Los productos de hidrogel constituyen un grupo de materiales poliméricos, cuya estructura hidrofílica los hace capaces de contener grandes cantidades de agua en sus redes tridimensionales. El empleo extensivo de estos productos en una serie de áreas de aplicación industriales y ambientales se considera de importancia primordial. Como era de esperar, los hidrogeles naturales fueron reemplazados gradualmente por tipos sintéticos debido a su mayor capacidad de absorción de agua, larga vida útil y amplia variedad de recursos químicos en bruto. Se encontró que la literatura sobre este tema se estaba expandiendo, especialmente en las áreas científicas de investigación. Sin embargo, se examinaron una serie de publicaciones e informes técnicos sobre productos de hidrogel desde el punto de vista de la ingeniería para examinar los aspectos tecnológicos que abarcan este creciente campo multidisciplinario de investigación. El objetivo principal de este artículo es revisar la literatura relativa a la clasificación de los hidrogeles sobre diferentes bases, características físicas y químicas de estos productos y viabilidad técnica de su utilización. También involucró tecnologías adoptadas para la producción de hidrogel junto con implicaciones de diseño de procesos, diagramas de bloques y condiciones optimizadas del proceso de preparación. Una categoría innovadora de las generaciones recientes de materiales de hidrogel también se presentó en algunos detalles.