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Ingwer Honig Hustenbonbons Rezept

Alle natürlichen, hausgemachten Ingwer Honig Hustenbonbons sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits haben.

Es gibt nichts Ärgerlicheres als einen hackenden Husten, wenn Sie eine Erkältung oder Grippe haben. Und das erste, woran Sie denken, ist, eine Menge Hustensaft zu schlucken und ohnmächtig zu werden, in der Hoffnung, dass es Ihnen beim Aufwachen besser geht.

Nun, ich habe Neuigkeiten für Sie; Over the counter Hustensäfte funktionieren NICHT. Tatsächlich sagt sogar WebMD, dass Hustensaft nichts anderes als ein psychologisches Mittel ist, weil Sie das Gefühl haben, etwas tun zu müssen, wenn Sie unkontrolliert husten, und Sie denken, dass es hilft. Es ist enttäuschend herauszufinden, dass Hustensaft einen Husten nicht mehr stoppt als ein Löffel Honig. Ja, Schatz! (Vielleicht besteht der meiste natürliche Hustensaft deshalb aus Honig?!?)

Ja, WebMD und Mayo Clinic empfehlen Honig als Hustenmittel und beide sagen, dass es genauso gut funktioniert wie OTC-Hustensaft. Laut Mayo Clinic

Honig schien in typischen rezeptfreien Dosen genauso wirksam zu sein wie ein üblicher Hustenunterdrücker, Dextromethorphan

Die Wahrheit ist, ob neuere Forschungen Honig gegen Husten empfehlen oder nicht, Honig wird seit Jahren zur Vorbeugung von Erkältung und zur Behandlung von Husten eingesetzt! Meine Tochter liebt diesen immunstärkenden Honigsirup im Tee als vorbeugendes Getränk und zur Behandlung von Husten, der durch Schleimbildung verursacht wird.

Apropos Schleim… Husten ist eine natürliche Möglichkeit für den Körper, Schleim auszustoßen, was die normale Reaktion des Körpers auf äußere Angriffe auf das System ist (z. B. durch Erkältung, Grippe und Allergien. Übermäßige Schleimproduktion kann jedoch zu anderen Gesundheitsproblemen wie Bronchitis oder Asthma und Lungenentzündung führen, so dass die Verwendung einer Methode zur Lockerung des Schleims oder zur Unterdrückung von übermäßigem Husten bei der Verringerung der Symptome und der Beseitigung weiterer Komplikationen von Vorteil ist.

Hausgemachtes Honig-Hustenbonbon-Rezept

Als ich letzten Monat an Grippe erkrankte, trank (und ertrank) ich bei jeder Gelegenheit Zitronen-Ingwer-Tee mit Honig. Trotzdem hustete ich viel und nach einer Weile war mein Hals roh und kratzig von der Reizung, ganz zu schweigen davon, jede Stunde ins Badezimmer zu rennen, um zu pinkeln. Also schmolz ich Honig Hustenbonbons langsam in meinem Mund zwischen dem Trinken von Tee und sie halfen sehr. Ich glaube, ich habe ungefähr 5 Pfund zugenommen, aber das ist eine andere Geschichte.

Als ich mich ein wenig besser fühlte, beschloss ich, meine eigenen Honig-Hustenbonbons herzustellen, da es billiger ist und ich Zutaten hinzufügen kann, um alle gewünschten Variationen zu erzielen. Einige der antiviralen Eigenschaften von Honig und Ingwer werden reduziert, wenn Sie sie bei hohen Temperaturen erhitzen, aber die beruhigenden Eigenschaften von Honig und würzigem Ingwergeschmack wirken gut, um zu beschichten, einen gereizten Hals zu beruhigen und Schleim zu lockern.

Blättern Sie unter dem Rezept für eine Vielzahl von präventiven Versionen, die Sie machen können.

