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Low Carb Schokoladenmousse

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Einfache 3-minütige reichhaltige und cremige Low Carb Schokoladenmousse! Dieser keto-freundliche Leckerbissen ist der perfekte Schokoladen-Fix, der mit wenigen einfachen Zutaten zubereitet wird.

Klicken Sie HIER, um Low Carb Schokoladenmousse

Low Carb Schokoladenmousse

Das ist richtig, Schokoladenmousse war meine erste Liebe. Meine erste Low Carb Dessert Liebe das ist!

Ich hatte schon immer einen großen süßen Zahn. Als ich anfing, zu einem kohlenhydratarmen Lebensstil überzugehen, konnte ich keine Woche ohne einen süßen Leckerbissen auskommen (während ich natürlich Keto blieb)! Damals habe ich nur Sahne und ungesüßten Kakao verwendet. Aber jetzt weiß ich es besser!

Diese Version ist viel schmackhafter! Dieses Rezept hat ein paar mehr Zutaten als mein Original, während es ketofreundlich bleibt und x2 besser schmeckt.

Ich bin sicher, Sie werden diese kohlenhydratarme Schokoladenmousse genauso genießen wie wir!

Wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten, um Ihr Verlangen nach Schokolade zu stillen, probieren Sie unsere Wendy’s Keto Chocolate Frosty oder unseren Easy Chocolate Keto Fudge aus!

Natürlich gesüßt

Ich liebe dieses kohlenhydratarme Schokoladenmousse nicht nur, weil es reichhaltig und cremig ist, sondern auch, weil es natürlich ohne schädliche Chemikalien gesüßt ist.

Die Entscheidung für eine kohlenhydratarme Diät hat mich bewusster gemacht, was ich in meinen Körper stecke. Bevor ich einfach den Backgang entlang ging und eine Schachtel Instant-Pudding aufhob und das aufpeitschte. Aber in den meisten davon gibt es viel zu viele Zutaten, die ich nicht mehr konsumieren möchte, selbst (oder besonders) in den „zuckerfreien“ Instant-Boxen. Diese scheinen immer die schlimmsten und gruseligsten Zutaten zu haben!

Ich liebe es zu wissen, was ich jetzt in meinen Körper stecke. Keine Abhängigkeit mehr von bequem verpackten Lebensmitteln! Ich werde immer Qualität über Bequemlichkeit bevorzugen!

Um dies zu einem zuckerfreien Dessert zu machen, müssen Sie einen natürlichen Süßstoff verwenden. Meine bevorzugten granulierten Süßstoffe sind Mönchsfrüchte (kein Nachgeschmack) oder die Stevia-Pakete.

Wie man Low Carb Schokoladenmousse macht

Dies kann ziemlich kompliziert sein.

Sie sehen, was wir hier tun, ist, alle Zutaten zusammen in eine große Schüssel zu geben. Suchen Sie Ihren elektrischen Mixer, stellen Sie ihn auf mittlere Geschwindigkeit und mischen Sie ihn, bis Ihre Arme müde sind, oder etwa 3 Minuten lang. Sie sollten mischen, bis Ihre Mousse cremig ist und steife Spitzen gebildet werden. Ziemlich hart, was? 😉

Im Ernst, ich liebe es, ein schnelles und einfaches Rezept zur Hand zu haben, wenn ich etwas Süßes und Schokoladiges will. Ich sollte darauf hinweisen, dass Sie dieses leckere Dessert mehr oder weniger nach Ihren Geschmacksknospen versüßen können. Wenn Sie es schokoladiger wollen, fügen Sie etwas mehr Kakao hinzu. Wenn Sie es süßer wollen, fügen Sie mehr Süßstoff hinzu. Einfach Peasey!

Low Carb Schokoladenmousse Wesentliche Zutaten

  • Ungesüßtes Kakaopulver – Wir lieben das Kakaopulver!
  • Mönchsfruchtsüßstoff – Unser Lieblings-Keto-Süßstoff.. kein Nachgeschmack und Geschmack erstaunlich! Verwenden Sie „BUTTERTOGETHER“ für 20% Rabatt auf den gesamten Einkauf.
  • Bio-Stevia-Pakete – Eine weitere großartige Süßstoffalternative. Dies sind großartige Pakete für unterwegs.

