Avez-vous déjà pensé à faire de l’alimentation en couches pour vos poulets, mais avez-vous eu trop peur d’essayer? Moi aussi. Mais après quelques recherches et réflexions, j’ai constaté qu’il n’est pas aussi difficile que je le pensais de faire votre propre couche de poulet maison.

J’ai mes filles, Lucy et Ethel, depuis 2012. J’étais tellement ravi de les avoir et, si je le dis moi-même, nous nous sommes rendus très heureux ces trois dernières années. Ils ont, croyez-le ou non, fait beaucoup pour moi et ma ferme, surtout avant que nous déménagions. Bien sûr, ils ont pondu des centaines d’œufs pour moi (les sexlinks rouges pondent de gros œufs bruns pendant environ les 2/3 de l’année), mais ils ont également transformé mon compost, pris soin des parasites dans mon jardin et m’ont fourni l’une des meilleures engrais qu’un jardinier pourrait demander.

Parce qu’ils ont été de si fidèles aides agricoles, et parce qu’ils fournissent une partie des œufs pour notre ferme et notre famille (nous avons 3 autres poulets hérités qui pondent également), je me retrouve à vouloir m’assurer qu’ils soient bien nourris. Je voudrais qu’ils puissent manger bio et sans OGM, ainsi que d’obtenir la bonne quantité de protéines. J’aimerais aussi qu’ils soient nourris à l’herbe, mais pendant cette saison, tout le fourrage est en train de mourir… sans compter que parce que nous sommes nouveaux ici, nous ne sommes pas sûrs de qui pourraient être leurs prédateurs, ils sont donc à peu près coincés dans la coopérative jusqu’à ce que nous puissions leur construire une bonne course.

Parce qu’il est plus difficile de faire du bio et de l’herbe que du non-OGM à ce stade, je commence par éliminer le maïs et le soja de leur alimentation en faisant ma propre alimentation en couches. (Je commence également à germer du blé rouge dur biologique pour eux, mais c’est un autre article.)

Honnêtement, formuler des aliments pour couches de poulet maison pour eux n’était pas aussi difficile que je le pensais. J’ai lu quelques articles sur ce dont les poulets ont besoin et comment faire votre propre alimentation de poulet, ainsi que des articles de blog sur la façon dont d’autres blogueurs agricoles faisaient le leur. J’ai copié de nombreuses notes dans une feuille de calcul où j’ai pu suivre lequel de mes animaux pouvait manger chaque type de grain, ce que le grain ferait pour eux, quel était le pourcentage de protéines et d’autres informations qui m’aideraient éventuellement à mélanger un aliment à grains entiers de 16% pour mes poules pondeuses.

J’ai également recherché tous les grains que j’ai pu obtenir dans ma région sur un site appelé GMO Compass (qui n’est plus disponible) pour m’assurer qu’aucun d’entre eux n’était OGM. J’ai été agréablement surpris que de nombreux grains OGM ne soient pas facilement accessibles au public. Pendant longtemps, j’ai pensé que TOUT ce que je mangeais était OGM, mais après quelques recherches, je constate que peu de ce que je mange a été génétiquement modifié. Je vais terminer cette barre latérale maintenant, mais si vous avez des réflexions à ce sujet, j’aimerais les entendre. Voici la recette que j’ai mise au point jusqu’à présent pour faire votre propre alimentation de poulet.

Le coût total de la recette complète (dans ma région – j’ai obtenu mes grains chez Winco) est de 8,31 $, ou.60/lb. Le coût de la portion par poulet par jour est de.15 (1/4lb) x 5 poulets =.75/ jour pour nourrir les filles. L’alimentation non biologique sans OGM que je les change des coûts.25 / poulet par jour. Mes économies sont.10 / poule ou.50 / jour au total. Cela variera probablement dans votre région, mais la formule pour déterminer combien coûtera votre alimentation de couche de poulet maison sera la même. Tout ce que vous faites est d’additionner le coût de tous les ingrédients, puis de diviser par le nombre de livres que vous obtenez. Cela vous donnera le coût par livre. Vous pouvez le diviser davantage pour obtenir le coût par portion.

Certes, il y a plus d’ingrédients impliqués dans l’alimentation commerciale sans OGM, que je prévois d’ajouter à mon prochain lot (ils reçoivent toujours ces ingrédients pendant qu’ils changent au cours des prochaines semaines). Les ingrédients que j’ajouterai sont de la terre de diatomées de qualité alimentaire (1/4 tasse), de la poudre d’ail (1/4 tasse) et du varech (1/4 tasse). Les montants que j’ajouterai n’augmenteront pas beaucoup le prix de l’alimentation, bien que je ne les aie pas encore compris dans le total final. La terre à diatomées est géniale pour garder les insectes hors de la nourriture, mais on dit aussi qu’elle aide à garder les vers à distance. La poudre d’ail est un vermifuge naturel (elle est toxique pour les parasites) et est un stimulant immunitaire. Le varech contient beaucoup de vitamines, d’acides aminés, de minéraux et de sel nécessaires pour l’alimentation d’un poulet. Il favorise également la ponte et est responsable de ce joli jaune foncé qui indique un œuf nutritif.

Un autre problème à résoudre est qu’il est un peu difficile de déterminer le pourcentage exact de protéines de chaque grain, donc il y a certainement du travail à faire. Dans cet article de Mother Earth News, l’auteur explique que nous devrions compter TOUS les grains comme seulement 10% de protéines. Je n’ai pas fait ça, j’ai obtenu ma fourchette de pourcentage de différents articles sur Internet et j’ai choisi le bas de gamme de chacun pour faire bonne mesure. Comme je l’ai mentionné dans un autre article, je compléterai également cet aliment de poulet fait maison avec du kéfir de lait fait maison, ainsi que des graines de blé germées (la germination augmente la teneur en nutriments – y compris la protéine – dans le blé selon cet article). Je saurai si des ajustements doivent être faits dans une direction ascendante (en termes de protéines) si la pose tombe, je pense. Je vais regarder! Maintenant, allez faire votre propre nourriture de poulet maison pour les poules pondeuses et voyez ce qui se passe!

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