Ingwer Honig Hustenbonbons Rezept

Zutaten:

  • 1/3 C geschälter und geschnittener Bio-Ingwer (antiviral)
  • 3 C Wasser
  • 1/2 C roher ungefilterter Bio-Honig (antiviral und hustenauslösend sowie unterdrückend)
  • 1/2 Zimtstange (entzündungshemmend)
  • Prise Himalaya-Rosasalz (Salz) (für zusätzliches Mineral)
  • 1/2 Tasse Puderzucker (Mischen Sie etwa 1/2 Tasse granulierten Zucker und zucker in Hochleistungsmixer wie Vitamix oder Blendtec. (Nicht erforderlich bei Verwendung von Süßigkeitenform)
  • Backblech (Nicht erforderlich bei Verwendung von Süßigkeitenform)
  • Silikon-Süßigkeitenform (Optional) (Optional)

Ausrüstung erforderlich:

  • Saucentopf mit schwerem Boden
  • Süßigkeitenthermometer (Optional)
  • Schwerer Edelstahllöffel zum Rühren.

Anleitung:

  1. In einem schweren Saucentopf geschnittenen Ingwer in Wasser kochen. Wenn es kocht, köcheln lassen, bis sich die Flüssigkeit auf etwa 1/3 Tasse reduziert. Dies wird der Ingwerextrakt sein.
  2. In den gleichen Topf mit dem Ingwerextrakt Honig und Zimtstange geben und zum Kochen bringen. Beobachten Sie den Topf sorgfältig, da er sprudelt. Stellen Sie sicher, dass es nicht überkocht oder brennt, und achten Sie darauf, den kochenden Honig nicht zu berühren. Es ist sehr, sehr heiß.
  3. Fügen Sie eine Prise rosa Salz hinzu.
  4. Kochen, bis das Bonbonthermometer 250 ° F anzeigt – Bonbontemperatur.
  5. Wenn Sie Bonbonform verwenden, gießen Sie die Honigmischung vorsichtig in die Form. Legen Sie es beiseite, bis es abgekühlt ist, und kühlen Sie es, bis es ausgehärtet ist.
  6. Wenn Sie die Puderzuckermethode verwenden, verteilen Sie den Puderzucker (mischen Sie Kristallzucker in einem Hochleistungsmixer) auf einem etwa 1/2 Zoll dicken Backblech. Machen Sie runde Kreise mit einem runden Messlöffel und erzeugen Sie kleine Krater. Grundsätzlich machen Sie eine „Form“ direkt auf der pulvergezuckerten Oberfläche des Backblechs. Gießen Sie den Honig in die Krater. Ja, sie sind nicht alle perfekt einheitlich wie Silikon-Bonbonformen, aber Sie erhalten die Formen, die Sie erstellen und formen, die Sie möchten. Sie können auch die gewünschten Größen portionieren.
  7. Wenn die Hustenbonbons hart genug sind, um sie aufzunehmen oder zu entformen, wenn Sie die Bonbonform verwenden, rollen Sie sie im Zucker herum, damit sie nicht aneinander haften. Bewahren Sie sie in einem Glas im Kühlschrank auf. Ich denke, sie werden eine ganze Weile dauern.

Tipps:

  • Ich liebe es, geriebenen Ingwer anstelle von Ingwerextrakt zu verwenden. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, kleine Ingwerstücke zu kauen, müssen Sie Ingwer nicht kochen. Reiben Sie einfach etwa 2 EL Ingwer und geben Sie ihn vor dem Kochen direkt in den Honig. Kein Aufhebens um die Herstellung von Ingwerextrakt auf diese Weise. Nenn mich faul.
  • Diese Hustenbonbons werden im Mund klebrig, wenn sie schmelzen. Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie Füllungen oder andere zahnärztliche Arbeiten haben. Sie können herausfallen, wenn Sie die Süßigkeiten kauen.
  • Zuckerfreie Version – Puderzucker wird hauptsächlich verwendet, um zu verhindern, dass Süßigkeiten aneinander haften. Sie können sie so oft wie möglich abschütteln, bevor Sie sie aufbewahren. Aber wenn Sie nicht einmal mit einer kleinen Menge zusätzlichen Zuckers begeistert sind, verwenden Sie ungebleichtes Pergamentpapier (Papier) und wickeln Sie sie einzeln ein, wenn Sie sie aufbewahren.

