Miesha Tate ganó el Campeonato Estatal Femenino de Secundaria de 2005 y también ganó las nacionales en las Pruebas por Equipos Mundiales. También ganó una medalla de plata en 2008 en el Campeonato FILA de Grappling. Mientras estaba en la universidad en la Universidad Central de Washington, se unió al club mixed unconsciousarts que estaba dirigido por su actual novio Bryan Caraway, quien luego lucharía en the Ultimate Fighter. Tate ganaría en la primera ronda del torneo HOOKnSHOOT, pero perdería ante el eventual campeón del torneo Kaitlin Young. Conseguiría seis victorias seguidas antes de firmar con Strikeforce, donde perdería su primera pelea contra Sarah Kaufman. Ella volvería a recuperarse con seis victorias consecutivas con una notable victoria sobre Zoila Gurgel, así como una victoria sobre Marloes Coenen que le haría ganar el título de Peso Gallo Strikeforce, presentando a Coenen en la cuarta ronda. Su primera defensa del título vendría contra Ronda Rousey, que la derrotaría en la primera ronda por el brazo. Ella ganaría una victoria sobre Julie Kedzie en su próximo partido sometiéndola en la tercera ronda por armbar.

En febrero de 2013, Tate firmó con la UFC para unirse a la recién creada división femenina de Peso Gallo de 135 libras. Debutaría contra su compañero recién llegado Cat Zingano en la Final de Ultimate Fighter 17 el 12 de abril con el ganador para convertirse en el próximo entrenador de Ultimate Fighter frente a Ronda Rousey. Tate tuvo algunos momentos en la pelea donde Zingano parecía herido, pero finalmente Cat pudo aterrizar algunas rodillas mortales para terminar con Tate en el tercer asalto. El combate ganaría los honores de la Pelea de la Noche. Sin embargo, después de que Zingano se lesionara, Tate fue contratada para entrenar contra Rousey en TUF 18 y is se enfrentaría a ella en una revancha en UFC 168. Ella se quedaría corta de nuevo, pero al menos sobrevivió hasta la tercera ronda antes de que Rousey pudiera meterla en un brazo. Buscará volver a la columna de victorias contra Liz Carmouche en UFC en FOX 11.

Tate ganaría contra Liz» Girl-Rilla » Carmouche en UFC en FOX 11: Werdum vs. Browne el 19 de abril. Las puntuaciones fueron de 29-28 en todos los ámbitos para Tate, que obtuvo una victoria muy necesaria y recuperó el estatus de contendiente de UFC. Después de la pelea, Tate criticó su actuación y admitió que pensaba que Carmouche podría haber hecho lo suficiente para ganar. Carmouche ahora ha sufrido derrotas en tres de sus cuatro peleas de UFC, pero parece que puede ser salvada de la lista de corte de UFC por el momento.

La siguiente pelea programada de Tates fue contra el invicto luchador japonés Rin Nakai. Nakai tiene una amplia experiencia en Judo y fue puesto a prueba contra Tate en UFC Fight Night 52: Hunt vs.Nelson el 20 de septiembre de 2014. Tate se iría con la Decisión Unánime. Ella seguiría con una Decisión Mayoritaria sobre Sara McMann, y una victoria por decisión Unánime sobre Jessica Eye.

El 5 de marzo de 2016, Tate se enfrentó a Holly Holm en un partido por el campeonato de peso de gallo femenino en UFC 196. Tate, que parecía estar perdiendo la pelea, realizó una milagrosa última ronda de sumisión al estrangulador desnudo trasero que vio a Holm inconsciente.

La primera defensa del título de Tate fue contra Amanda Nunes en UFC 200. Tate perdió el campeonato por estrangulamiento trasero desnudo en la primera ronda.

Su siguiente pelea fue contra Raquel Pennington en UFC 205. Tate perdió la pelea por decisión unánime. En la entrevista posterior a la pelea, Miesha Tate se retiró oficialmente de las artes marciales mixtas.