Jérusalem est une ville diversifiée, animée et animée, qui combine à la fois l’ancien et le nouveau de manière multiforme. Bien que cette ville comprenne certains des sites mondains les plus anciens et les plus importants pour les Juifs, les chrétiens et les musulmans, elle regorge également de petits joyaux dispersés dans ses rues sinueuses qui sont un must pour les voyageurs du monde entier et les habitants. Voici notre liste de choses à voir, à faire et à manger à Jérusalem dans cette ville incroyable!

1)Tout d’abord – Où manger à Jérusalem?

De la cuisine de rue à la gastronomie, Jérusalem a développé son offre culinaire pour plaire à tous les palais. Que vous recherchiez une cuisine casher ou simplement des saveurs authentiques et vibrantes, Jérusalem a une liste infinie d’options pour plaire. La scène grandissante s’est développée au fil des ans et vous ne serez certainement pas déçu! Voici quelques recommandations de restaurants gastronomiques:

• Machneyuda – rue Beit Ya’akov 10, Jérusalem – assurez-vous de réserver
• Allée en feutre d’eucalyptus (entre Hativat Yerushalayim 14 et Dror Eliel st.), Jérusalem – grande cuisine israélienne
• Restaurant Lavan – 11th Hebron Road / À l’intérieur de la Cinémathèque, Jérusalem – essayez leurs pizzas!
• Adom–Adom, First Station, David Remez 4, Jérusalem – particulièrement idéal pour les amateurs de viande

2) trouvailles du marché

Les restaurants mentionnés ci–dessus offriront une expérience culinaire merveilleuse, mais il y a aussi quelque chose à dire pour les bouchées rapides que vous pouvez prendre en explorant. Vous pouvez vous asseoir dans un parc à proximité, un joint de houmous occupé ou même un banc pour profiter des gens qui regardent tout en dégustant ces délicieux plats qui appartiennent à n’importe quelle liste de seau de Jérusalem:

• Houmous Shel Tahini – Jérusalem Nissim Bachar 23, Jérusalem – ambiance hipster et houmous savoureux
• Akramawi, Nevi’im 2 – Vieille Ville, Jérusalem – houmous authentique dans la vieille Ville
• Aricha Sabich – Machaneh Yehudah 83 15, Agripas, Jérusalem – le meilleur sabich de la ville
• Café urbain Rehov Ha-Shikma 5, Jérusalem – incroyable cannelle à l’américaine rouleaux
• Ja’afar Sweet Ja’afar Sweets, rue Khan Al-Zeit – Vieille ville, Jérusalem – pour tous ceux qui ont la dent sucrée

La zone autour du marché Mahane Yehuda offre également de superbes endroits qui vous à visiter, si vous aimez les expériences culinaires authentiques:

• Ishtabach – spécialité: shamburek, une pâtisserie kurde-syrienne aux garnitures savoureuses
• Pizza Flora – la meilleure pizza italienne de la ville
• Azura – une véritable institution du shuk, ouverte depuis 1952
• Manou Ba Shouk – goûte la nourriture maison de votre grand-mère du Moyen–Orient
• Mousseline – le meilleur endroit pour se faire plaisir avec de la crème glacée pour dessert

Ne manquez pas quelques-unes des meilleures trouvailles du marché! Rejoignez la visite du marché de Machane Yehuda pour découvrir les aliments incontournables du marché; où trouver le falafel et le houmous les plus savoureux, le kebab et les épices les plus fraîches à acheter. La visite du marché de Machane Yehuda &L’atelier de cuisine combine la visite du marché avec un atelier de cuisine par un chef local. Parcourez le marché et achetez tous les ingrédients que vous utiliserez dans votre cours de cuisine.

3)Plus que du café

Bien que les options de café soient abondantes, allant de votre tasse habituelle de Jo à un café turc foncé épicé à la cardamome et servi très chaud, vous trouvez également un éventail de vendeurs de jus dans toute la ville et vous ne voulez certainement pas manquer ces saveurs fraîches! Sur ces options sur votre liste de choses à faire pour Jérusalem:

• Créez votre propre mélange coloré de saveurs de fruits dans un jus, un smoothie ou un service doux au Tutti Frutti Ben Yehuda 24, Jérusalem
• Jus de Tamarin, d’amande et de Grenade – essayez ces saveurs uniques de l’un des vendeurs de jus alignés dans toute la vieille ville
• Torréfacteurs Café – HaAfarsek St 20, Jérusalem – amateurs de café, unissez-vous!
• Vous avez besoin de café – Yafo St 30, Jérusalem – essayez le café glacé!
• Hatapuach 1 Juice Bar – Marché Mahane Yehuda
• Prenez un cocktail au Gatsby, un bar à cocktails haut de gamme qui propose des boissons spéciales, de la nourriture et de la musique

4)Se perdre dans la Vieille Ville

Se perdre dans la Vieille ville est certainement l’une des choses que vous devez faire à Jérusalem. La meilleure façon d’explorer Jérusalem est avec l’une de nos nombreuses visites.

