Aprender a cocinar huevos con mis métodos fáciles de usar. Aprenderá las maneras fáciles de convertir los huevos en alimentos seguros para los dedos, cómo almacenar huevos cocidos para comidas futuras y cómo servir huevos para el destete dirigido por el bebé. Cubriremos huevos cocidos, revueltos y fritos, además de algunas formas diferentes de hacer cada uno en la estufa, en el horno y en la olla Instantánea para que su vida sea fácil.

Cómo cocinar huevos

Aprender algunas maneras de cocinar huevos para sus hijos puede marcar una gran diferencia en si los comerán o no. Muchos niños tienen una preferencia por cómo les gusta comerlos, pero clasificar las opciones puede ser complicado. Voy a compartir mis formas favoritas de cocinar huevos para niños, comenzando con bebés, luego con niños pequeños y en adelante. He aquí un vistazo a algunas de las formas más comunes de cocinar huevos:

1. Cocido duro en la estufa
2. Cocido duro en un vapor
3. Cocido duro en la olla instantánea
4. Cocido duro en el horno
5. Revuelto en la estufa
6. Revuelto en el microondas
7. Tortilla en la estufa
8. Frito en la estufa
9. Frito en el horno
10. Frito en el horno
11. panecillos de huevo horneados

Nutrición en los huevos

Los huevos son un alimento increíble para los niños, ya que contienen grasa en la yema que necesitan para el desarrollo cerebral adecuado y proteínas en las claras. Son una fuente económica de proteína vegetariana y se cocinan tan rápido que son una comida de súper último minuto. Siempre que no haya alergias en la casa, ¡recomiendo encarecidamente hacer los huevos como un alimento básico de la despensa en su casa cada semana!

Cómo cocinar huevos para bebés

Después de consultar con su pediatra sobre la introducción de alimentos potencialmente alergénicos, los huevos son un excelente alimento temprano para alimentar a un bebé. Sin embargo, puede ser difícil averiguar cómo servirlos, así que aquí están mis formas favoritas de servir huevos a los bebés.

• Puré de yema de huevo cocida en una cuchara: Si vas a BLW, esta es una excelente manera de dejar que el bebé se autoalimente con huevos. Simplemente triture la yema cocida y cocida en una cuchara pequeña y entregue la cuchara. ¡El bebé puede meter la cuchara en su propia boca y luego puedes recargarla para ella!
• Puré de Yema de huevo cocida en una barra de tostadas: Esta también es una excelente opción de BLW. Extienda la yema de puré en una barra de tostadas (me refiero a un pedazo de pan ligeramente tostado cortado en aproximadamente el tamaño de dos dedos, que es fácil de sostener, chupar y roer para el bebé) y entréguelo al bebé. La pieza debe ser fácil para que el bebé succione el huevo, pero la tostada debe mantenerse unida y no ser un peligro de asfixia.

CONSEJO: También puede usar estas dos ideas para servir huevos como alimentos para los dedos para bebés mayores y niños pequeños.

Cómo cocinar Huevos revueltos en el microondas

Otra forma increíble de cocinar huevos para bebés es convertirlos en huevos revueltos en el microondas. Esto puede sonar extraño, pero crea los huevos más suaves Y es muy rápido. Para hacer esto:

1. Rompe un huevo en un recipiente a prueba de calor.
2. Batir con un tenedor.
3. Calentar en incrementos de 15 segundos, revolviendo con el tenedor en el medio, hasta que se cuezan completamente.
4. Cortar (o usar tijeras de cocina) para picar el huevo en trozos pequeños. Deje enfriar antes de servir como comida para picar al bebé.

CONSEJO: Obtenga la cucharada completa para hacer huevos en el microondas.

¿A qué edad puedo servir huevos revueltos a mi bebé?

Los huevos revueltos son un excelente alimento para los bebés de 8 meses en adelante, dependiendo del niño y de cómo progresen con alimentos sólidos.

Cómo Cocinar Huevos Revueltos en la Estufa

también puede, por supuesto, hacer huevos revueltos en una sartén en la estufa. Prefiero usar una sartén antiadherente o de hierro fundido y usar este método:

1. Calentar la sartén a fuego medio. Agrega 1 cucharadita de mantequilla. Cuando se derrita, extiéndela alrededor de la sartén con una espátula.
2. romper el huevo en la sartén. Dejar reposar durante aproximadamente 1 minuto, luego romper con una espátula.
3. Continúe moviendo el huevo poco a poco y luego voltéelo, para cocinarlo completamente. (Separarlo de esta manera ayuda a que se vuelva más suave.)
4. Cuando esté completamente cocido y no hay secreción clara de huevo o yema de izquierda, se rompen en pequeños trozos y servir.

Cómo cocinar huevos para niños pequeños

Al servir huevos para niños pequeños, puede usar cualquiera de los métodos anteriores, pero también puede comenzar a introducir preparaciones más firmes, como clara y yema de huevo cocidas. Y tortillas, que son divertidas! Las tortillas se pueden servir a partir de los 14 meses, siempre que las corte en trozos primero. Y recuerde: Si a su hijo no le gustan los huevos que usted sirve, ¡pruébelos de otra manera!

