Octopus ist für schwangere Frauen unbedenklich zu essen, sofern einige notwendige Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden. Oktopus wird als „Schalentiere“ eingestuft und daher ist es ähnlich wie bei anderen Schalentieren wichtig, dass er vor dem Verzehr gründlich gekocht wird.

Wählen Sie als allgemeine Faustregel Menüpunkte mit gegrillten, gekochten oder im Ofen gekochten Meeresfrüchten aus. Leicht gekochte oder rohe Meeresfrüchte wie Salate, Sushi oder Carpaccio sind anfälliger für bakterielle Kontaminationen wie Listerien.

Octopus hat einen niedrigen bis mittleren Quecksilbergehalt und kann daher in Maßen konsumiert werden. Es wird empfohlen, den Verzehr von Meeresfrüchten auf bis zu zwei Portionen von 6 Unzen pro Woche zu begrenzen.

Octopus ist eine gute Proteinquelle und reich an verschiedenen Nährstoffen wie Vitamin B12 und Eisen. Diese Nährstoffe helfen, gesunde Zellen zu erzeugen und fördern die richtige kognitive Entwicklung in Ihrem Baby. Sie verhindern auch Neuralrohrdefekte wie Spina bifida, Anenzephalie usw.

Darüber hinaus hält das in einem Tintenfisch enthaltene Selen den Stoffwechsel der Mutter aufrecht.