Des personnes qui ont des personnalités addictives (comme moi!) ont tendance à partager quelques bizarreries communes. Une de ces bizarreries est notre tendance à devenir un peu obsessionnelle à propos de certains aliments! J’aurai envie d’un aliment particulier à l’improviste, puis je finirai par manger ce même aliment tous les jours pendant quelques semaines. Je finis par me lasser de cette nourriture, mais ensuite j’aurai une envie différente et tout le cycle recommence à zéro. Il y a quelques années, je me suis fait piéger dans un cycle d’obsession alimentaire particulièrement étrange avec des paquets instantanés de flocons d’avoine, de toutes choses!

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Après quelques jours à manger ces petits paquets de flocons d’avoine, il m’est apparu qu’il ne devrait pas être trop difficile de les reproduire à la maison. Je veux dire, un paquet de flocons d’avoine, c’est juste de l’avoine et quelques autres choses, n’est-ce pas? Eh bien, il s’est avéré que je n’avais que partiellement raison. Le lot que j’avais mélangé à la maison avait bon goût, mais ma version ne s’est pas révélée aussi épaisse ou crémeuse que les paquets achetés en magasin. Qu’est-ce qui me manquait ?

J’ai lu des dizaines de résultats de recherche sur la farine d’avoine maison, et j’ai finalement compris ce qui manquait à ma recette maison. Cela a fini par être la CLÉ pour faire de la farine d’avoine maison épaisse et crémeuse, et je ne pouvais pas croire à quel point c’était simple. L’ingrédient secret est l’avoine mélangée! Vous mélangez simplement une partie de votre avoine en poudre, et la poudre d’avoine aide à donner à votre farine d’avoine la texture épaisse et crémeuse qui me manquait.

Une fois que j’avais compris cela, il était facile de préparer un lot de paquets de portions individuelles de délicieux flocons d’avoine faits maison. Ils sont si faciles et délicieux, et c’est un excellent moyen de s’assurer que toute la famille peut prendre un délicieux et copieux petit déjeuner tout en se rendant à l’école et au travail à l’heure! Voici comment vous pouvez les fabriquer à la maison.

Paquets d’avoine Instantanés faits maison

Vous aurez besoin de:

• 10 tasses d’avoine rapide, divisées
• 2 c. à thé de sel
• 1-2 tasses de cassonade (selon la douceur de votre gruau)
• 1 tasse de crème non laitière
• Sacs ziplock de la taille d’une collation

Instructions:

Mesurez 7 tasses de produits rapides et placez-les dans un grand bol. Ajoutez ensuite les 3 tasses restantes d’avoine rapide dans votre mélangeur et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient poudrées. Versez l’avoine en poudre dans le bol avec l’autre avoine.

Ajouter le sel, la cassonade et la crème dans le bol d’avoine et remuer jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée.

Ensuite, vous diviserez le mélange en vos « paquets. » Verser 1/2 tasse du mélange de flocons d’avoine dans chaque sac zip-lock de la taille d’une collation, puis sceller hermétiquement chaque sac. La recette fait environ 24 sacs à portion unique.

Préparer vos paquets de flocons d’avoine faits maison

Vider un « paquet” de flocons d’avoine dans un bol ou une tasse, puis ajouter 3/4 tasse d’eau. Micro-ondes à haute température pendant 1-2 minutes jusqu’à ce qu’il soit chaud. Laissez refroidir pendant une minute environ, ajoutez vos garnitures préférées et profitez-en! 🙂

Paquets d’avoine instantanés faits maison

Jill Nystul

Ces paquets d’avoine faits maison sont si faciles et délicieux, et ils sont un excellent moyen de s’assurer que toute la famille peut avoir un délicieux et délicieux petit déjeuner copieux et TOUJOURS aller à l’école et travailler à l’heure!

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Prep Time 15 mins

Cook Time 2 mins

Total Time 17 mins

Course Breakfast

Cuisine American

Servings 10

Calories 413 kcal

Ingredients 1x2x3x

• 10 cups quick oats divided
• 2 tsp salt
• 1-2 cups brown sugar depending on how sweet you like your oatmeal
• 1 tasse de crème non laitière
• Sacs ziplock de la taille d’une collation

Instructions

• Mesurez 7 tasses de sorties rapides et placez-les dans un grand bol. Ajoutez ensuite les 3 tasses restantes d’avoine rapide dans votre mélangeur et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient poudrées. Versez l’avoine en poudre dans le bol avec l’autre avoine.
• Ajouter le sel, la cassonade et la crème dans le bol d’avoine et remuer jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée.
• Ensuite, vous diviserez le mélange en vos  » paquets. » Verser 1/2 tasse du mélange de flocons d’avoine dans chaque sac zip-lock de la taille d’une collation, puis sceller hermétiquement chaque sac. La recette fait environ 24 sacs à portion unique.
• Vider un « paquet” de farine d’avoine dans un bol ou une tasse, puis ajouter 3/4 tasse d’eau. Micro-ondes à haute température pendant 1-2 minutes jusqu’à ce qu’il soit chaud. Laissez refroidir pendant une minute environ, ajoutez vos garnitures préférées et profitez-en!

Nutrition

Calories: 413kcalCarbohydrates: 78gProtein: 11gFat: 7gSaturated Fat: 1gSodium: 492mgPotassium: 361mgFiber: 7gSugar: 25gCalcium: 58mgIron: 3.9mg

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