Nashville est le cœur de la scène de la musique country, mais n’est pas seulement un lieu de voyage pour les amateurs de musique. Également connue sous le nom de ville de la musique, Nashville a une jeune scène de la bière artisanale qui a explosé ces dernières années. Alors maintenant, les amateurs de bière peuvent boire quelque chose de local tout en profitant de la musique live.

Parmi les meilleures brasseries de Nashville, et même les meilleurs bars à bière et les bières locales les plus populaires, voici votre guide sur la scène de la bière artisanale de Nashville.

Lisez Ceci: Un Guide de voyage pour les Meilleurs Quartiers de Nashville

Les 11 Meilleures Brasseries de Nashville

Bearded Iris Brewing

Bearded Iris a été fondée en 2016 et depuis lors, elles sont devenues très appréciées des buveurs de bière artisanale de Nashville. Ils sont principalement connus pour leur gamme d’IPA, de DIPAs et de bières pâles.

La salle à tapes mesure environ 1 500 pieds carrés et comprend des meubles anciens, des lustres et un bar partiellement recouvert de tissu de velours gaufré. Partie taproom industriel, partie speakeasy, c’est une brasserie de Nashville que vous ne voulez pas sauter!

Site Web / 101 Van Buren St

The Black Abbey Brewing Co

Si vous aimez les bières belges, vous devez visiter Black Abbey Brewing à Nashville. Cette brasserie de Nashville a une « configuration inspirée du monastère ». Je ne sais pas ce que cela signifie, MAIS je sais qu’ils sont très populaires. Et ils sont bons dans ce qu’ils brassent!  » Dit Nuff.

Site Web /2952 Sidco Dr

Blackstone Brewing Co

Fondée en 1994, Black Stone est la brasserie la plus ancienne et la plus primée de Nashville. Je ne leur ai pas encore rendu visite en personne, mais ils sont en tête de ma liste pour mon prochain voyage. C’est une brasserie qui m’a été fortement recommandée, et pour cause. Je veux dire à quel point est-ce impressionnant qu’ils existent depuis le début des années 90?!

En ce qui concerne leur bière et leur salle de brassage, depuis 1994, ils ont pu passer à un système de brassage à la pointe de la technologie. Ce système leur permet de lancer des bières incroyables qui remportent des prix aux niveaux local, national et international.

Site Web /2312 Clifton Ave

East Nashville Beer Works

East Nashville Beer Works est une brasserie communautaire et centrée sur les salles de brassage. Venez visiter la brasserie la plus familiale et la plus conviviale pour les chiens de Nashville et l’un des patios les mieux notés de la ville.

Website|320 E Trinity Ln

Fat Bottom Brewing Co

Fondée en 2012, Fat Bottom Brewing est une salle de brassage industrielle chic connue pour leurs bières spéciales & brassées saisonnières. La brasserie elle-même est une installation massive de 33 000 pieds carrés avec un équipement de pointe, Leurs bières sont servies aux côtés de hamburgers juteux et d’autres plats réconfortants.

Le taproom lui-même est grand et accueille de nombreux événements communautaires. Il y a une quantité infinie d’espaces de patio adaptés aux chiens et même un biergarden entouré d’un grand aménagement paysager.

Site Web | 800 44th Ave N

Jackalope Brewing Company

Pub de bière de style industriel offrant sa propre marque de microbrasseries, ainsi que du fromage curds & nuits d’événements. Avec deux sites, Jackalope Brewing est l’une des meilleures brasseries de Nashville.

La tanière est la salle de prise Jackalope d’origine et est maintenant son installation de production. Le Ranch est le deuxième emplacement de Jackalope (et mon préféré). Le Ranch est lumineux, coloré et abrite plus de bières incroyables de Jackalope!

Site Web /Deux emplacements: Le Ranch (Photo Ci-dessus) 429B Houston St + The Den 701 8th Ave S

Brassage des eaux vives

Eaux vives est l’une des plus récentes brasseries à ouvrir à East Nashville. Cette brasserie se concentre fortement sur les bières uniques et en petits lots, elles ont même un programme de café impressionnant. Leur nom vient de « la nature changeante de l’eau qui coule, de la levure et de la recherche constante de la perfection. »

Cette brasserie de Nashville dégage des vibrations hip fortes. J’adore la salle de bain de style moderne du milieu du siècle. On se sent comme le type de brasserie dans laquelle Don Draper passerait du temps! En ce qui concerne les bières, cette brasserie de Nashville se concentre sur les IPA de la Nouvelle-Angleterre et les stouts sombres et torréfiées.

Site Web|1056 E Trinity Ln #101

New Heights Brewing

New Heights Brewing Company est une brasserie artisanale spécialisée dans les IPA croustillantes, lots collaboratifs uniques et bières saisonnières alléchantes près du centre-ville de Nashville.

Le fondateur et brasseur en chef Jeff Fountain a commencé son expérience de brassage en tant que bénévole à la Mission Brewery de San Diego. Là, il a perfectionné son métier et développé son propre style. En 2014, avec des années d’expérience brassicole à son actif, il déménage à Nashville pour commencer de nouveaux sommets en guise de salut pour « commencer de nouveaux commencements”.

