Tenga cuidado con este Cinco de Mayo si planea disfrutar de una margarita.

Tomar una margarita al sol es un pasatiempo favorito de verano, especialmente durante las celebraciones del Cinco de Mayo.

Pero el riesgo para la salud de estas bebidas va más allá de una resaca retorcida. Se pueden desarrollar quemaduras de segundo grado y erupciones con picazón si un chorrito de jugo de lima cae sobre la piel.

Es una afección llamada fitofotodermatitis, más comúnmente conocida como «quemadura de margarita».»El nombre oficial describe exactamente por qué ocurren estas quemaduras.

«El término ‘fito’ significa planta, ‘ foto ‘se refiere a la luz, y’ dermatitis ‘es la inflamación de la piel», dijo la Dra. Keira Barr, dermatóloga certificada por la junta y fundadora del Resilient Health Institute.

En otras palabras, si el jugo de limón gotea sobre la piel cuando preparas un lote de margaritas en una barbacoa de verano y te quedas al sol durante unas horas, es posible que desarrolles una reacción desagradable que incluye ampollas, erupciones y quemaduras. La reacción es peor en la piel húmeda o sudorosa.

Las quemaduras de margarita se producen cuando una sustancia química llamada furocumarina reacciona con la luz solar. Esta sustancia química se encuentra en limas y cítricos, junto con apio, higos, hinojo y varias otras plantas.

«Esta sustancia química puede ser activada por los rayos UVA. La furocumarina se absorbe en las células de la capa superior de la piel, la epidermis, lo que produce ardor, enrojecimiento y ampollas», dijo Barr.

Las quemaduras de margarita generalmente comienzan como una erupción que se forma dentro de las 24 horas de exposición. La erupción puede convertirse en un grupo de ampollas dolorosas en el punto de contacto uno o dos días después. Una vez que la hinchazón disminuye, las ampollas generalmente se convierten en manchas o rayas oscuras (conocidas como pigmentación postinflamatoria) que duran semanas o meses.