Guía de viaje del Algarve: qué ver más los mejores bares, hoteles y restaurantes
Hay tres Algarves. Los llamaré el Oriente Místico, el Centro Muerto y el Salvaje Oeste. La mayoría de las personas que vuelan a Faro terminarán en las populares ciudades turísticas del Centro Muerto, como Vilamoura, Albufeira y Lagos, dejando un montón de Algarve relativamente libre de visitantes. Pero si lo hace en un complejo de este tipo, un viaje de 20 minutos lo llevará a algunos de los campos vacíos más perfumados del sur de Europa.
Nuestro Oriente Místico es la frontera. El río Guadiana separa el Algarve, donde la humildad se considera una fortaleza, de brasher España. En el interior, es posible recorrer kilómetros a través de valles encantados, escuchar el canto de los pájaros, ver a pocas personas y encontrar la paz. El margen costero del este es donde el océano es domesticado por las islas de arena, salinas y lagunas azules del parque natural Ria Formosa, donde abundan flamencos y delfines.
La costa central del Algarve se ha desarrollado sin descanso, pero incluso aquí hay paraísos del viejo Portugal con sus algarrobos, higueras y almendros, donde el tiempo camina suave y lentamente y los placeres de la vida tienen un precio pensando en los lugareños.
Para los árabes que gobernaron aquí durante la mayor parte de 900 años, Al Gharb – «El Oeste» – fue el fin del mundo. Vaya al oeste hoy y encontrará senderos de acantilados rozados por el viento y magníficas calas para nadar. Gire hacia el norte en Cabo de São Vicente y hay kilómetros de playas de surf, tierra adentro, desde donde los pueblos blancos se amontonan entre granjas mordisqueadas de ovejas y bosques antiguos.
Con el Golfo de Cádiz y el Atlántico más allá de ser una de las zonas marinas más fértiles de Europa, y un clima donde prosperan los mangos y los plátanos, los visitantes comen extremadamente bien, y sorprendentemente barato, aquí. La cocina del Algarve destaca por sus platos honestos y abundantes, y las cervezas y vinos locales de la región y el vecino Alentejo son de clase mundial y económicos.
En los últimos años, algunos visionarios inteligentes han abierto pequeños hoteles que logran ser elegantes, pero con un corazón abierto y cálido. Los visitantes que se alojen en uno de estos lugares se sentirán cuidados y afortunados. Entonces, con más de 300 días de sol, abundantes vuelos económicos, excelentes carreteras y profundas tradiciones de hospitalidad y asequibilidad, la única pregunta que vale la pena hacerse es: ¿qué Algarve visitar?
EL ESTE
Vale la pena dirigirse tierra adentro a la bonita Alcoutim para conducir solo. Cistus, orquídeas silvestres y plantas de aceite de ricino de altura doméstica bordean el borde de la carretera. Las calles empedradas y delgadas de Alcoutim caen a esta hermosa curva del Guadiana con sus tranquilas playas fluviales de arena. Restaurante O Soeiro (4 Rua do Município, +351 281 546 241) se abre a las escaleras de la iglesia contigua y a la orilla del río. Es de estilo familiar y no elegante. El pollo a la parrilla es heroico.
El Guadiana se encuentra con el mar en Vila Real de Santo António. Elegante, una vez rico y todavía popular entre los españoles que examinan los textiles domésticos de ganga, Vila Real es donde el ferry cruza a Ayamonte en España. A unos 300 metros por el muelle casi abandonado de la terminal de ferris se encuentra Tasquinha da Muralha (+351 963 267 265), una cabaña azul y blanca que sirve pescado a la parrilla impecable.
Monte Gordo es una ciudad turística de la década de 1960 que no necesita detenernos, pero, desde aquí, hay playas hasta Faro. Praia do Cabeço es popular entre los mojadores, pero también entre las familias y los cochecitos, y se extiende desde Monte Gordo hasta Manta Rota. El popular (y bueno) Sem Espinhas (+351 281 956 026, semespinhas.net) beach hangout te cocinará el almuerzo, te venderá una paleta y / o te pondrá borracho.
Una vez que fue el hogar de poetas sufíes del siglo XII ebrios de amor divino, Cacela Velha es una aldea costera con tres bares y dos restaurantes en la cima de un acantilado con vistas a los jardines del mercado, las camas de ostras y las acogedoras islas de arena para pasear.
Cabanas de Tavira fue una vez una pesquería de atún y ahora es un pueblo lento y de poca altura con la excelente Noélia e Jerónimo (3 Rua da Fortaleza, +351 281 370 649). Noélia es una chef muy buena que sirve clásicos portugueses actualizados, como buñuelos de pulpo con arroz de cilantro. Enfrente se encuentra la playa de la isla de Cabanas, a la que se llega en ferry (1,30€) en tres minutos. Si no hacer nada es demasiado para ti, Eolis (kitesurfeolis.com) te enseñará kitesurf that y que no eres tan joven como solías ser.
