Esta cazuela de desayuno sin gluten es fácil de hacer y puede usar su salchicha, jamón o tocino favoritos para el desayuno para hacerlo exactamente de la manera que desee. Instrucciones para hacerlo la noche anterior incluidas.

Receta de cazuela para desayuno sin gluten

Si te gusta preparar la comida o estás alimentando a una multitud, querrás hacer este desayuno sin gluten receta de cazuela. Es súper fácil de hacer y hace doce porciones de buen tamaño. Puedes usar tocino, jamón o salchicha, o puedes dejarlo para una versión vegetariana.

Nos gusta hacer esta cazuela de desayuno sin gluten cuando tenemos invitados y para vacaciones como Acción de Gracias y Navidad. También hornearemos uno si vamos a acampar, y recalentaremos las sobras sobre la estufa del campamento.

Ingredientes en la cazuela de desayuno:

• Salchicha, jamón o tocino para el desayuno
• Hash browns
• Queso
• Cebollas verdes
• Huevos
• Leche
• Sal y pimienta al gusto

Preparar y refrigerar instrucciones:

Puede preparar esta cazuela sin gluten la noche anterior y hornearla a la mañana siguiente. Simplemente prepárelo como se indica, pero en lugar de hornearlo, cúbralo con papel de plástico o papel de aluminio y colóquelo en el refrigerador. Cuando esté listo para hornearlo, sáquelo del refrigerador y llévelo a la habitación templada. Precalienta el horno. Hornee durante una hora, o hasta que el centro establezca.

¿Puedes congelar una cazuela de desayuno sin gluten?

Sí, puede congelar una cazuela de desayuno sin gluten. Para congelar una cazuela, debe preparar la receta según las indicaciones, pero no la hornee. Cubra la sartén con papel de plástico y, a continuación, papel de aluminio y congele durante un máximo de 3 meses. Cuando esté listo para hornear su cazuela de desayuno gf, sáquela del congelador y deje que se descongele durante la noche en el refrigerador. Deja que alcance la temperatura ambiente antes de precalentar el horno y luego hornéalo como se indica.

Cómo hacer una cazuela de desayuno sin gluten

1. En una sartén mediana a fuego medio, cocine la salchicha de desayuno. Usa tu cuchara o espátula para romper la salchicha en trozos a medida que se cocina. Una vez cocido y sin restos rosados, gire el fuego y retire la sartén del quemador. Agregue las papas fritas descongeladas, el queso, la salchicha de desayuno cocida desmenuzada y las cebollas verdes cortadas en cubitos a un tazón grande para mezclar.
2. Revuelva para combinar. El queso podría empezar a derretirse un poco, pero está bien.
3. Vierta la mezcla de salchicha y hash brown en su plato para hornear preparado y extiéndala hasta que se distribuya uniformemente.
4. En el mismo tazón grande, bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta.
5. Vierta la mezcla de huevo sobre la salchicha y la mezcla de hash brown. La mezcla de huevo comenzará a hundirse en la mezcla de hash brown. No hay necesidad de agitar.
6. Hornee durante una hora, sin tapar o hasta que el centro esté ajustado y los bordes estén dorados. Retirar del horno y dejar reposar durante 10-15 minutos antes de servir. Guarde las sobras cubiertas en el refrigerador hasta por 3 días. Recalentar antes de servir.

Estos pasos numerados coinciden con las fotos numeradas de arriba y son solo para fines ilustrativos. Por favor, vea la tarjeta de recetas imprimible a continuación.

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¿Hiciste esta cazuela de desayuno sin gluten? Por favor, hazme saber qué pensaste y qué carne usaste en los comentarios a continuación.