Cómo saber cuándo las ciruelas están maduras: Cuando la piel ha cambiado de color, la carne está suave y la fruta se extrae fácilmente de la rama con sólo un remolcador ligero. Muchas variedades tendrán una «floración» de sustancia blanca en polvo en ciruelas maduras. Esta sustancia en polvo es un hongo inofensivo que necesita un contenido específico de azúcar para sobrevivir y solo está presente en la fruta madura. Las ciruelas madurarán del árbol para que se puedan cosechar cuando estén un poco maduras.

Cuándo enviar una solicitud de recolección: Necesitaremos un aviso previo para programar su recolección, así que envíe una solicitud de recolección de fruta de 3 a 5 días antes de que su fruta esté lista. Un buen momento para hacer esto es cuando la mayoría de las ciruelas en el árbol acaban de perder su tono verdoso (a menos que tenga una variedad verde) y ceden a la presión cuando se aprietan suavemente.

Consejos de selección: Recoger a mano con un ligero giro o con bastones de recolección y dejar el tallo unido. Las ciruelas maduras pueden caer fácilmente de las ramas, por lo que es una buena idea usar una sábana o lona para atrapar el exceso de fruta.

Consejos de almacenamiento: Las ciruelas seguirán madurando del árbol. Coloque la fruta madura en la nevera de inmediato y deje que madure en la encimera o en una bolsa de papel. Tenga cuidado de verificar las ciruelas maduras — ya que pueden pasar rápidamente de inmaduras a demasiado maduras.

Puntas de poda

Si su ciruela no es demasiado alta y está bastante sana, puede dejar el árbol a su altura actual y podarlo para limpiar las ramas que no dan fruto. El primer paso es seguir la regla 3D y eliminar las ramas muertas, dañadas o enfermas. También puedes hacer ramas delgadas que se dirigen al centro del árbol o que se cruzan y agrupan entre sí. Esto fomentará una forma de jarrón abierto y permitirá que más luz solar llegue al centro del árbol. Idealmente, el tallo principal debe tener 3 (máximo 4) ramas principales que crezcan desde él, y las ramas deben extenderse hacia afuera, no hacia adentro. Si tiene más que esto, puede reducir el número. Recuerda no podar más de of del árbol cada año. Puede tomar de 1 a 3 años de poda para recuperar la forma deseada.

Otra cosa a tener en cuenta es que las ciruelas dan fruto en madera joven. Evite quitar ramas que tengan menos de tres años, a menos que tenga que hacerlo.

Si tienes un ciruelo bien crecido y establecido, el mejor momento para podarlo es cuando está creciendo con fuerza desde principios de junio hasta mediados de julio. No lo pode en invierno o primavera porque el riesgo de infección por hongos es alto.

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