C’est sain, nutritif et nous donnera un regain d’énergie matinal souvent nécessaire.

Mais selon un nutritionniste, étonnamment, le fruit jaune à lui seul est l’un des pires plats de petit-déjeuner que nous puissions avoir, rapporte The Sun.

Bien qu’elles soient riches en potassium, en fibres et en magnésium, les bananes ne sont pas une excellente option pour le premier repas de la journée.

La raison? Ils sont composés d’un énorme 25 pour cent de sucre naturel, ce qui entraînera une ruée vers le sucre menant à un accident quelques heures plus tard.

À moins qu’il ne soit associé à un autre aliment « gras sain”, ils ne vous rempliront que temporairement et vous laisseront somnolent et léthargique plus tard.

Le Dr Daryl Gioffre a expliqué: « Les bananes semblent être l’option idéale à saisir et à emporter le matin, mais en y regardant de plus près, vous constaterez que les bananes consommées seules ne sont pas la meilleure option car elles contiennent 25% de sucre et sont modérément acides.

« Sans équilibrer ce petit-déjeuner à la banane avec une graisse saine, de nombreux avantages de la banane sont perdus, tandis que des pics de sucre dans le sang et d’acide sont gagnés. »

Ils ne sont pas non plus parfaits pour vous aider à maintenir un système digestif en bonne santé.

Le Dr Gioffre poursuit: « Lorsque le sucre est consommé sous quelque forme que ce soit, il subit un processus de fermentation, comme la bière et le vin, et se transforme en acide et en alcool dans votre corps. Cela obstrue votre système digestif.”

Si l’idée de jurer des bananes vous tourne l’estomac, ne paniquez pas.

Pourquoi ne pas l’associer à une graisse saine, comme du beurre d’arachide, du yaourt naturel ou de la bouillie, des épices (un soupçon de cannelle) et des herbes?

Cela aidera à neutraliser l’acide et à freiner le métabolisme du sucre pour éviter un pic et un crash.

Cet article est initialement paru sur The Sun.