Une recette de barre de petit-déjeuner saine et facile qui a le goût du pain aux bananes et est rapide et simple à préparer! Fait d’avoine roulée, de banane et de beurre d’arachide, vous n’avez besoin que de trois ingrédients et moins de 15 minutes – Sans farine, sans œuf et bourré de protéines!

Barres de petit-déjeuner saines à l’avoine et à la banane

Quand il s’agit de petit-déjeuner, je suis tout au sujet des biscuits et des barres de petit-déjeuner sains. Certains de mes favoris incluent ces biscuits au petit-déjeuner à l’avoine, des barres de petit-déjeuner granola et mes barres de petit-déjeuner préférées au beurre d’arachide.

Il est temps de lui donner le traitement au pain aux bananes.

Les barres de petit-déjeuner sont des barres d’avoine cuites au four portatives, remplies d’avoine roulée, de beurre de noix ou de graines et généralement de fruits ou de chocolat. Ils sont parfaits pour les petits déjeuners rapides à emporter et sont complètement sans œufs et sans farine, ce qui les rend parfaits pour ceux qui suivent un régime végétalien.

Beaucoup de gens supposent souvent que faire vos propres barres de petit-déjeuner est difficile, prend du temps ou nécessite un tas d’ingrédients.

Je suis là pour vous prouver que ce n’est pas le cas avec ma recette de barre de petit-déjeuner healthy! Les barres de petit-déjeuner maison sont ridiculement faciles, nécessitent une préparation minimale et peuvent être préparées avec seulement 3 ingrédients!

Ces barres d’avoine à la banane en sont l’exemple parfait – 3 ingrédients sains, 2 minutes de préparation et moins de 15 minutes au four.

En termes de texture, ils sont épais, copieux et tendres au centre.

En termes de goût, ils sont naturellement sucrés, légèrement salés et avec une saveur presque beurrée, grâce au beurre de cacahuète.

Les barres de petit-déjeuner sont-elles saines pour vous?

On me demande souvent si les barres petit-déjeuner / céréales / granola sont bonnes ou mauvaises pour vous. Cela dépend vraiment des ingrédients utilisés, de la taille de la portion et du style de vie que vous suivez.

Les barres de petit-déjeuner, en fonction de leurs ingrédients, peuvent être incroyablement saines pour vous. Lorsqu’ils sont faits avec des céréales à grains entiers et sucrés naturellement, ils peuvent être un délicieux petit déjeuner copieux et nutritif.

Comment faire des barres de petit-déjeuner saines

Étape 1: Préchauffez votre four à 175C / 350F. Tapissez une casserole de 8 x 8 pouces de papier sulfurisé et réservez.

Étape 2: Dans un grand bol à mélanger, mélanger la purée de banane, le beurre d’arachide et l’avoine à l’ancienne (roulée) et mélanger jusqu’à ce qu’il reste une pâte épaisse. Si la pâte est trop fine, ajoutez de l’avoine supplémentaire. Si vous utilisez des pépites de chocolat, pliez-les à l’aide d’une spatule en caoutchouc.

Étape 3: Versez la pâte dans la casserole doublée et étalez-la sur une couche uniforme. Garnir de pépites de chocolat supplémentaires et cuire au four pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées sur le dessus et qu’une brochette en ressorte propre.

Étape 4: Retirer du four et laisser les barres de petit-déjeuner reposer dans la casserole pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient suffisamment lâches pour être transférées sur une grille pour refroidir complètement.

Comment conserver les barres de petit-déjeuner à l’avoine

Ces barres de petit-déjeuner peuvent se conserver à température ambiante, dans un récipient scellé, jusqu’à 3 jours.

Combien de temps pouvez-vous conserver les barres de petit-déjeuner à l’avoine

Les barres de petit-déjeuner se conservent au moins une semaine au réfrigérateur et jusqu’à deux mois au congélateur.

