Ahora que el verano se acerca a la vuelta de la esquina, es posible que esté empezando a pensar en comer alimentos más saludables y magros. Pero, si eres como la mayoría de nosotros con horarios ocupados, es posible que te falte el tiempo para preparar bocadillos nutritivos que se puedan empacar. Muchos consumidores a menudo preguntan: «¿Es saludable comer fruta liofilizada?»En este post, compartiremos algunos de nuestros pensamientos sobre la moda de las frutas liofilizadas y explicaremos por qué las frutas liofilizadas son una gran opción para aquellos que buscan bocadillos convenientes, deliciosos y nutritivos.

¿Qué es la fruta liofilizada?

Las frutas liofilizadas, así como otros alimentos liofilizados, han existido durante décadas y se desarrollaron para facilitar el consumo y el transporte de alimentos para aquellos que viven un estilo de vida móvil. Toda la humedad se extrae de la fruta fresca, dejándola en su forma más pura. Lo que queda es 100% fruta crujiente y ligeramente dulce para que la disfrutes.

Aunque puede no ser tan obvio, la fruta liofilizada puede ser una opción mucho más saludable que la fruta seca normal. Sin usar el proceso de liofilización para mantener la fruta fresca durante un período prolongado de tiempo, la mayoría de los refrigerios de frutas secas tienen azúcares y conservantes añadidos para evitar que se estropeen. ¿Te preguntas qué más hace que la fruta liofilizada sea tan genial? ¡Sigue leyendo para averiguarlo!

Altos niveles de Nutrientes

Debido a que la fruta liofilizada está tan concentrada, una porción tiene un gran impacto nutricional. Las investigaciones han demostrado que las frutas liofilizadas contienen hasta el 90% de su contenido nutricional original. Esto significa que aún puede obtener su dosis diaria de vitamina C, vitamina A y otros nutrientes esenciales sin tener que tener siempre fruta fresca a mano.

Baja en calorías

Nuestra fruta crujiente tiene solo 55 calorías o menos por bolsa, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que anhelan un dulce mientras reducen otros bocadillos de engorde. Cada porción contiene aproximadamente media taza de fruta que se ha liofilizado de su forma fresca. Dado que el único ingrediente de la fruta crujiente es la fruta en sí, no contiene azúcares, edulcorantes ni conservantes adicionales. El resultado es un refrigerio sin culpa que puedes disfrutar en cualquier momento, ¡incluso cuando estás en movimiento!

Mucha fibra

¿Mencionamos que la fruta liofilizada está llena de fibra? Incluir la cantidad correcta de fibra en su dieta es crucial para regular su sistema digestivo y mantener bajos los niveles de colesterol. Una bolsa de Plátanos crujientes contiene dos gramos de fibra dietética, por lo que es una excelente opción para aquellos que buscan obtener más fibra en sus dietas. Es un delicioso ganar-ganar!

¿Es Saludable la Fruta Liofilizada? Nuestro veredicto

¿La fruta liofilizada es saludable para usted y conveniente para su estilo de vida sobre la marcha? Nuestra respuesta es ¡sí! Asegúrese de visitar el departamento de productos agrícolas de su supermercado local para encontrar su próximo refrigerio de frutas liofilizadas favorito.

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