Ha recibido su caja de Chef Verde, saboreó su filete de solomillo alimentado con pasto de origen responsable con salsa chimichurri, y ahora está mirando el empaque vacío esparcido por el mostrador de su cocina. La caja de cartón, las bolsas de papel y los frascos de plástico son bastante fáciles de tirar a su papelera de reciclaje junto a la acera, pero ¿qué pasa con las bolsas de plástico? ¿Las bolsas de hielo?

De hecho, los envases de plástico representan el 40% del plástico que usamos en nuestra vida diaria, y una sorprendente cantidad de plástico es reciclable. «La mayoría de las envolturas de plástico tienen una segunda vida», dice Jeff Yorzyk, Director de Sostenibilidad de Green Chef. «Creo que muchos de nosotros asumimos que es solo basura, cuando realmente tiene otra dirección en la que puede ir.»Nos sentamos con Jeff para aprender a reciclar papel de plástico. Averigüe lo que debe y lo que no debe hacer a continuación:

¿Qué películas de plástico son reciclables y cuáles no?

La mayoría de los envases y bolsas de plástico están hechos de plásticos reciclables #2 (polietileno de alta densidad) o #4 (polietileno de baja densidad). Bolsas de comestibles, bolsas con cierre de cremallera o bolsas para sándwiches, envolturas adhesivas, bolsas desechables para la limpieza en seco, incluso las envolturas retráctiles alrededor de las cajas de agua embotellada son reciclables.

El plástico que encuentras envuelto alrededor de la pechuga de pollo, sin embargo, probablemente no sea reciclable. Estas envolturas de plástico se hicieron con plásticos de varias capas para formar esa barrera adicional para mantener su carne fresca y no contaminada. Nuestra regla general es que si ha entrado en contacto con carne, lo mejor es tirarla a la basura.

Hazle la Prueba de estiramiento

Jeff recomienda hacerle la Prueba de Estiramiento para averiguar si es reciclable. «Si se puede estirar entre los dedos o se pone un poco ondulado cuando se rompe, probablemente sea reciclable», dice. «‘Estiramiento’ puede ser un término relativo, no necesita mucho estiramiento. A veces dejas una abolladura con la punta del dedo. La envoltura retráctil es donde se pone rara, porque puedes tener una envoltura retráctil que solo se rasgue y no se estire. Si no se estira en absoluto, probablemente no puedas reciclarlo.»

¿Cómo se recicla?

La película de plástico (como los paquetes de Chef Verdes) tiene que ir por una ruta completamente diferente a su reciclaje habitual en la acera. Causa estragos en la maquinaria en los centros de procesamiento de una sola corriente. «De hecho, fuimos a una instalación de reciclaje aquí en Boulder, Colorado, donde toman el reciclaje de una sola corriente y lo separan todo. En cada descanso, se metían en una de las máquinas mientras estaba apagada y cortaban la película de plástico con cuchillos», recuerda Jeff.

La buena noticia es que la mayoría de las grandes tiendas y supermercados como Target, WalMart y Safeway participan en un programa nacional de reciclaje de plástico. Reciclar su plástico puede ser tan fácil como una entrega rápida mientras realiza mandados. Para encontrar una lista de lugares participantes cerca de usted, vaya a plasticfilmrecycling.org e ingrese su código postal. La entrega suele ser en la parte delantera de la tienda, o incluso justo en la entrada.

Consejo: Asegúrate de que esté limpio y seco cuando lo dejes. Si el plástico contenía alimentos, limpiarlo con una esponja y secarlo al aire debería eliminar la mayoría de los residuos de alimentos.

Y eso es todo, ¡eres un reciclador profesional! Entonces, ¿qué pasa con estas cosas de todos modos? Sorprendentemente, la mayoría de las películas de plástico que se reciclan aquí en los Estados Unidos se convierten en cubiertas compuestas. «Hay una bonita historia circular», dice Jeff. «Dejas estas cosas en tu supermercado y esencialmente pueden volver a ti en forma de madera sintética con la que puedes construir tu terraza en tu patio trasero.»

Visite la página de empaque de Green Chef para obtener más información.