Tavira es ligeramente víctima de su propia belleza elegante: abundan los lugares para comer, al igual que los visitantes. Pero su playa es una joya: Ilha da Tavira, solo accesible en barco, tiene tiendas, cafeterías y un camping. Los ferris llegan hasta aquí desde la ciudad de Tavira, Cabanas de Tavira y Quatro Águas.
Entre Tavira y la isla se encuentra la adorable Santa Luzia. Este pueblo de pescadores encalado es la «capital del pulpo»de Portugal. Reserve con anticipación en Casa do Polvo Tasquinha (8 Avenida Engenheiro Duarte Pacheco, +351 281 328 527 para el pulpo a la parrilla perfecto de Nicole. Almuerzo a pie en la playa de Praia Barril, a la que se llega en el tren vintage (1,30€por trayecto), que lo deposita en el complejo de cafeterías/tiendas de la playa. Al igual que muchas playas del este del Algarve, Barril es naturista.
Todavía en dirección oeste, el restaurante Marisqueira Fialho (Estr Vale Formoso, +351 281 961 222) se encuentra en Pinheiro, una tranquila laguna poco profunda donde los visitantes pueden pasear por los pantanos entre la abundante vida de aves y tomar el sol en solitarios bancos de arena. Fialho se especializa en platos de anguila, pescado y almejas, y mucha alegría portuguesa no forzada.
Fuzeta es un pueblo de pesca / vacaciones de la década de 1930 con otra playa de isla fabulosa. Espléndidos almuerzos de pescado al aire libre, a la parrilla por expertos del señor Filipe, son suyos por 10 €el pop en una Lota (junto al mercado de pescado, Largo 1 de Maio, +351 289 794 860). Una tarde de remo y un paseo por la playa de Fuzeta lo llevan a Armona y sus ferris (olhao.web.pt) a Olhão.
El puerto comercial más grande del Algarve y sus extensos lechos de almejas hacen de Olhão un lugar ajetreado, vivo y salado. Excavador de almejas Alexander cocina platos (relativamente) de lujo frente al próspero y emocionante mercado de Sabores da Ria (Praça Patrão Joachim Lopes, + 351963479472), mientras que Carlos y Helena (10 Rua Olhanense, +351 289 702 892) ofrece la cocina familiar perfecta de Helena.
Se puede llegar a la Ilha da Culatra en ferry desde Olhão. A veces hay una choza en su playa con bebidas y tumbonas; los pocos que vienen aquí lo hacen por la soledad y sus hermosas aguas. Junto al embarcadero, el acogedor Café Janoca (comidas a partir de 15€) le llenará de placer. Culatra es también un destino para Passeios Ria Formosa (passeios-ria-formosa.com) que opera tours y taxis acuáticos desde Olhão, Fuzeta, Santa Luzia y Cabanas de Tavira.
Dónde alojarse
Nuevo este año, Convento (dobles desde 80€, 10 Travessa Antonio Bento, +351 911 970 167, conventoolhao.com) es un sereno riad de nueve habitaciones con una piscina en la azotea en el corazón de la medina de Olhão. Con su política de no firmar, no usar zapatos y su llamativa decoración blanca, es todo lo que debería ser un secreto y sexy B&B.
En el campo detrás de Castro Marim, Companhia das Culturas (dobles desde 75€, Rua do Monte Grande, +351 281 957 062, companhiadas culturas.com) es un pequeño hotel elegante y rústico en una antigua granja con muebles de época, un hammam que pronto abrirá y un granero forrado de corcho para yoga y meditación.
se encuentra a diez minutos en coche de Cabanas de Tavira es el Fuerte de São julião da Barra (dobles desde €150, – la carretera nacional 125, +351 960 375 419, fortesaojoaodabarra.com Ubicado en un fuerte napoleónico, a pocos metros del mar, este hermoso hotel de 10 habitaciones es un remanso de calma y buen gusto.
EL CENTRO
A solo cinco minutos en coche del aeropuerto La isla de Faro. Ilha do Farol tiene una larga playa de arena y un grupo de bares de playa destartalados. Con su terraza, servicio alegre y tostadas a pie, mi favorito es O Paquete (16 Avenida Nascente, +351 289 817 760). Faro es una próspera ciudad universitaria con un bonito centro: encuentre bebidas y aperitivos divertidos y al aire libre en el Bar Columbus (Jardim Manuel Bivar).
Las colinas detrás y más allá de Faro ofrecen una cena robusta. En una antigua lechería en el pueblo de Machados, cerca de São Brás de Alportel, Adega Nunes (+351 289 842 506) ofrece cocina casera y digestivos caseros de agua de fuego. Otro lugar feliz para perder una tarde en Lagar da Mesquita (Mesquita Baixa 315A, +351 289 845 809), un restaurante en una antigua prensa de aceite en la aldea de Mesquita.
Paderne es un dulce pueblo a nueve millas tierra adentro de Albufeira con dos excelentes restaurantes: Veneza (560A Estrada de Paderne, +351 289 367 129) con su reconocida bodega, y Xerém (Estrada Ferreiras,+351 289 543 141), famoso por la polenta de xerém – Portugal. Justo al lado de la arteria costera N125, cerca de Albufeira, se encuentra Guia village, donde el granjero de pollos José Ramires instaló un puesto de pollo a la parrilla en la década de 1960. Ramires (Rua 25 de Abril, +351 289 561 232) ahora tiene capacidad para 350 y ha generado muchos competidores. El Sr. José tiene la corte todos los días en su mesa de cartas debajo del busto de bronce de sí mismo.
