Lieblingsrezept für hausgemachte Müsliriegel
Lieblingsrezept für hausgemachte Müsliriegel ohne Backen mit nur 5 Zutaten! Ein super einfaches Müsliriegel-Rezept, das Sie mit Ihren Lieblings-Add-Ins anpassen können. Gesund, zäh und lecker!
Ich bin immer auf der Suche nach gesunden Snack-Ideen, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Diese hausgemachten Müsliriegel sind mein absoluter Favorit, weil sie mit gesunden Zutaten beladen sind und perfekt für unterwegs sind. Ich bin auch ein großer Fan von Smoothies und mache sie die ganze Zeit für einen gesunden Morgen- oder Nachmittagssnack.
Müsliriegel ohne Backen
Als ich aufwuchs, war mein Lieblingssnack Müsliriegel. Ich liebe sie bis heute und habe wahrscheinlich jeden zweiten Tag einen. Sie sind einfach so einfach zu greifen on-the-go. Ich bewahre sie auch in meiner Wickeltasche auf, wenn die Kinder auch einen Snack brauchen!
Meine Kinder lieben dieses natürliche und GESUNDE Müsliriegelrezept. Sie sind zäh und voller köstlicher Aromen! Viel gesünder als im Laden gekauft. Sie sind auch super einfach mit nur 5 Zutaten zu machen. Außerdem brauchen sie nur etwa 5 Minuten, um aufzupeitschen, was perfekt für geschäftige Morgen ist.
Nur 5 Zutaten!
Hafer: Ich empfehle die Verwendung von Schnellkochhafer für die beste Textur. Andere Arten von Hafer können die Müsliriegel zu zäh oder hart machen.
Nussbutter: Sie können jede Art von Nussbutter verwenden, z. B. Mandelbutter, Erdnussbutter oder Cashewbutter. Die Nussbutter hilft den Müsliriegeln zusammenzuhalten.
Mandeln: Ich mag es, geschnittene Mandeln für extra Crunch und Protein hinzuzufügen. Andere Arten von Nüssen würden auch funktionieren, wie Pekannüsse oder Walnüsse.
Schokoladenstückchen: Was ist ein Müsliriegel ohne Schokoladenstückchen?! 🙂 Ich liebe die Süße, die sie hinzufügen. Ich habe festgestellt, dass die Mini-Schokoladenstückchen genau die richtige Größe haben, um sie hinzuzufügen. Für eine gesündere Alternative können Sie Kakaonibs hinzufügen.
Honig: Ich empfehle Honig (anstelle von Ahornsirup) zu verwenden, da er dicker ist und die Riegel zusammenhält. Wenn Sie Ahornsirup verwenden, möchten Sie vielleicht weniger verwenden oder kochen, da Honig dicker Ahornsirup ist.
Extras zum Hinzufügen:
- Chiasamen
- Leinsamen
- Zimt
- Trockenfrüchte (wie Rosinen oder Preiselbeeren)
- Proteinpulver
- Kollagen
- Sonnenblumenkerne
- Kokosraspeln
Wie man Müsliriegel herstellt
Scrollen Sie nach unten für das druckbare hausgemachte Müsliriegel Rezept und Video-Tutorial.
- Zutaten verrühren. Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und gut verrühren. Fügen Sie mehr Honig hinzu, wenn nötig, um Form und Salz und Zimt zu halten, um zu schmecken.
- Mischung in eine Pfanne drücken. Eine 8 × 8-Pfanne mit Pergamentpapier auslegen, damit das Papier über die Ränder fallen kann. Drücken Sie die Hafermischung in die Pfanne.
- Einfrieren, bis fest, der Schnitt. 45 Minuten bis 1 Stunde oder bis fest in den Gefrierschrank stellen. Nehmen Sie das Papier aus der Pfanne und schneiden Sie das große Quadrat in zwei Hälften. Dann schneiden Sie jede Hälfte in 6 Rechtecke.
- Einwickeln und aufbewahren. Wickeln Sie die Riegel einzeln mit Pergamentpapier oder Plastikfolie ein und lagern Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank.
TIPP: Auf der Suche nach einem Vorschul- oder Spieltermin-Snack? Schneiden Sie die Müsliriegel in Miniquadrate und legen Sie sie dann in einen Mini-Cupcake-Liner. Süß, einfach und gesund!
Wie lange halten sie?
Diese hausgemachten Müsliriegel eignen sich am besten, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb einer Woche verzehrt werden. Zum Aufbewahren jeden Riegel einzeln mit Pergamentpapier oder Plastikfolie umwickeln und in den Kühlschrank stellen.
Sie sind auch gefrierfreundlich!
Ich liebe es auch, die Müsliriegel einzeln einzuwickeln und sie dann in einen Reißverschlusstasche in den Gefrierschrank zu legen. Ich schreibe das Datum immer mit einem Permanentmarker auf, damit ich den Ablauf kenne. Dann ziehen wir sie einfach heraus, wenn wir sie brauchen. Ideal für schnelle Snacks on-the-go!
Andere gesunde Snacks:
- No-Bake-Energiebälle
- Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinbälle
- No-Bake-Frühstücksplätzchen
- Zitronen-Kokosnuss-Energiebälle
- Schokoladen-Zucchini-Muffins
- Hausgemachtes Müsli
- Müsliriegel
Hausgemachte Müsliriegel Rezept
Zutaten
- 2 Tassen Schnellkochhafer
- 1 Tasse Mandelbutter oder Erdnussbutter
- 1/2 Tasse geschnittene Mandeln
- 1/2 tasse mini schokolade chips
- 1/4 tasse honig, mehr, wenn benötigt
- Optional: salz und Zimt abschmecken
Anleitung
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Haferflocken, Mandelbutter, Mandeln, Schokoladenstückchen und Honig in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie mehr Honig hinzu, wenn nötig, um Form und Salz und Zimt zu halten, um zu schmecken.
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Eine 8 × 8-Pfanne mit Pergamentpapier auslegen, damit das Papier über die Ränder fallen kann. Drücken Sie die Hafermischung in die Pfanne.
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45 Minuten bis 1 Stunde oder bis fest in den Gefrierschrank stellen. Nehmen Sie das Papier aus der Pfanne und schneiden Sie das große Quadrat in zwei Hälften. Dann schneiden Sie jede Hälfte in 6 Rechtecke. Wickeln Sie die Riegel einzeln mit Pergamentpapier oder Plastikfolie ein und lagern Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank.
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Anmerkungen
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