Vorbeugende Erkältungstropfen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, vorbeugende Hustenbonbons herzustellen, wenn Sie eine Erkältung verspüren. Fügen Sie diese Zutaten hinzu und rühren Sie gut um, bevor Sie sie in die Form gießen. Candy Mischung könnte rauchen, wenn Sie die Öle hinzufügen, also seien Sie vorsichtig. Eine Vorsicht; Sie können wegen Toxizität und Verunreinigungen nicht nur ätherisches Öl einnehmen. Die Links für die ätherischen Öle sind für Mountain Herbs Rose, die 100% reine destillierte, zertifizierte organische ätherische Öle produziert, die eingenommen werden können. Ich vertraue Mountain Herbs Rose für seine Qualität und diese Öle sind sicher in der angegebenen Menge einzunehmen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wenden Sie sich an Ihren Aromatherapeuten, bevor Sie sie verwenden.

  • Ätherisches Zitronenöl – 10-15 Tropfen therapeutischer Qualität (Vitamin C) hinzufügen
  • Ätherisches Pfefferminzöl – 10-15 Tropfen therapeutischer Qualität (Hustenauslösend) hinzufügen
  • Echinacea &/Goldseal Plus–Extrakt (Affiliate) – 15 Tropfen hinzufügen (Stärkt das Immunsystem)
  • Horehound–Extrakt (Affiliate) – 15 Tropfen (Schleimlösend)
  • Cayennepfeffer – eine Prise (Capsaicin wirkt wie Analgetikum und hilft bei gereiztem Hals)

VORSICHT: Ein letztes Wort zu Honig ist, es Kindern unter einem Jahr aufgrund von Botulismusängsten NICHT zu geben.

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Hausgemachte Honig-Hustenbonbons

Kurs : Verschiedenes
Autor: Dr. Karen Lee

Zutaten

  • 1/3 C Geschälter und geschnittener Bio-Ingwer antiviral
  • 3 C Wasser
  • 1/2 C roher ungefilterter Bio-Honig antiviral und hustenlösend sowie suppressant
  • 1/2 Stick von Zimt anti-entzündliche
  • Prise Himalaya Rosa Salz Pulver (für extra mineral)
  • 1/2 Tasse Puderzucker (Mischung über 1/2 tasse von granuliert zucker in high power mixer wie
  • Ausstattung:
  • Vitamix oder Blendtec. Nicht erforderlich, wenn mit candy form)
  • Cookie Blatt Nicht erforderlich, wenn mit candy form
  • Silikon Candy Form Form (Optional)

Anweisungen

  • In einem schweren Saucentopf geschnittenen Ingwer in Wasser kochen. Wenn es kocht, köcheln lassen, bis sich die Flüssigkeit auf etwa 1/3 Tasse reduziert. Dies wird der Ingwerextrakt sein.
  • In den gleichen Topf mit dem Ingwerextrakt den Honig und die Zimtstange geben und zum Kochen bringen. Beobachten Sie den Topf sorgfältig, da er sprudelt. Stellen Sie sicher, dass es nicht überkocht oder brennt, und achten Sie darauf, den kochenden Honig nicht zu berühren. Es ist sehr, sehr heiß.
  • Fügen Sie eine Prise rosa Salz hinzu.
  • Kochen Sie, bis das Bonbonthermometer 250 ° F anzeigt – Bonbontemperatur.
  • Wenn Sie eine Süßigkeitenform verwenden, gießen Sie die Honigmischung vorsichtig in die Form. Legen Sie es beiseite, bis es abgekühlt ist, und kühlen Sie es, bis es ausgehärtet ist.
  • Wenn Sie die Puderzuckermethode verwenden, verteilen Sie den Puderzucker (mischen Sie Kristallzucker in einem Hochleistungsmixer) auf einem etwa 1/2 Zoll dicken Backblech. Machen Sie runde Kreise mit einem runden Messlöffel und erzeugen Sie kleine Krater. Grundsätzlich machen Sie eine „Form“ direkt auf der pulvergezuckerten Oberfläche des Backblechs. Gießen Sie den Honig in die Krater. Ja, sie sind nicht alle perfekt einheitlich wie Silikon-Bonbonformen, aber Sie erhalten die Formen, die Sie erstellen und formen, die Sie möchten. Sie können auch die gewünschten Größen portionieren.
  • Wenn die Hustenbonbons hart genug sind, um sie aufzunehmen oder zu entformen, wenn Sie die Bonbonform verwenden, rollen Sie sie im Zucker herum, damit sie nicht aneinander haften. Bewahren Sie sie in einem Glas im Kühlschrank auf. Ich denke, sie werden eine ganze Weile dauern.
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