Der perfekte kohlenhydratarme Schokoladengenuss

Ich liebe es, wie cremig das geworden ist, und es ist so füllend! Da die Sahne eine fettreiche Molkerei ist, wirkt sie im Grunde auch als Fettbombe.

„Fettbombe“ ist ein Begriff, den Sie vielleicht kennen, wenn Sie sich ketogen ernähren. Sie können hier mehr darüber erfahren.

Um den Geschmack noch weiter zu optimieren, fügen Sie etwas Schlagsahne hinzu (ich weiß, ich weiß, Schlagsahne auf Ihrer Schlagsahne – seltsam) und garnieren Sie mit einigen ungesüßten Kakaonibs oder sogar einigen Lilys Schokoladenstückchen.

Dies wäre auch ein tolles Topping auf einem Kuchen! Ich bin eher ein Buttercreme-Mädchen, aber meine Mutter liebt ein gutes Schlagsahne-Sahnehäubchen auf einem Kuchen, also muss ich das vielleicht zu ihrem Geburtstag machen!

Wir haben das Rezept neu gemacht und sie in diese super süßen Einmachgläser mit ChocZero-Rinde (keto-freundliche Schokolade) gegeben und es war die beste Entscheidung aller Zeiten! Mit unserem Code „buttertogetherkitchen“ erhalten Sie HIER 10% Rabatt.

Low Carb Schokoladenmousse Wesentliche Zutaten

  • Ungesüßtes Kakaopulver – Wir lieben dieses Kakaopulver!
  • Mönchsfruchtsüßstoff – Unser Lieblings-Keto-Süßstoff! Kein Nachgeschmack und schmeckt fantastisch! Verwenden Sie unseren Code „BUTTERTOGETHER“ für 20% Rabatt auf den gesamten Einkauf.
  • Bio-Stevia-Pakete – Eine weitere großartige Süßstoffalternative. Dies sind großartige Pakete für unterwegs.

Ernährung (pro Portion) 4 Portionen

Kalorien: 218,5 / Fett: 22,6 g / Kohlenhydrate: 2,65 g / Ballaststoffe: 1 / Protein: 1,75 g / Netto-Kohlenhydrate: 1,65 g

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Haben Sie dieses Rezept oder ein anderes Rezept auf dem Blog ausprobiert? Bitte bewerten Sie es unten und lassen Sie uns wissen, was Sie in den Kommentaren denken! Wir freuen uns von Ihnen zu hören!

Du kannst es auch auf Instagram teilen und den Hashtag #buttertogetherkitchen verwenden und wir werden dich auf unserer Seite vorstellen.

Viel Spaß!

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Zutaten

  • 1 Tasse Sahne
  • 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
  • 3 Päckchen Stevia oder 2 EL körniger Süßstoff
  • 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen.
  2. Mit elektrischem Mixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, etwa drei Minuten und servieren.
  3. Mit Schlagsahne belegen und optional mit ungesüßten Kakaonibs garnieren.

Hinweise

  • Am besten sofort servieren oder abdecken und kühlen, um kühl zu bleiben.

Nährwertangaben:

Ausbeute: 4 Portionenserviergröße: 1
Menge pro Portion:Kalorien: 218,5 Gesamtfett: 22,6 gKohlenhydrate: Netto-Kohlenhydrate: 1,65 gfaser: 1gProtein: 1,75 g

Haftungsausschluss: Wir sind keine zertifizierten Ernährungswissenschaftler. Nährwertangaben werden als Höflichkeit zur Verfügung gestellt. Die bereitgestellten Informationen werden über einen kostenlosen webbasierten Ernährungsrechner berechnet und sind nicht garantiert korrekt. Um sicherzustellen, dass wir Ihnen gute Informationen zur Verfügung stellen, schauen wir uns eine Vielzahl von Taschenrechnern an.

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