el glaseado de chocolate se hace sin mantequilla. En cambio, es un glaseado de crema batida que es muy fácil de hacer.

Un pastelero amigo mío me puso glaseado de crema batida cuando le dije que no quería usar mantequilla sin lácteos o margarina sin lácteos.

Lo que realmente me gusta es lo fácil que es poner juntos. Simplemente batir la crema, añadir los otros ingredientes, batir un poco más, y listo.

Puede usar cualquier crema batida sin lácteos que desee, incluida la crema de coco.

He usado esto para hacer pasteles de chocolate sin lácteos y cupcakes de chocolate sin lácteos. Fue un gran éxito!