Articles

Cómo cocinar Tocino Crujiente en el horno

by admin octubre 26, 2021

¿Cómo hacen los restaurantes que el tocino esté tan crujiente? Esta guía paso a paso le muestra cómo cocinar el tocino de la misma manera que su lugar favorito para el desayuno.

el Tocino es uno de mis ingredientes favoritos. Ya sea que lo esté usando para darle sabor a los chorros de Bruselas, proporcionar riqueza en una sopa de guisantes divididos para agregar crujiente a una ensalada de papas, nada supera el ahumado y salado del tocino.

Saltar a:

Preguntas frecuentes:
Recipe Receta

Después de muchos años de cocinar tocino en la estufa, el microondas y el horno, he decidido que mi técnica favorita de todas ellas es, sin duda, hornear el tocino en el horno.

colocación de primas de tocino en una sartén

preguntas frecuentes

Cómo hacer hoteles de hacer tocino tan crujiente?

Los hoteles usan su horno para cocinar el tocino sobre la sartén.

¿Por qué es mejor cocinar tocino en el horno?

Permite que la grasa gotee del tocino, lo que resulta en el tocino más crujiente de cualquier método (¡sin exceso de grasa/grasa!).

¿Cómo se evita que el tocino se pegue a una sartén? Rociar una rejilla de enfriamiento con aerosol para cocinar permite que el tocino no solo no se adhiera a la sartén, sino que también permite que la grasa se desprenda del tocino.

en Segundo lugar, me encanta que el bicarbonato de tocino en el horno es de manos libres! No tengo que meterme con él ni molestarme con él mientras hornea. En su lugar, puedo hacer algo más como huevos o sentarme y beber mi café.

por último, me encanta que es libre de desorden! Cada vez que cocino tocino en la estufa, hace un desastre enorme con toda la grasa salpicada. Cocinarlo en el horno con papel de aluminio es mucho más fácil de limpiar, lo que me mantiene feliz.

Hablando de felicidad, no hay nada mejor que perfectamente crujiente de bacon? Espero que te guste esta técnica para hornear tocino en el horno tanto como a mí.

No se requieren horquillas.

Recipe Receta