Qu’est-ce que le Mois national de la Crème glacée

Les Américains consomment environ 23 gallons de crème glacée chaque année, en moyenne. Alors que l’été atteint les températures maximales en juillet, les Américains célèbrent le Mois national de la Crème glacée pour se rafraîchir et profiter de la friandise congelée préférée du pays avec leurs amis et leur famille. La crème glacée a toujours été une caractéristique clé des communautés américaines. Selon une enquête de l’IDFA, la plupart des entreprises de crème glacée sont familiales et sont en activité depuis plus de 50 ans! Voici d’autres nouvelles douces: les entreprises de crème glacée aident à soutenir l’économie américaine, contribuant directement à l’économie nationale à hauteur de plus de 11 milliards de dollars et soutenant plus de 26 000 emplois directs qui génèrent des salaires directs de 1,6 milliard de dollars, selon Dairy Delivers® d’IDFA. En 2017, environ 1,4 milliard de gallons de crème glacée et de desserts glacés connexes ont été produits aux États-Unis.
C’est quelque chose à célébrer!

Proclamation présidentielle

En 1984, le Président Ronald Reagan a désigné Juillet comme Mois National de la Crème Glacée et le troisième dimanche du mois comme Jour national de la Crème glacée.

En 2019, la Journée Nationale de la Crème Glacée aura lieu le dimanche 21 juillet.

Dans la proclamation, le président Reagan a appelé tous les habitants des États-Unis à observer ces événements avec « des cérémonies et des activités appropriées. »

Alors, Célébrons!

En juin, l’IDFA a lancé le Mois National de la Crème Glacée avec style avec notre 37e Fête annuelle de la Crème Glacée de Capitol Hill. Des milliers d’invités se sont pressés sur le terrain entourant la piscine réfléchissante du Capitole des États-Unis pour déguster des dizaines de variétés de glaces de 16 sociétés membres de l’IDFA. Au total, le personnel et les bénévoles de l’IDFA ont servi plus de 1 500 gallons de crème glacée et plus de 2 000 flotteurs de bière racine. En savoir plus sur la Fête de la crème glacée du Capitole 2019.
Nous encourageons les fabricants de crème glacée et les consommateurs à célébrer juillet comme Mois national de la Crème glacée. Veuillez partager des images passionnantes de votre dessert préféré et des nombreuses façons dont vous l’appréciez. Instagram Facebook, Twitter et Twitter Regardez les comptes @dairyidfa sur les réseaux sociaux pour voir comment les membres de l’IDFA et notre communauté plus large célèbrent le mois,

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Matt Herrick

Senior Vice President, Public Affairs & Communications