Que vous célébriez une occasion ou que vous essayiez simplement d’animer la journée de quelqu’un, la cuisson d’un délicieux gâteau végétalien est un moyen infaillible de faire en sorte que quelqu’un se sente spécial. Les gâteaux végétaliens sont en fait très simples à faire, mais parfois, traiter une recette entière peut être intimidant. Et souvent, je suis trop paresseux. C’est à peu près le moment où les mélanges à gâteaux en boîte entrent en scène et rendent la vie digne d’être vécue à nouveau.

AHHHH, HEAVEN. Si vous ne le saviez pas, certains mélanges à gâteaux en boîte réguliers sont accidentellement végétaliens (consultez certaines des variétés de la marque Duncan Hines). Vous remarquerez que les mélanges à gâteaux en boîte appellent des œufs (également appelés périodes de poulet). Pas de soucis — il existe de nombreuses façons de remplacer les œufs dans les recettes non végétariennes.

Et il existe également des moyens encore plus faciles de végétaliser les mélanges à gâteaux en boîte.

Oui, c’est vrai, les gens — nous sommes sur le point de faire passer la paresse à un nouveau niveau avec certaines de ces recettes. Pourquoi perdre plus de temps à cuisiner que nécessaire alors que vous pourriez sauver plus d’animaux et autres? Bienvenue dans le monde magique des hacks de mélange de gâteaux en boîte! (Sauf indication contraire, mélangez simplement les ingrédients donnés et suivez les instructions au dos de votre boîte de mélange à gâteau pour la température et le temps de cuisson. C’est aussi simple que ça.)

Gâteau au chocolat classique

1 boîte de mélange à gâteau au chocolat + 1 boîte (12 oz.) Coca-Cola, Pepsi ou soda citron lime

Cette recette est super facile et produit un gâteau au chocolat humide et léger — et non, vous ne pouvez pas goûter le soda! Ignorez les instructions sur la boîte. Mélangez simplement une boîte de coca avec votre mélange à gâteau et faites cuire au four. ASTUCE: Vous pouvez à peu près utiliser cette astuce avec n’importe quel mélange à gâteau en boîte et n’importe quel soda! Essayez le soda citron-citron vert combiné avec un mélange à gâteau blanc ou le coca aux cerises combiné avec un mélange à gâteau au chocolat pour un gâteau aux cerises et au chocolat. MIAM.

Gâteau jaune classique

1 boîte de mélange à gâteau jaune + 1 tasse de compote de pommes non sucrée + 1 tasse d’eau

Encore une fois, c’est une recette ridiculement facile , et il produira un délicieux gâteau jaune classique. La compote de pommes ajoute le fruité le plus savoureux.

Gâteau aux épices à la citrouille

1 boîte de mélange à gâteau aux épices + 1 boîte de purée de citrouille

Cette recette est devenue une véritable obsession pour moi! La saveur d’épices à la citrouille est parfaite pour la saison des fêtes, mais une fois que vous aurez goûté ce bébé, vous le voudrez toute l’année. La pâte sera super collante une fois que vous la mélangerez, mais une fois cuite, elle produira un gâteau moelleux et parfait. ASTUCE: Incorporez une généreuse quantité d’épices à tarte à la citrouille dans votre glaçage pour un régal encore plus jazzy.

Gâteau à l’orange Dreamsicle

1 boîte de mélange à gâteau jaune + 1 tasse de jus d’orange + 1 6 oz. conteneur de yogourt végétalien à la grecque (nature ou vanille)

Je sais, nous avons de la fantaisie ici! Sérieusement, ce gâteau est époustouflant. Il a vraiment le goût d’un Creamsicle à l’orange. Il suffit de fouetter le jus d’orange avec le yogourt à la grecque (celui que j’utilise est à base de lait de coco) jusqu’à ce qu’il soit complètement mélangé, puis de le combiner avec le mélange à gâteau. ALLUSION: Servez ce gâteau avec de la glace à la vanille végétalienne et mourez de bonheur fondant dans la bouche.

Gâteau de décharge fruité

1 boîte de mélange à gâteau jaune + 1 20 oz. peut ananas écrasé + 1 21 oz.- remplissage de tarte aux cerises can + 1 tasse de beurre végétalien

OK, donc cela ressemble (et, honnêtement, ressemble) à quelque chose d’étrange que les amis de votre grand-mère pourraient apporter à un dîner-partage. Malgré cela (et malgré le fait qu’on l’appelle « Gâteau de décharge fruité »), il est en fait incroyablement délicieux. Voici ce qu’il faut faire: Dans un grand plat allant au four, superposer la garniture pour tarte à l’ananas et aux cerises, puis saupoudrer uniformément le mélange à gâteau sur le dessus. Coupez le beurre végétalien en tranches et placez-le uniformément sur le mélange à gâteau. Mettez au four pendant une heure à 350F, et vous avez terminé! Oh! Et un dernier conseil:

De nombreuses pépites, glaçures et même certaines cuves de glaçage pré-faites dans les épiceries sont ACCIDENTELLEMENT VÉGÉTALIENNES.

ALLÉLUIA ! Vous êtes maintenant officiellement un expert en mélange de gâteaux en boîte végétalien. Maintenant, allons prendre un Sprite et un mélange de gâteaux et passons à la cuisson!

PETA encourage tout le monde à manger des aliments sains sans animaux. Si vous allez vous adonner à des bonbons, faites-le avec parcimonie et assurez-vous qu’il n’y a pas de cruauté envers les animaux impliqués. Veuillez également vérifier tous les emballages, car les ingrédients peuvent changer ou différer selon les régions.

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