• Visitez l’église du Sépulcre, la Via Dolorosa et le Mur Occidental, tout en faisant un arrêt à l’église de la Nativité à Bethléem ainsi qu’à la Mer Morte, le tout en une journée lors de notre visite de Jérusalem, Mer Morte, Bethléem. Ou visitez ces deux sites historiques ainsi que la ville moderne hors les murs lors de notre excursion d’une journée à Jérusalem.
• Pour une vue imprenable sur la ville, faites un tour à travers la vieille ville jusqu’à « l’Hospice autrichien”, aujourd’hui un hôtel, et là, dirigez-vous vers le toit accessible au public. Prenez un moment pour admirer le paysage magnifique, avec le son de l’appel à la prière en arrière-plan.
• En vous promenant dans la vieille ville, procurez-vous une paire de sandales en cuir faites à la main ou un magnifique bol en céramique. Ceux-ci ainsi que des épices, des bonbons et des bonbons valent tous la peine d’être achetés dans l’are, vous ne le regretterez pas!

5) Exploration du quartier

Bien qu’il n’y ait pas de fin d’options de sites incroyables et historiques à visiter, il y a toujours quelques choses supplémentaires à voir à Jérusalem, qui figurent également sur notre liste de choses à faire:

• Explorez le quartier de Nachalat Shiva parsemé de nombreux bars, cafés et galeries. Vaut vraiment la peine de faire du lèche-vitrine et de culminer dans ces magasins de la région.
• Promenez-vous dans Ein Karem, un charmant quartier niché au pied des collines de Jérusalem, et une ambiance différente de la vieille ville.
• Ou perdez-vous sur Emek Refaim, dans la colonie allemande, avec son éventail de boutiques mignonnes, de cafés, de boulangeries et de bonnes glaces!

6) Donc extra!

Pendant que vous passez vos journées à tisser dans et hors de la vieille ville et à visiter les nombreux sites que Jérusalem a à offrir, assurez-vous de faire une pause dans les visites touristiques et de prendre note de quelques endroits alternatifs:

• Faites une pause dans toutes les visites touristiques, reposez-vous à Gan Sacher ou dans le parc autour du Monastère de la Croix avec ses beaux oliviers et ses nombreux sentiers cachés.
• Découvrez la Cour suprême israélienne, le bâtiment est une merveille d’architecture et vaut le détour.
• Retrouvez-vous dans la roseraie de Wohl, une exposition florale magnifiquement entretenue qui se trouve derrière le parc Sacher, dans le quartier du gouvernement.
• Pour une pause artistique, assurez-vous de ”pop » dans Art-Time Israel, une galerie pittoresque affichant exclusivement du pop art Art-Time Israel, 15 rue Shlomzion Hamalka. Jérusalem, Israël.
• Pour des concerts et des événements locaux, découvrez HaMiffal c’est un centre artistique et culturel avec une ambiance unique et une atmosphère très spéciale.

7) Vibes du week-end

Découvrir la Ville Sainte le week-end pendant le Shabbat (du vendredi soir au samedi soir) est une expérience spéciale qui ne peut être comparée à un week-end dans n’importe quel autre endroit du pays. Nos suggestions de choses à faire à Jérusalem un week-end incluent:

• Le vendredi matin, allez visiter la foire de la rue Bezalel. Cadeaux faits à la main et produits fabriqués à partir de plus de 120 artistes, vous ne serez pas déçus!
• Promenez-vous le week-end: Vous verrez les rues pleines d’énergie le matin se calmer en fin d’après-midi au début du Shabbat. La ville deviendra détendue et se sentira presque magique à mesure que les magasins fermeront et que tout le monde fera une pause pour le Shabbat. Assurez-vous de faire des achats avant que tout ne ferme le vendredi.
• Le samedi soir, après un week-end calme et reposant, jetez un œil au sous–sol Klezmer de Burstein – pour une expérience musicale Klezmer unique! Cet endroit spécial s’adresse également aux anglophones et offrira à coup sûr une expérience authentique, qui vaut vraiment le détour!

8)Évadez–vous de la ville

Aussi captivante que soit Jérusalem – la ville est également une base idéale pour explorer les environs. Faites une pause dans les sites et le bruit de la vie urbaine, et faites une visite à Massada, Ein Gedi et la mer Morte avec ramassage et retour de Jérusalem, ou explorez le magnifique nord d’Israël – la luxuriante Galilée.

Que vous découvriez les sites historiques ou les parties nouvelles et innovantes de la ville, nous sommes sûrs que vous n’aurez aucun mal à remplir vos journées en visitant Jérusalem, surtout maintenant que vous connaissez notre liste de choses à faire dans la Ville Sainte.