Abnehmen ist nicht einfach. Wenn es so wäre, wären wir alle geschmeidig 12 Stein, mit Energiebeuteln und Wangenknochen so scharf wie Rasierer. Stattdessen wiegen viele von uns das gleiche wie ein Elefantenbaby, werden atemlos zum Kühlschrank und haben Wangenknochen, die ungefähr so scharf sind wie Marshmallows.

Wenn wir Diäten finden, die funktionieren, oder nette kleine Tricks, die beim Abnehmen helfen können, sollten wir sie mit beiden pummeligen Händen greifen. Ein solcher Trick ist das Entfernen von Brot aus Ihrer Ernährung. Kein Toast mehr zum Frühstück, Sarnies zum Mittagessen oder Runden Brot und Butter zum Tee – es ist Zeit, über den Tellerrand hinaus zu denken. Warnung: Dieser Beitrag enthält sexy Fotos von Brot.

Phwoar

Warum wir Brot lieben

Essen. Von. Der. Gott.

Ich werde nicht lügen, ich liebe Brot. Sandwiches, Burger, Baguettes, Paninis, Toasties, ich liebe sie alle. Es ist seit über tausend Jahren ein Grundnahrungsmittel in der britischen Ernährung.

Und warum ist es so ein großer Teil unserer Ernährung geblieben? Einfach gesagt, es ist lecker. Geröstetes Weißbrot, gebuttert, während es noch heiß ist, ist eine der einfachen Freuden des Lebens. Brot warm aus dem Ofen, außen knusprig und innen weich, warm und leicht feucht lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen. Und gibt es etwas Besseres als ein Wurst- oder Specksandwich auf geschnittenen weißen Hovis (andere Marken erhältlich) mit Ketchup oder brauner Sauce an einem faulen Sonntagmorgen?

Es ist auch sehr praktisch und vielseitig. Es dauert ungefähr 2 Minuten, um ein Sandwich zu machen. Wenn Sie einen Laib Brot und etwas Käse haben, können Sie ein vollkommen akzeptables Abendessen mit Käse auf Toast zubereiten. Mit einem Laib Brot und etwas Fisch können Sie 5000 füttern (aber nur, wenn Sie Jesus heißen, eine Vorliebe für Sandalen haben und nicht pingelig sind, kleine Portionen zu verteilen). Trotzdem ist Brot nicht immer ganz so gut, wie es sein soll.

Warum wir auf Brot verzichten sollten

Brot ist trotz seiner Bequemlichkeit nicht so gut für uns. Oft ist Brot, das wir essen, reich an Kalorien, aber wenig Nährwert. Mit anderen Worten, was Sie essen, registriert oder beeinflusst nicht viel Hunger und jedes Gefühl von Fülle oder Befriedigung ist oberflächlich und wird ungefähr so lange dauern wie Sam Allardyce als England Manager. Der Versuch, voll auf Brot zu bekommen, ist ein bisschen wie der Versuch, auf Bass Shandy gehämmert zu werden.

Es ist auch ziemlich alarmierend, dass Sie am Montag einen Standardlaib geschnittenes Weißbrot kaufen und am folgenden Wochenende noch verwenden können. Auf der anderen Seite, wenn Sie einen Laib frisch gekochtes Brot von den Bäckern an einem Montag kaufen, könnten Sie machbar den gleichen Laib als Waffe am folgenden Wochenende verwenden und Sie könnten ein Baguette als provisorische Fledermaus in einem Spiel von Rounders verwenden.

Warum bleibt der durchschnittliche Supermarktlaib frisch? Weil es mit mehr Chemikalien geschnürt ist als ein russisches Attentatskit. Große Unternehmen sind besessen von einer schnellen, mechanisierten Produktion, die Laib für Laib billiges, leckeres, sinnloses Brot hervorbringt. Offensichtlich steht der Nährwert nicht ganz oben auf ihrer Prioritätenliste, und daher ist viel Brot überraschend zuckerreich, wobei viele Brote bis zu 3 g Zucker pro Scheibe enthalten.Raffinierte Stärken wie Weißbrot spielen auch eine Rolle bei der Glukosekontrolle Ihres Körpers, weshalb Menschen mit Typ-2-Diabetes im Allgemeinen angewiesen werden, Weißbrot zu meiden. Wenn Sie ein Brotfanatiker sind, lohnt es sich möglicherweise, auf Vollkornbrot umzusteigen.

Also, was sind Ihre Alternativen?

• Wenn Sie unterwegs sind, können Sie Nudeltöpfe in den großen Supermärkten zum gleichen Preis wie ein Sandwich abholen. Dies wird einen großen Beitrag dazu leisten, den Hunger länger in Schach zu halten.
• Kleinere Snacks regelmäßiger zu essen, ist effektiver, um Sie satt zu halten, als einen Sarnie zu essen. Eine Banane und ein Apfel am späten Morgen, gefolgt von ein paar Nüssen und Rosinen am Nachmittag, bringen Sie besser zur Teezeit als 2 Scheiben Weiß mit etwas Schinken und Käse in der Mitte.
• Bevor Sie zur Arbeit gehen, bereiten Sie sich ein bisschen mehr vor und machen Sie sich einen Salat mit Hühnchen. Dies ist weniger Kalorien als ein Sandwich und es wird Ihnen mehr Energie und weniger hangry Ausbrüche geben.

Also probieren Sie es aus. Ich garantiere, es wird schwieriger als Sie denken, aber wenn Sie sich daran halten, werden Sie die Belohnungen ernten.