Lorsque notre plus jeune fille était membre des 4-H, elle et sa meilleure amie voulaient participer à la démonstration de cuisine lors de nos concours de discours des 4-H. Ils étaient tous les deux membres du club hippique de notre comté et voulaient démontrer quelque chose dans leur domaine de projet.

Après de nombreux remue-méninges, ils ont décidé de faire des friandises pour chevaux comme leur « plat ». Ils ont démontré la recette lors de nos concours de discours de comté et de district, ainsi que pour notre club de chevaux.

Je suis désolé, je n’ai tout simplement pas pu résister à cette photo! Faites-les et vous aurez des chevaux heureux.
C’est une recette facile et ce serait amusant à faire avec les enfants. Nos chèvres aiment les manger autant que les chevaux, et même notre mandrin les aimait. Ils sont entièrement naturels et ne contiennent aucun conservateur.

Gâteries pour chevaux à la mélasse
1 tasse de farine
1 tasse d’avoine roulée
1/2 tasse de carotte râpée (environ 1 carotte moyenne)
1/3 tasse de mélasse

Nos carottes étaient petites, elles en utilisaient donc deux.
Préchauffer le four à 375º. Vaporiser la plaque à biscuits avec un aérosol antiadhésif.
Dans un grand bol, bien mélanger les ingrédients. Le mélange ne doit pas être trop humide et doit coller ensemble. Si nécessaire, ajoutez plus de farine.

Déposez des boules de la taille d’une cuillère à café sur une plaque à biscuits distante d’environ un pouce. Cuire au four environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’il soit durci. Ils ne changeront pas de couleur et leur apparence ne changera pas une fois terminé (ci-dessous), mais ils seront difficiles au toucher.

Conserver dans un contenant hermétique. Fait environ 18-24 friandises, selon la taille que vous faites les boules de pâte.

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