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¿Cuál es la diferencia entre cerveza barata y licor de malta?

En realidad, no mucho. Ambos están hechos de la misma manera: Se crea una masa, se deja fermentar, botella, que se carbonato, y entonces usted tiene su producto. La verdadera diferencia radica en lo que se usa para crear cada uno, y la cantidad de alcohol con la que termina cuando todo está dicho y hecho.

Para hacer cerveza, por lo general hierve granos como cebada, trigo y centeno para extraer los azúcares fermentables, y luego agrega levadura. Eso te da una cerveza con un contenido de alcohol que promedia entre el 4,5 y el 8 por ciento. Sin embargo, al hacer licor de malta, los cerveceros quieren que el alcohol sea mucho más alto. Para lograr ese nivel más alto de alcohol, necesitan agregar más azúcar (más azúcar = más alcohol) para incorporar complementos como maíz e incluso azúcar blanco puro. El resultado es una bebida con más del 12 por ciento de alcohol, que a menudo llega al 20 por ciento.

Cada estado tiene sus propias regulaciones en cuanto a cuándo una cerveza debe dejar de llamarse cerveza y en su lugar debe llamarse licor de malta, pero generalmente, el umbral es de más del 12 por ciento de alcohol en volumen.

¿Está bien estar en mi teléfono si estoy solo en el bar?

Sentarse solo en el bar disfrutando de una copa es uno de los grandes placeres de la vida, pero por favor no se siente en su teléfono mientras lo hace. Estar en tu teléfono proyecta una actitud que estás desconectado del resto del mundo. Además de eso, el brillo de la pantalla no solo emite una luz poco favorecedora, sino que también arruina la iluminación y el estado de ánimo de los demás sentados en el bar. Mi sugerencia es traer un libro en su lugar. Es anticuado, pero la gente lo ha estado haciendo durante años, y no pareces un pene gigante que preferiría estar sentado en casa frente a la televisión.

¿El 14 por ciento de alcohol en una bebida significa que me emborracharé un 14 por ciento?

No, no, no. El porcentaje de alcohol no es una indicación del nivel de intoxicación que sentirá, sino de la cantidad de alcohol en la bebida. No puedes estar 14 por ciento borracho o 65 por ciento sobrio. O estás borracho o sobrio. Cuanto mayor sea el porcentaje de alcohol en la bebida, más rápido llegarás, pero todo el alcohol puede intoxicarte al 100 por ciento (y al 100 por ciento en problemas si decides hacer cosas estúpidas como conducir después de consumirlo).