Si vous congelez ces barres de petit-déjeuner à la banane, assurez-vous de les décongeler pendant la nuit avant de les déguster. Vous pouvez même les réchauffer au four ou au micro-ondes.

Si vous réfrigérez les barres, assurez-vous qu’elles sont dans un récipient scellé. Laisser les barres reposer à température ambiante, pendant au moins 30 minutes, avant de les consommer.

Trucs et astuces pour des barres de petit-déjeuner parfaites à l’avoine à la banane

Assurez-vous d’utiliser de l’avoine roulée / à l’ancienne, et non de l’avoine rapide. Cela permettra aux barres de mieux tenir et de fournir une texture moelleuse et épaisse.

Si vous souhaitez remplacer l’avoine par un autre grain, les flocons de quinoa ou de sarrasin sont fantastiques, mais ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire pour compenser.

Gardez ces barres de petit-déjeuner sans arachides, en utilisant du beurre d’amande ou du beurre de noix de cajou.

Pour garder ces barres sans noix, vous pouvez utiliser du beurre de graines de tournesol, du beurre wow ou du tahini.

Il n’est pas recommandé d’éliminer la banane, car elle procure une texture plus épaisse et une douceur naturelle. Si vous devez l’éliminer, utilisez une purée de citrouille ou une purée de patate douce. Assurez-vous également d’y ajouter de la stevia liquide, pour plus de douceur.

Ces barres de petit-déjeuner ne sont pas trop sucrées et reposent sur la banane pour une saveur sucrée. Pour ceux qui ont la dent sucrée, ajoutez plusieurs gouttes de stévia liquide à la pâte.

Recettes de petit-déjeuner plus saines

• Crêpes Céto moelleuses
• Flocons d’avoine Céto
• Smoothie au Gâteau aux carottes
• Muffins Céto aux Myrtilles
• Gâteau de petit-déjeuner sans farine aux Myrtilles

Barres de petit-déjeuner à l’avoine saines (végétaliennes, sans gluten)

Une recette rapide et facile pour des barres de petit-déjeuner à l’avoine saines à base de beurre d’arachide et de banane! En utilisant seulement 3 ingrédients, cette recette facile de barre d’avoine pour le petit déjeuner est sans œuf et sans farine, ce qui la rend parfaite pour un régime végétalien, sans sucre et sans gluten!

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Cours: Petit déjeuner

Cuisine: américaine, australienne, anglaise

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Total Time: 17 minutes

Servings: 8 Bars

Calories: 206kcal

Author: Arman

Ingrédients

• 1 tasse de beurre d’arachide peut sub pour tout beurre de noix ou de graines de votre choix
• 4 tasses d’avoine roulée sans gluten peuvent sub pour les flocons de quinoa ou de sarrasin
• 6-7 bananes moyennes en purée
• 1/2-1 tasse de pépites de chocolat au choix En option

Instructions

• Préchauffer le four à 175C / 350F. Tapisser une casserole de 8 x 8 pouces de papier sulfurisé et réserver.
• Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger. Incorporez vos pépites de chocolat, si vous les utilisez.
• Transférer la pâte dans la poêle doublée et cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée sur le dessus et qu’une brochette en ressorte propre au centre.
• Laisser les barres de petit-déjeuner à l’avoine refroidir dans la poêle pendant au moins 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient suffisamment raffermies pour être retirées. Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.

Notes

Les barres de petit déjeuner à l’avoine saines (végétaliennes, sans gluten) se conservent à température ambiante jusqu’à 3 jours. Ils sont mieux conservés au réfrigérateur et se conserveront pendant une semaine. Ils sont adaptés au congélateur et se garderont congelés jusqu’à deux mois.

Nutrition

Portion: 1Bar| Calories: 206kcal | Glucides: 35g | Protéines: 13g | Lipides: 12g| Fibres: 12g| Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 3,3 mg | Calcium: 30mg | Fer: 0,4 mg | GLUCIDES NETS: 23g

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