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Fácil de 3 minutos rico y cremoso bajo en carbohidratos mousse de chocolate! Esta golosina keto-friendly es la solución de chocolate perfecta para batir y hacer con pocos ingredientes simples.

Haga clic AQUÍ para fijar Mousse de Chocolate Bajo en Carbohidratos

Mousse de Chocolate bajo en Carbohidratos

Así es, la mousse de chocolate fue mi primer amor. ¡Mi primer postre bajo en carbohidratos es amor!

Siempre he tenido un gran gusto por los dulces al crecer. Cuando empecé a cambiar a un estilo de vida bajo en carbohidratos, no podía durar una semana sin obtener un dulce (mientras me quedaba Keto, por supuesto). En ese entonces, todo lo que usaba era crema espesa y cacao sin azúcar. ¡Pero ahora lo sé mejor!

Esta versión es mucho más sabrosa! Esta receta tiene algunos ingredientes más que mi original, todo mientras se mantiene apto para ceto y tiene un sabor x2 mejor.

¡Estoy seguro de que disfrutará de esta mousse de chocolate bajo en carbohidratos tanto como nosotros!

Si quieres probar algo más para satisfacer tu antojo de chocolate, ¡prueba nuestro Wendy’s Keto Chocolate Frosty o nuestro Easy Chocolate Keto Fudge!

Endulzado naturalmente

Me encanta esta mousse de chocolate baja en carbohidratos no solo porque es rica y cremosa, sino también porque se endulza naturalmente sin productos químicos dañinos.

Elegir seguir una dieta baja en carbohidratos me ha hecho más consciente de lo que pongo en mi cuerpo. Antes, caminaba por el pasillo de la hornada, cogía una caja de budín instantáneo y la preparaba. Pero, en la mayoría de ellos, hay demasiados ingredientes que ya no quiero consumir, incluso (o especialmente) en las cajas instantáneas de «tarifa de azúcar». ¡Esos siempre parecen tener los peores y más aterradores ingredientes!

Me encanta saber lo que estoy poniendo en mi cuerpo ahora. ¡No más depender de productos alimenticios convenientemente envasados! ¡Siempre preferiré la calidad sobre la comodidad!

Para hacer de este un postre sin azúcar, necesitarás usar un edulcorante natural. Mis edulcorantes granulados favoritos son la fruta de monje (sin sabor posterior) o los paquetes de Stevia.

Cómo hacer Mousse de Chocolate Bajo en Carbohidratos

Esto puede ser bastante complicado.

Verá, lo que estamos haciendo aquí es agregar todos los ingredientes juntos en un tazón grande. Busque su licuadora eléctrica, configúrela a velocidad media y licúe hasta que sus brazos estén cansados, o durante aproximadamente 3 minutos. Querrás mezclar hasta que tu mousse esté cremoso y se formen picos rígidos. Bastante duro, ¿no?

En serio, me encanta tener una receta rápida y fácil a mano cuando quiero algo dulce y chocolatoso. Debo señalar que puede endulzar este delicioso postre más o menos para adaptarse a sus papilas gustativas. Si quieres más chocolate, agrega un poco más de cacao. Si lo quieres más dulce, agrega más edulcorante. Fácil Peasey!

Mousse de Chocolate Bajo en carbohidratos Ingredientes esenciales

• Cacao en polvo sin azúcar – ¡Nos encanta el cacao en polvo!

• Edulcorante de fruta Monk: Nuestro edulcorante ceto favorito.. sin retrogusto y sabor increíble! Usa «BUTTERTOGETHER» para obtener un 20% de descuento en toda la compra.

• Paquetes de Stevia orgánica-Otra gran alternativa edulcorante. Estos son paquetes increíbles para llevar sobre la marcha.

El Chocolate perfecto con bajo contenido de carbohidratos

Me encanta lo cremoso que resultó, ¡y es tan llenador! Debido a que la crema espesa es un producto lácteo con alto contenido de grasa, esto también actúa básicamente como una bomba de grasa.

«Bomba de grasa» es un término con el que puede estar familiarizado si está en la dieta cetogénica. Puede obtener más información al respecto aquí.

Para optimizar aún más el sabor, agregue un poco de crema batida por encima (lo sé, lo sé, crema batida en su crema batida, raro) y adorne con algunas puntas de cacao sin azúcar o incluso algunas chispas de chocolate Lilys.

¡Esto también sería un gran complemento para un pastel! Soy más una chica de crema de mantequilla, pero a mi madre le encanta una buena guinda de crema batida en un pastel, ¡así que puede que tenga que hacer esto para su cumpleaños!

Rehicimos la receta y las agregamos en estos frascos de conservas súper lindos con corteza de ChocZero (chocolate amigable con ceto) en la parte superior y fue la mejor decisión de la historia. Nuestro código «buttertogetherkitchen» te da un 10% de descuento AQUÍ.

Mousse de Chocolate Bajo en carbohidratos Ingredientes esenciales

• Cacao en polvo sin azúcar – ¡Nos encanta este cacao en polvo!

• Edulcorante de fruta Monk: ¡Nuestro edulcorante ceto favorito! Sin regusto y tiene un sabor increíble! Utilice nuestro código «BUTTERTOGETHER» para obtener un 20% de descuento en toda la compra.

• Paquetes de Stevia orgánica-Otra gran alternativa edulcorante. Estos son paquetes increíbles para llevar sobre la marcha.

Nutrición (por porción) 4 porciones

Calorías: 218.5 / Grasa: 22.6 g/ Carbohidratos: 2.65 g | Fibra: 1 / Proteína: 1,75 g / Carbohidratos netos: 1,65 g

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¿Ha probado esta receta o cualquier otra receta en el blog? Por favor, califíquelo a continuación y háganos saber lo que piensa en los comentarios. ¡Nos encanta saber de ti!

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¡Disfruta!

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