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Cônes de Crème Glacée Trempés Au Chocolat

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Apprenez à faire des cornets de crème glacée trempés au chocolat à la maison! Ces cônes de gaufres recouverts de chocolat sont amusants à réaliser avec cette recette facile. Vous pouvez les préparer avec du chocolat blanc, au lait ou noir. Rendez-les plus festifs avec des pépites, des biscuits, des bonbons, des noix, de la noix de coco ou des fruits.

Pour plus de plaisir, ajoutez aussi du chocolat au bas du cône! Si vous aimez les cônes trempés de Dairy Queen, vous apprécierez ces cônes qui ont un revêtement croquant similaire.

Cônes De Gaufres À la Crème Glacée Trempés Au Chocolat Avec des Pépites

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Ingrédients pour les Cornets de crème glacée trempés au chocolat BRICOLAGE

  • Pépites de chocolat ou morceaux de chocolat pour faire fondre
    • Vous pouvez utiliser du chocolat au lait, du chocolat blanc ou du chocolat noir.
    • Les bonbons fondus Wilton fonctionneront également très bien. Ils viennent dans une variété de couleurs amusantes.
    • Wilton vend également un délicieux melting-pot au chocolat (photo ci-dessous).

Wilton Candy Melting Pot

  • Cônes de crème glacée
    • Vous pouvez utiliser des cônes de gaufre ou des cônes de crème glacée ordinaires.

Cornet de crème glacée trempé au chocolat

  • Huile végétale ou huile de noix de coco (facultatif)
    • L’ajout d’huile au chocolat peut aider à créer une consistance lisse.
  • Garnitures décoratives (en option)
    • Vous pouvez utiliser des garnitures amusantes comme des pépites, des noix, des miettes de biscuits, des barres chocolatées écrasées, de la noix de coco ou des fruits secs

Comment faire des cornets de crème glacée trempés au chocolat à la maison

Étape 1:

Préparez vos garnitures ou vos pépites. Ajoutez-les dans de petits bols suffisamment larges pour s’adapter au sommet des cônes. Disposez également une feuille de papier ciré pour sécher les cônes.

Cornet de crème glacée trempé au chocolat

Étape 2:

Dans un petit bol allant au micro-ondes, faites fondre votre chocolat au micro-ondes à intervalles de 20 secondes, en remuant souvent. Si désiré, ajoutez une petite quantité d’huile végétale ou d’huile de noix de coco pour créer une consistance extra lisse.

Étape 3:

Tenez le cône par la pointe inférieure et immergez lentement l’ouverture dans le chocolat fondu. Soulevez lentement le cône du chocolat et secouez doucement le cône d’avant en arrière sur votre chocolat fondu pour éliminer tout excès de chocolat.

Étape 4:

Rouler immédiatement les cônes en garnitures ou en paillettes. Placez les cônes sur du papier ciré pour qu’ils soient debout. Si vous posez les cônes à plat pour les sécher, vous vous retrouverez avec une zone aplatie de chocolat à l’arrière du cône.

Cornet de crème glacée trempé au chocolat

Travailler rapidement en petits lots et placer chaque lot de cornets au réfrigérateur pendant environ 15 à 20 minutes (ou jusqu’à ce qu’ils soient complètement durcis) pour permettre au chocolat de prendre. Une fois fixés, les cônes peuvent être conservés à température ambiante dans un endroit sombre et sec.

Étape 5:

Garnissez de votre crème glacée préférée (comme cette glace amusante pour animaux de cirque) et profitez-en!

Cornet de crème glacée trempé au chocolat

Temps de Préparation5 minutes
Temps de Cuisine2 minutes
Temps Total7 minutes

Ingrédients

  • 1 tasse de pépites de chocolat, de morceaux de chocolat ou de bonbons Wilton Fond
  • 12 cornets de crème glacée
  • 1/2 cuillère à café d’huile végétale ou de noix de coco, en option
  • Garnitures ou pépites décoratives

Instructions

    1. Préparez vos garnitures ou pépites. Ajoutez-les dans de petits bols suffisamment larges pour s’adapter au sommet des cônes. Disposez également une feuille de papier ciré pour sécher les cônes.
    2. Dans un petit bol allant au micro-ondes, faites fondre votre chocolat au micro-ondes à intervalles de 20 secondes, en remuant souvent. Si désiré, ajoutez une petite quantité d’huile végétale ou d’huile de noix de coco pour créer une consistance extra lisse.
    3. Tenez le cône par la pointe inférieure et immergez lentement l’ouverture dans le chocolat fondu. Soulevez lentement le cône du chocolat et secouez doucement le cône d’avant en arrière sur votre chocolat fondu pour éliminer tout excès de chocolat.
    4. Rouler immédiatement les cônes en garnitures ou en pépites. Placez les cônes sur du papier ciré pour qu’ils soient debout. Si vous posez les cônes à plat pour les sécher, vous vous retrouverez avec une zone aplatie de chocolat à l’arrière du cône.
      Travailler rapidement en petits lots et placer chaque lot de cônes au réfrigérateur pendant environ 15 à 20 minutes (ou jusqu’à ce qu’ils soient complètement durcis) pour permettre au chocolat de prendre.
    5. Garnissez de votre crème glacée préférée et profitez-en!

Notes

Les cônes peuvent être conservés à température ambiante dans un endroit sombre et sec dans un récipient hermétique.

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  • Pot de Fusion de Bonbons Wilton
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  • Fond de Bonbons Wilton
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