La carretera N266 de Monchique al Monte Foia es una hermosa unidad y ofrece la oportunidad de detenerse en una Rampa (Estrada da Fóia, +351 282 912 874) para (aún más) pollo fab piri piri.
Más cerca de Foia está el Jardim das Oliveiras (Sitio do Porto Escuro, +351 282 912 874, jardimdasoliveiras.com) que se especializa en ricos platos de serrana y caza silvestre local en temporada.
Dónde alojarse
La ciudad balneario de Monchique se encuentra entre bosques de eucaliptos, olivos y alcornoques y cuenta con buenos hoteles y excelentes tratamientos de hidroterapia asequibles (desde 15€). Una opción es alojarse en el spa resort Villa Termal das Caldas de Monchique (dobles desde 60€, +351 282 910 910, monchiquetermas.com Y cerca de Boliqueime, en las colinas del interior de Vilamoura, se encuentra el turismo rural de nueve habitaciones Quinta da Cebola Vermelha (dobles desde 125€, +351 289 363 680, quintadacebolavermelha.com), un faro de encanto, confort y hospitalidad portugueses.
EL OESTE
Mexilhoeira Grande es un pueblo de casas tradicionales blancas y azules sobre Portimão. Hace veinte años, en Vila Lisa (52 Rua Francisco Bivar, +351 282 968 478), el artista José Villa comenzó a cocinar platos algarvios para sus amigos. Un restaurante evolucionado, con horarios de apertura que permitían a José pintar. Sus pinturas adornan las paredes y su cocina y su cordial bienvenida también son obras de arte.los percebes son percebes de ganso. Parecen alarmantes, pero tienen un sabor atractivo. Vila do Bispo es la «capital de percebes». Algunos lugares para comer bordean su tranquila plaza de la iglesia, ninguno más encantador que el simple Café Correia (4 Rua 1 de Maio, +351 282 639 127) donde los petiscos (tapas) y los percebes son una delicia. A una cuadra del Café Correia se encuentra A Eira do Mel (Estrada de Castelejo, +351 282 639 016) donde se sirven platos locales lentos en el restaurante (y en el Adega más informal adyacente) a celebridades, turistas y agricultores por igual. En la cercana Aldeia da Pedralva, Pizza Pazza (+351 282 639 173) es una especie de leyenda local.
En la costa, Salema es un pueblo de vacaciones de la década de 1970 con mucho encanto, y el Bar Boia a la orilla de la playa (Rua dos Pescadores, 101, boiabar.com).
Hacia el oeste, la playa de Zavial es una maravilla. Restaurante Zavial de arena, bullicioso ( +351 282 639 282, restaurantezavial.blogspot.co.uk) se llena hilarantemente en la temporada. Alrededor del siguiente promontorio se encuentra Ingrina, una cala de baño de seis sombrillas con el encantador y perezoso O Sebastião (+351 282 639 034) para almuerzos, petiscos y bebidas.
Sagres es donde Henry el Navegante se basa en sus últimos años (murió allí en 1460). Hoy es un poco de surf hippy, el mejor lugar de reunión de hamburguesas de la historia. Al salir de la carretera principal hacia la ciudad (gire a la izquierda en el Restaurante Oliveira), se encuentra el Café Zambujo (Rua do Poça, +351 282 624 398), hogar de los mejores del mundo (¿solo?) hamburguesa de morenas-crujiente, umami y rica, es el tocino del mar.
Las multitudes se dirigen al Cabo de São Vicente para ver las gloriosas puestas de sol; puede hacer frío en el cabo más tarde, por lo que los visitantes deben llevar una manta. Al norte de aquí, se puede sentir toda la fuerza y el peso del Atlántico. La costa al oeste de Carrapateira village ofrece surf de clase mundial, y el Micro Bar (Largo do Comereio) tiene cócteles increíbles, ritmos reggae y comida para tíos de primera categoría. También en el pueblo, Trigo Vermelho (Rua Dos Quintais, +351 282 973 908) se centra en las verduras y ofrece alquiler de guitarras.
Al norte de Carrapateira, hay 70 millas de costa salvaje casi ininterrumpida a lo largo de la Costa Vicentina, la mayor parte de la cual está protegida como parte del Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina.
Dónde alojarse
En Vila do Bispo hace una década, António Ferraira creó la elegante Aldeia de Pedralva (casas para dos personas a partir de 64 €la noche, aldeiadapedralva.com), comprando y restaurando un pueblo casi desierto, un buen ejemplo de desarrollo turístico sostenible. Más al este, en la reserva natural del río Arade, se encuentra el turismo rural Tapada do Gramacho (dobles desde 75€, tapadadogramacho.com) con su cocina comunal de convivencia.
• Los vuelos fueron proporcionados por Easyjet (desde £28). Oficina de Promoción del Algarve (visitalgarve.pt) asistido con el viaje
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