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Oxalis stricta (Oxalis amarillo común)
Lynn, Janice

Oxalis stricta

Oxalis Amarillo común, Acedera de madera amarilla, Acedera de madera amarilla vertical, Acedera de madera amarilla

Estado nativo del USDA: L48 (N), LATA (I)

Una planta de baja extensión con hojas agrias, similares a trébol y de 1 a varias flores amarillas.

Con sus hojas en forma de trébol, las acederas de madera son fáciles de reconocer. El sabor amargo de las hojas es distintivo y se pueden usar en ensaladas, pero con moderación, debido al contenido de ácido oxálico. El nombre del género proviene del griego oxys («agrio»). Esta especie es una maleza cosmopolita, tal vez originaria de América del Norte. Es especialmente común como hierba de jardín. La muy similar Acedera Amarilla de Madera (O. dillenii), tiene cápsulas de semillas en tallos reflejados. La Acedera Amarilla Grande (O. grandis) tiene flores de hasta 2,5 cm (1″) de ancho y hojas a menudo con bordes morados; es nativa y crece desde Indiana al este hasta Pensilvania y al sur hasta Georgia y Luisiana.

From the Image Gallery

Plant Characteristics

Duration: Perennial
Habit: Herb
Flower:
Size Class: 0-1 ft.

Bloom Information

Bloom Color: Orange
Bloom Time: Marzo , Abril , Mayo , Junio , Julio , Agosto , Septiembre , Octubre

Distribución

USA: AL , AR , AZ , CO , CT , DC , DE , FL , GA , IA , ID , IL , IN , KS , KY , LA , MA , MD , ME , MI , MN , MO , MS , MT , NC , ND , NE , NH , NJ , NM , NY , OH , OK , PA , RI , SC , SD , TN , TX , UT , VA , VT , WA , WI , WV , WY Canadá: NB , NS , ON , PE Distribución nativa: Saskatchewan del este a Terranova, del sur a Florida, del oeste a Texas y del norte a Minnesota; también en el Oeste.
Hábitat Nativo: Praderas, Llanuras, Prados, Pastos, Sabanas, Bordes de bosques, Aperturas, En Todo

Condiciones de crecimiento

Uso del agua: Bajo
Requisito de luz: Sol
Humedad del suelo: Seco
Ph del suelo: Circunneutral (pH 6.8-7.2)
Descripción del suelo: Condiciones de todos los suelos
Comentarios: Esta planta baja es extremadamente común y tiene una amplia distribución en Texas. Se siembra libremente y probablemente se utilice mejor en áreas silvestres.

Beneficio

Use Alimentos: PARTES COMESTIBLES: Pequeñas cantidades de hojas, flores, semillas, tubérculos/raíces consumidas crudas no son peligrosas. Recolecte tallos y hojas desde principios de primavera hasta el otoño. Los tallos tiernos y las hojas se pueden remojar en agua caliente. Use líquido como bebida tipo limonada agria. Para el té, use un puñado de hojas por pinta de agua. Añadir a las ensaladas para un sabor a limón. Cocine con verduras para realzar los sabores suaves. Retire los tallos si están demasiado fibrosos. Use flores crudas en ensaladas o como verduras cocidas. Agregue las vainas de semillas jóvenes a las ensaladas o cocine con las hojas y los tallos. Limpie los tubérculos y las raíces y coma crudos o cocidos con las verduras, las semillas y las flores. (Plantas venenosas de NC) Advertencia: PARTES VENENOSAS: Todas las partes. Baja toxicidad en caso de ingestión (no se han documentado casos en seres humanos). Los síntomas en los animales de pastoreo, cuando se comen en grandes cantidades, pueden causar temblores, calambres y tambaleos como en los animales de pastoreo. Principio tóxico: oxalato soluble.
Resistente a los ciervos: Alto

El Sr. Smarty Plants dice

Plantas Nativas Comestibles para un pequeño Jardín de Austin
15 de marzo de 2010
¡Hola, Sr. Smarty Plants (o Sra. o señorita, quienquiera que responda a esta pregunta)!En primer lugar, muchísimas gracias por toda la ayuda que me has dado en el pasado. En segundo lugar, la compañía en la que trabaja mi marido …
ver toda la pregunta y de la respuesta

Nacional de Humedales Indicador de Estado

Región: AGCP AK AW CB EMP GP HOLA MW NCNE WMVE
Estado: UPL FACU FACU FACU FACU FACU FACU

Esta información se deriva de los estados UNIDOS Cuerpo de Ingenieros del Ejército Nacional de Humedales de la Lista de Plantas, Versión 3.1 (Lichvar, R. W. de 2013. The National Wetland Plant List: 2013 wetland ratings (en inglés). Phytoneuron 2013-49: 1-241). Haga clic aquí para ver el mapa de las regiones.

Del Directorio de Organizaciones Nacionales

De acuerdo con la lista de especies proporcionada por las Organizaciones Afiliadas, esta planta se exhibe en los siguientes lugares:
Lady Bird Johnson Wildflower Center – Austin, TX
Crosby Arboretum – Picayune, MS

Espécimen de herbario(s)

NPSOT 0342 Recopilado el 26 de mayo de 1987 en el Condado de Bexar por Harry Cliffe

Bibliografía

Bibref 248 – Flores silvestres de Texas: Una Guía de campo (1984) Loughmiller, C. & L. Loughmiller Bibref 328-Flores silvestres de Texas (2003) Ajilvsgi, Geyata.
Bibref 286-Flores silvestres de Texas Hill Country (1989) Enquist, M.
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