Los granjeros de la Confitería Cabot de Billings Farm & Museum en Woodstock, Vermont, son muy aficionados a su pequeño rebaño de vacas Jersey. Al igual que todos nuestros agricultores miembros, prestan mucha atención al comportamiento de sus vacas para mantenerlas lo más felices y saludables posible. Parte de eso es entender lo que es normal, para que cualquier cosa fuera de lo común se pueda detectar temprano en caso de que indique un problema.

Billings es también uno de los miembros de la granja educativa de la cooperativa. Continúa una larga tradición que se remonta a 1871, cuando Frederick Billings se propuso construir una explotación agrícola y forestal que sirviera a las generaciones futuras como modelo de administración sabia. Hoy en día, a través de programas y eventos interactivos, exhibiciones y, lo que es más importante, la granja lechera en funcionamiento, más de 55,000 visitantes anuales aprenden sobre la agricultura pasada y presente.

Matt Deome, Asistente de Gerente de Granja de Billings, nos dio algunos de los hechos reales de las vacas que el equipo comparte con sus visitantes.

Cud-ilicious: La vaca media mastica al menos 50 veces por minuto.

Atado con la lengua: Las vacas no muerden la hierba, en lugar de eso rizan su lengua alrededor de grumos de hierba, que tiran y se la rasgan en la boca.

Sólo desde aquí: Podrías llevar a una vaca por un juego de escaleras, pero no por las escaleras, ya que sus rodillas no se doblan correctamente en esa dirección.

En el aire: El sentido del olfato de una vaca es mucho más fuerte que el nuestro. ¡Pueden recoger aromas de hasta 6 millas de distancia!

yo te escucho! Las vacas tienen un mayor sentido del sonido; pueden oír frecuencias más bajas y más altas mejor que los humanos.

Mejores amigos: las Vacas son animales sociales; formarán lazos especiales con algunos miembros de la manada y también evitarán a otros.

Bottoms up! La vaca lechera promedio bebe de 30 a 50 galones de agua cada día. Es el equivalente a beber una bañera entera llena de agua.

Say cheese! Si las vacas sonrían para la cámara, mostrarían sus 32 dientes, el mismo número que los adultos humanos.

Sin escupir, por favor. Una vaca lechera puede producir 125 libras de saliva al día!

Peek-a-vaca: Las vacas tienen casi una visión total de 360 grados, pero tienen problemas para ver de frente. Si te acercas a ellos desde el frente, es posible que se cogen un poco la cabeza para verte mejor.

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