Cómo hacer huevos duros

Los huevos duros son una excelente manera de hacer muchos huevos y guardarlos en la nevera para comer durante toda la semana. Muchos niños pequeños prefieren solo el blanco o solo la yema, así que no se alarme si no puede hacer que su hijo se lo coma todo. Estas son mis formas favoritas de hacer huevos duros.

• Huevos duros en el horno: Encuentro que hornear huevos es un método muy fácil, aunque habrá un punto marrón en el punto donde el huevo estuvo en contacto con la sartén, ¡lo cual es muy pequeño, pero siempre detectable por mis hijos!
• Huevos duros en la olla instantánea: Por lo que he oído, esto hace que los huevos sean súper fáciles de pelar y a las personas que usan este método les encanta. (Tengo una olla instantánea, pero siento que es más fácil usar una olla? Lo que tal vez me hace demasiado perezoso para sacar la cosa de mi armario
• Huevos duros en la estufa: Es cierto que este método clásico sigue siendo el que uso más a menudo. Agregue los huevos a una olla y cúbralos con 2 pulgadas de agua. Llevar a ebullición. Apague el fuego, coloque la tapa y deje reposar durante 12 minutos. Escurrir y llenar la olla con agua helada y hielo. Deja reposar unos 10 minutos para que se enfríe.
• Huevos cocidos al vapor: La gente jura que este método de cocinar huevos los hace más fáciles de pelar. Y es fácil, lo cual es agradable.

¿Cuál es la mejor manera de cocinar huevos frescos duros para que sean fáciles de pelar?

Los huevos frescos pueden ser muy difíciles de pelar cuando están cocidos, pero he descubierto que hacerlos en la olla instantánea los hace mucho más fáciles. ¡Y la gente dice lo mismo sobre el vapor!

¿A qué edad puedo servir huevos duros a mi hijo pequeño?

Esperaría hasta cerca de 18-20 meses, más o menos, dependiendo de su hijo. La textura de los blancos puede ser demasiado masticable para muchos niños, así que vea cómo lo maneja su hijo.

P.D. Es normal que a los niños les guste la parte blanca o amarilla de los huevos duros. También es normal que a los niños les guste un tipo de huevo, ¡pero no otro!

Cómo hacer magdalenas de huevo

Suaves, versátiles y fáciles de hacer por adelantado, las magdalenas de huevo son una forma maravillosa de servir huevos. Simplemente revuelve la masa y hornea pequeños muffins en una lata de muffins. Estas son algunas opciones de receta:

• Magdalenas de huevo con Verduras y Queso
• Tazas de huevo preparadas con Tocino
• Magdalenas de huevo Mexicanas con Espinacas
• Mini Magdalenas de huevo con Calabacín

CONSEJO: También puede hornear huevos sobre salsa de tomate para un plato llamado Shakshuska. Los niños pueden o no estar listos para ello, pero es una opción deliciosa y rápida para cenar.

Cómo hacer los Mejores Huevos Fritos

Los huevos fritos se hacen tradicionalmente en la estufa y son súper rápidos y deliciosos. Los niños pueden sorprenderte con lo mucho que les gusta que se cocinen de esta manera. También puede cocinar algunos a la vez si usa una sartén grande, que es agradable para hacer comidas familiares. Prefiero cocinar huevos fritos en una sartén antiadherente, aunque siempre que use suficiente mantequilla o aceite y espere hasta que la grasa esté caliente para agregar el huevo, debería funcionar bien en acero inoxidable o hierro fundido.

Estos son mis métodos favoritos para hacer huevos fritos:

• Huevos Fritos favoritos en Aceite de oliva
• Cómo Freír Huevos en el horno en una sartén

¿Cuál es la mejor manera de almacenar huevos cocidos para más tarde?

Para almacenar huevos cocidos para futuras comidas, todo lo que realmente necesita son recipientes herméticos. Me encanta usar frascos de albañil de media pinta y del tamaño de una pinta y también este juego de cubitos de vidrio. Para huevos revueltos, tortillas y muffins de huevo, simplemente déjelos enfriar ligeramente y guárdelos en un recipiente durante un máximo de 3 días.

Para los huevos cocidos, déjelos enfriar completamente y guárdelos hasta 5 días en un recipiente hermético. También puede forrar un recipiente con una toalla de papel para absorber la humedad adicional que pueda desprenderse de los huevos cocidos.

¿Con qué debo servir los huevos?

tantas cosas! Los acompañamientos simples serían frutas y tostadas, aunque nos encantan con tazones de grano, como relleno de tacos y sándwiches. Trate de completarlos con otros grupos de alimentos, para que al menos incluya un carbohidrato complejo como el pan o los granos y productos como frutas o verduras si sirve huevos para una comida principal. (¡ Puedes hacerlos directamente como un aperitivo!)

Me encantaría escuchar cómo le gusta hacer huevos para sus hijos, así que por favor, ¡repique abajo en los comentarios!

Imprimir

Filder En: Consejos, Comida para Bebés, Desayuno, Consejos de Cocina, Sin Lácteos, Sin Gluten, Sin Frutos Secos, Recetas, Vegetariano