Site Web /928 5th Ave S

Southern Grist Brewing Co

Southern Grist est une brasserie de quartier opérant dans deux endroits à Nashville: East Nashville et the Nations . Leur endroit à East Nashville (photo ci-dessus) est très petit mais abrite toujours une longue liste de leurs bières bien-aimées.

Aux deux endroits, cette brasserie de Nashville se spécialise dans la création de créations et de variantes uniques sur des styles que nous connaissons et aimons tous. C’est aussi l’une des meilleures brasseries de Nashville! Sérieusement, tout le monde m’a recommandé une visite ici et je suis tellement heureux d’avoir enfin pu me rendre en personne lors de mon dernier voyage.

Site Web / Deux emplacements: East Nashville: 1201 Porter Rd + Nations: 5012 Centennial Blvd

TailGate Brewery

Fondée en 2014, la brasserie TailGate à Nashville a connu une croissance énorme au cours des dernières années. À partir d’un système à 3 barils, ils sont passés à un système à 50 barils et à trois salles de distribution locales. TailGate offre des options monumentales en matière de bière – la brasserie propose généralement 30 de ses propres bières à la pression!

Les trois sites proposent leurs propres bières et seltzers, du vin, de l’alcool et des pizzas, des sandwichs et des salades absolument divins. Leur siège social à West Nashville est rempli à ras bord d’œuvres d’art de leur artiste interne. Et avec beaucoup d’espace pour vous étendre, vous pourrez déguster des bières locales et admirer la beauté des montagnes de Nashville.

Site web/Trois sites à Nashville

Yazoo Brewing Company

Yazoo Brewing a commencé en 2004 dans l’ancien bâtiment de Marathon Motor Works, mais a depuis déménagé dans une plus grande installation juste à l’extérieur de Nashville à Madison.

Aujourd’hui, vous trouverez leur Dos Perros Mexican Brown Ale tout autour de Nashville. Personnellement, je ne suis jamais allé dans leur salle de tap (je viens de boire beaucoup de leurs Dos Perros), mais lors de ma prochaine visite à Nashville, je pense que je leur rendrai visite en personne.

Site Web | 900 River Bluff Dr, Madison 37115

Doit essayer la bière artisanale de Nashville

Alors peut-être que vous ne pouvez pas vous rendre à Nashville, ou vous ne passez que peu de temps dans la ville de la musique Well Eh bien, pas de soucis, voici les 5 meilleures bières locales à ne pas manquer à Nashville:

• Stout au lait au beurre de Cacahuète, TailGate Brewing (Photo ci-dessus) est l’une des bières les plus primées de Nashville. PBMS, pour faire court, thisone est une stout moyennement corsée avec des notes de chocolat et de café, et des TONNES de beurre d’arachide.
• Blé à la fraise et à la framboise Inséparable, brassage de Jackalope – Des tas de fraises et de framboises s’associent au blé pour créer une infusion légère mais savoureuse. Le fruit ajoute une acidité, ainsi qu’une couleur légèrement rose, tandis que le blé lui donne une base veloutée.
• IPA de la Nouvelle-Angleterre de style maison, Iris Barbu – Une IPA à houblon unique fortement huilée, incroyablement juteuse et luxuriante remplie de houblons en mosaïque.
• La Bière Blonde Belge Rose, La Black Abbey – Une couleur riche et dorée avec l’arôme épicé du clou de girofle et de la banane bonbon. La levure belge brille en bouche, légère et soyeuse, avec une finale amère propre et légèrement sèche.
• Loud Whispers Pale Ale, Southern Grist – Ce qui a commencé comme une Pale ale de la Nouvelle-Angleterre a été amplifié avec un double houblonnage à sec de Mosaic et Vic Secret.
• Dos Perros Mexican Brown Ale, Yazoo Brewing – Une bière brune à la mexicaine délicieusement panée et grillée brassée avec du maïs en flocons.

Bonus: Les meilleurs bars à bière de Nashville

• La station-service (Photo ci-dessus) dans le charmant quartier 12 South de Nashville est un petit bar à bière troué dans le mur. C’est l’endroit idéal pour déguster une pinte de bière de Nashville et échapper aux hordes de célibataires qui font du shopping à proximité.
• Houblon &Crafts in the Gulch est un lieu de rencontre de quartier avec une forte liste de bières artisanales en rotation de Nashville et des environs. Le personnel sur place est tout aussi compétent que sympathique!
• Le Pub est également dans le Gulch et est une taverne d’inspiration britannique qui cloue toutes les bonnes vibrations. Beaucoup d’options de restauration et de bières du Royaume-Uni, mais le vrai plaisir est les robinets de bière en libre-service installés autour du restaurant.
• Vinyl Tap à East Nashville, juste à côté de Southern Grist, est un bar / espace de vente au détail funky et centré sur la musique avec des bières artisanales ET DES disques vinyles à vendre.
• Le salon de hamburgers de pharmacie &Le Beer Garden est un original de Nashville offrant une sélection créative de hamburgers & saucisses avec une fontaine à soda à l’ancienne & sièges extérieurs dans un biergarten invitant.
• Le Butchertown Hall, situé à Germantown, à Nashville, est un restaurant rustique-chic qui propose des plats au feu de bois et des viandes fumées au chêne. Plus une liste de bières à couper le souffle et des cocktails savamment préparés.

Maintenant c’est votre tour! Il est temps de commencer à planifier votre beercation à Nashville, au Texas!

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