Tortellini de Pesto de Pollo
El Tortellini de Pesto de pollo es una comida favorita de la familia. Puede tener este plato de pasta de pollo fácil en la mesa de la cena en menos de 30 minutos. ¡Solo necesitas seis ingredientes!
Cuando las 5:00 hits y necesito una cena fácil receta que a mis hijos le encanta, sé que siempre puedo acudir a este Pollo al Pesto de Tortellini. Es una de sus comidas favoritas de todos los tiempos. Siempre hay grandes alegrías cuando este plato de pasta fácil está en la mesa de la cena.
También vas a animar después de hacer este tortellini porque solo necesitas seis ingredientes y puedes hacerlo en menos de 30 minutos. ¡Es la comida perfecta entre semana!
Esta receta comienza con tortellini de queso, una de mis pastas favoritas! Es un salvavidas para la cena y ¿a quién no le gusta la pasta rellena de queso? Siempre es un ganador de la cena. Además, es muy fácil de hacer!
Mientras que los tortellini es cocinar, cocinar el pollo en una sartén. A continuación, combine los tortellini, el pollo, los tomates y el pesto. Usé nuestro pesto de albahaca casero porque acabo de hacer un lote grande, pero si estás en apuros, puedes usar pesto comprado en la tienda, es increíble.
Termino el plato con albahaca fresca y sal y pimienta. ¡Eso es! Seis ingredientes y menos de 30 minutos necesarios para hacer esta cena de pollo fácil! ¡Este plato es genial caliente o frío y también hace grandes sobras!
Ahora, si quieres una comida vegetariana fácil, puedes dejar el pollo afuera. El tortellini de pesto también será bueno por sí solo. Y a veces termino el plato con queso Parmesano recién rallado porque más queso siempre es una buena idea:)
Agregue esta receta fácil de Tortellini de Pesto de pollo a su rotación regular de cena. Es un favorito de la cena en nuestra casa y creo que a usted también le encantará! ¿Necesitas ideas para cenar más fáciles? ¡Echa un vistazo a nuestras 25 Cenas Fáciles Favoritas entre Semana! ¡Querrás hacerlos todos!
Más de Tortellini Recetas
- italiano Tortellini Ensalada
- griego Tortellini Ensalada
- Limón, Brócoli Tortellini
- Tortellini Ensalada César
- Toscana de Pollo Sopa de Tortellini
Pasta
de Pollo con Pesto de Tortellini
Ingredientes 1x2x3x
- 12 oz tortellini de queso
- 1 cucharada de aceite de oliva
- pechugas de pollo deshuesadas y sin piel de 12 oz, cortadas en trozos pequeños
- 1/2 taza de pesto de albahaca
- 1 1/2 tazas de tomates cortados a la mitad
- 1/4 taza de albahaca picada
- sal kosher y pimienta negra, al gusto
- para decorar: albahaca fresca y queso Parmesano, opcional
Instrucciones
-
Traiga una olla grande de agua salada a hervir. Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuando termine de cocinar, escurra los tortellini en un colador.
-
Mientras tanto, cocer el pollo. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio alto. Agregue el pollo a la sartén y sazone al gusto con sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté dorado y recién cocido, durante 4-5 minutos.
-
Vierta el tortellini en un tazón grande. Agregue los trozos de pollo cocidos y los tomates. Agregue suavemente el pesto de albahaca, revolviendo hasta que los tortellini, el pollo y los tomates estén bien cubiertos con el pesto. Agregue la albahaca recién picada y sazone con sal y pimienta negra, al gusto. Decorar con albahaca fresca y queso parmesano, si lo desea.
Notas
Nutrición
¿Ha probado esta receta?
Deja un comentario a continuación y comparte una foto en Instagram. Etiqueta @twopeasandpod y hashtag con #twopeasandtheirpod
Leave a Reply