV erfordern, und es funktioniert auch als Beizmittel für die Herstellung von hausgemachten Gurken oder eingelegten Zwiebeln. Es gibt ziemlich viel, was Sie mit Apfelessig in der Küche tun können.“

Dress It Up

„Es ist einfach, die Vorteile von Apfelessig in ein Salatdressing auf Essigbasis zu schleichen“, sagt Lisa Richards, Ernährungswissenschaftlerin und Autorin der Candida-Diät. „Indem Sie es zu einem Salat hinzufügen, der voll von seinen eigenen robusten Aromen ist, werden Sie höchstwahrscheinlich mehr in der Lage sein, den ausgeprägten Geschmack zu vertuschen.“

Mach es scharf

„Eine Möglichkeit, den Geschmack von Apfelessig zu bekämpfen, besteht darin, ihn einem würzigen Rezept hinzuzufügen“, sagt Richards. „Einige Leute finden Glück darin, den Geschmack zu vertuschen, indem sie ein würziges Tonic-Getränk zubereiten. Kombinieren Sie rohen Honig, Apfelessig, Cayennepfeffer, Zitrone, frischen Ingwer, gemahlenen Zimt, schwarzen Pfeffer und Kurkuma mit acht Unzen heißem Wasser für ein entzündungsbekämpfendes Tonikum.“

Mach es zu einem Gummibärchen

„Dies ist eine unterhaltsame Art, Ihre ACV-Aufnahme zu erhalten“, sagt Renata Trebing, Gründerin und Rezeptentwicklerin des Healthy Food Blogs Nourish With Renata. Machen Sie einfach eine Mischung aus ACV, Saft Ihrer Wahl wie Apfelsaft, Süßstoff wie Honig und Gelatine oder Agarpulver. In Formen gießen, abkühlen lassen und genießen.“