Wie man einfache Kokosölschokoladen macht, die erstaunlich schmecken
Dieses Jahr habe ich meine Ernährung radikal geändert, was mir erlaubt hat, mehr als 30 Pfund zu verlieren. (Ich werde an einem anderen Tag mehr darüber erzählen. Versprochen!) Eines der großen Dinge, die ich getan habe, ist, raffinierten Zucker aus meiner Ernährung zu entfernen und auch andere Arten von Zucker zu begrenzen. Und Kohlenhydrate begrenzen. Manchmal braucht ein Mädchen jedoch einen süßen Leckerbissen, besonders nachts. In diesem Beitrag werde ich mit Ihnen teilen, wie Sie einfache Kokosöl-Pralinen herstellen, die fantastisch schmecken, die auch gut für Sie sind und ein wesentlicher Bestandteil Ihres Gewichtsverlustplans sein können. Sie können es tun, Mamas!
Diese Kokosölschokoladen haben nur sechs Zutaten, von denen ich sagen würde, dass keine in Maßen schlecht für Sie ist. In der Tat sind einige von ihnen extrem gesund! Die sechs Zutaten sind unraffiniertes Kokosöl, Kakaopulver, Ahornsirup, Vanilleextrakt, SweetLeaf Stevia-Pulver und rosa Himalaya-Salz. Wenn möglich, versuche ich, diese Zutaten biologisch zu kaufen.
Unraffiniertes Kokosöl
Kokosöl hat viele Vorteile. Es ist ein gesundes Fett, das Sie gut über das Essen fühlen können. Meine Lieblingssache an Kokosnussöl ist jedoch, dass es die Muttermilch besser macht, indem es die Immunität des Babys erhöht. Ist das nicht erstaunlich?! Mütter, die Kokosöl topisch einnehmen und verwenden, verbessern ihre Muttermilch, indem sie ihre antimikrobiellen Eigenschaften stärken.
Hier ist eine Marke von Kokosöl, die ich mag (Link).
Kokosöl ist köstlich! In der Tat, hier sind mehr Mutter Rising Kokosöl Rezepte, die gut schmecken und sind auch gut für Sie!
- Kokosöl-Popcorn auf dem Herd
- Kokosöl-Smoothie
- Kochbananen-Pfannkuchen im Mixer
- No-Bake-Energy-Bites für Schwangerschaft und nach der Geburt
- Kokosnuss-Curry-Butternuss-Kürbissuppe (hergestellt in einem InstantPot)
Kakaopulver
Kakaopulver schmeckt hervorragend, ist aber auch reich an Magnesium, Ballaststoffen und Antioxidantien.
Ich mag diese Marke (Link).
Ahornsirup
Ahornsirup ist, wie wir diese Schokolade gut schmecken. Ahornsirup schmeckt FANTASTISCH gepaart mit Kakaopulver. Ich habe dieses Rezept ohne Ahornsirup probiert, nur mit Stevia gesüßt. Es war nicht gut. Tu es nicht! Wenn Sie weniger Zucker möchten, schneiden Sie den Ahornsirup in zwei Hälften.
Ich habe diesen Ahornsirup schon einmal probiert (Link). Lecker!
Vanilleextrakt
Kokosölschokoladen und Vanilleextrakt passen zusammen wie Erbsen und Karotten. Genau wie Forest Gump und Jenny.
Hier ist ein Link zu dem, den ich kaufe (Link). Sie können jedoch ganz einfach Ihren eigenen Vanilleextrakt herstellen!
Sweet Leaf Natürlicher Stevia-Süßstoff (optional)
Hier könnte ich einige von Ihnen verlieren. Um weniger Ahornsirup in das Rezept zu geben (für weniger Zucker) und es trotzdem gut schmeckt, habe ich etwas Stevia hinzugefügt.
Ich denke, ein bisschen Ahornsirup und ein bisschen Sweet Leaf Stevia ist die perfekte Kombination (Link). Sie könnten sogar die Sweet Leaf Drops probieren (Link)! Es würde sich wahrscheinlich einfacher mischen …
Rosa Himalaya-Salz (optional)
Das Hinzufügen einer Prise Salz macht diese bereits köstlichen Kokosölschokoladen einfach köstlich. Weil das ein Wort ist.
Ich benutze rosa Himalaya-Salz (Link). Costco hat in der Regel einen guten Preis auf diese, Apropos.
Kokosöl Schokoladen Richtungen
Schritt 1: Mischen Sie alle Zutaten zusammen in einer Schüssel.
Beachten Sie, wie sich mein Kokosöl im Zwischenzustand von flüssig und fest befindet. Mein Thermostat ist auf 76 Grad eingestellt und Kokosöl beginnt bei dieser Temperatur fest zu werden. Wenn Ihr Zuhause wärmer als 76 Grad ist, ist Ihr Kokosöl flüssig, sodass Sie die Zutaten leicht kombinieren können. Wenn Ihr Zuhause kühler ist, müssen Sie möglicherweise das Kokosöl erhitzen, damit sich die Zutaten effektiv kombinieren lassen.
Am Ende musste ich meine Mischung weniger als eine Minute in der Mikrowelle erhitzen. Sie können die Zutaten auch bei schwacher Hitze auf dem Herd mischen.
Nachdem die Mischung geschmolzen und gut vermischt ist, in eine Eiswürfelschale gießen. Dieses Rezept wird 12 Würfel Schokolade machen. Erfolg!
Nachdem sie eingefroren sind, was zwischen 30 und 60 Minuten dauern kann, nehmen Sie sie aus der Eiswürfelschale.
Probieren Sie es aus! Diese Kokosölschokoladen sind unglaublich!
Bewahren Sie sie in einem Gefrierschrank Ziploc (Link) oder einem anderen Behälter auf. Ich beschränke mich auf einen pro Tag. Irgendwie sind sie innerhalb einer Woche weg. Hmmmm…
Wenn du wie ich bist und es vorziehst, dass dir jemand zeigt, wie es geht, klicke auf die Videos unten.
Kokosöl Pralinen Rezept
Zutaten
- 3/4 Tasse Kakaopulver
- 3/4 Tasse unraffiniertes Kokosöl
- 1/4 Tasse (oder weniger) Ahornsirup
- 1 TL Vanille
- 1 Prise Salz
- 1 Packung Sweet Leaf Stevia Süßstoff (optional)
- 1 Eiswürfelschale
Anleitung
- Mischen Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel, bis die Mischung gleichmäßig ist.
- Wenn nötig (wenn es kühler als 77 Grad in Ihrem Haus) Schmelze Mischung in der Mikrowelle für etwa 30-60 Sekunden. Das Kochfeld würde auch funktionieren.
- Mischung in eine Eiswürfelschale geben und in den Gefrierschrank stellen.
- Kokosölschokoladen sind in etwa 30- 60 Minuten fertig.
- Im Gefrierschrank in einem Gefrierschrank-Ziploc-Beutel aufbewahren.
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Das war’s! Ich hoffe es gefällt euch genauso gut wie mir. Die habe ich IMMER zur Hand. Meine Kokosölschokoladen sind großartig!
Wenn du das Buch gelesen hast, dann komm zurück und lass mich wissen, was du davon hältst. Ich würde gerne von dir hören!
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