Le Soda est-il végétalien? Quels Sodas sont végétaliens?
Quelle est la boisson parfaite pour compléter un plat délicieux comme les lasagnes végétaliennes ou des plats mexicains comme les courgettes un dimanche paresseux? La plupart d’entre vous pourraient être d’accord avec la boisson préférée unanime – le soda. Rien ne complète un repas mieux que cette boisson crépue sucrée qui a un goût absolument rafraîchissant et déclenche cette émotion de bien-être instantanée.
Cependant, si vous êtes, ou êtes récemment devenu végétalien, vous pourriez être un peu préoccupé par les végétaliens qui peuvent boire du soda et qui sont végétaliens. Nous vous révélons donc ici les boissons gazeuses végétaliennes et pas si végétaliennes.
Soda – Végétalien ou pas?
À propos des sodas – Il existe des variétés de sodas disponibles sur le marché et les plus courants sont Coca Cola, Sprite, Pepsi, 7up et bien d’autres. Ces sodas sont livrés avec différents édulcorants, colorants et bien d’autres qui les rendent savoureux. Mais, sont-ils végétaliens?
Le Soda est-il végétalien?
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Oui! Il existe un certain nombre de sodas végétaliens comme Coca Cola, Sprite, Pepsi. Mais, il y en a qui ne sont pas végétaliens comme 7up et Mountain Dew. Nous avons décidé de leur statut végétalien et non végétalien grâce aux ingrédients qu’ils contiennent, que vous pouvez vérifier ci-dessous dans cet article.
Ingrédients de soda végétaliens
Notez que même si ces sodas sont de nature végétalienne, ils ne sont pas nécessairement sains. Ce sont des ingrédients qui sont inclus dans l’eau gazeuse ou la soude:
1. Édulcorants
Ce sont ce qui rend votre soda sucré et addictif. Certains des édulcorants naturels et artificiels les plus couramment utilisés ajoutés aux sodas comprennent –
Fructose
Dérivé de fruits et de baies, il donne généralement l’impression qu’il est sans danger pour la consommation; cependant, la recherche montre que le fructose dans les boissons gazeuses est plus nocif que le saccharose.
Stevia
Un produit naturel pour le sucre, il est généralement considéré comme un édulcorant sûr obtenu à partir d’une plante sud-américaine. Sprite l’utilise pour réduire le nombre de calories et de sucre contenu dans leur boisson.
Aspartame
L’un des édulcorants artificiels les plus couramment utilisés dans les boissons gazeuses populaires, peu de gens savent qu’il est presque 200% plus sucré que le sucre! Cela signifie également que c’est la cause commune d’un certain nombre de maladies telles que le cancer, la sclérose en plaques, et entraîne également un gain de poids.
Acésulfame de potassium
Selon certains scientifiques, cet édulcorant de soude artificiel peut entraîner un cancer et même avoir un impact négatif sur le fœtus chez une femme enceinte.
2. Colorants
La couleur caramel est très couramment utilisée dans les boissons gazeuses pour donner de la couleur à la boisson et, bien qu’inoffensive, son principal composant, le sucre, n’est pas très sain en soi. La couleur caramel est connue pour déclencher des allergies et même provoquer des symptômes de cancer.
3. Acides
Un autre composant commun de la boisson gazeuse, plusieurs d’entre eux sont utilisés dans ces boissons, dont certains sont:
Acide citrique
Toutes les boissons aromatisées à l’citrus contiennent cet acide qui est mauvais pour les dents car il endommage l’émail des dents et également mauvais pour la santé, entraînant une augmentation des calories et une prise de poids.
Acide phosphorique ou orthophosphorique
La recherche suggère que l’acide peut s’infiltrer dans le calcium présent dans le corps, résultant ainsi de l’ostéoporose et de la lithiase urinaire.
Acide érythorbique
Un additif relativement plus sain, l’apport quotidien de cet acide peut être illimité.Sert de fixateur de couleur dans les sodas.
Acide malique
Un apport plus élevé d’acide malique contenant de la soda n’est pas recommandé car ce dernier a le potentiel de perturber le fonctionnement normal du système digestif.
4. Conservateurs
Il est maintenant courant que les conservateurs dans tout aliment ou boisson comestible sont nocifs pour le corps. De même, leur présence dans les sodas n’est pas non plus une bonne nouvelle. Voici quelques-uns des nocifs à surveiller dans votre boisson gazeuse:
Dioxyde de carbone
Ceci est utilisé pour créer l’effet pétillant de la soude et est généralement considéré comme sûr. Cependant, une consommation plus élevée de soude contenant du dioxyde de carbone peut déclencher des problèmes digestifs tels que gonflement abdominal et rots.
Benzoate de sodium
Considéré comme l’un des conservateurs les plus nocifs, il peut même endommager l’ADN du corps et entraîner des maladies telles que le syndrome de Parkinson, la cirrhose du foie et les troubles neurodégénératifs.
Le sorbate de potassium
Aide à augmenter la durée de vie utile des boissons gazeuses et est généralement sûr et autorisé à être utilisé dans le monde entier. Cependant, l’apport quotidien doit être limité à 12,5 m mg par 1 kg de poids corporel; un surdosage peut déclencher une allergie.
Citrate de sodium
On trouve généralement des boissons carbonatées à saveur de citron vert ou de citron. Considéré comme potentiellement inoffensif pour la santé.
5. Caféine
Couramment trouvée dans un certain nombre de boissons gazeuses telles que Coca Cola, Pepsi et Mountain Dew, elle est ajoutée pour donner de l’énergie instantanée lors de la consommation. Cependant, cet effet commence à s’estomper en peu de temps, après quoi vous pourriez commencer à vous sentir léthargique et irritable.
Ingrédients non végétaliens dans les Sodas
Nous arrivons maintenant aux ingrédients qui ne sont pas végétaliens et qui peuvent ne pas convenir au cas où vous auriez décidé de devenir complètement végétalien:
- glycérol contenant de la gomme ester, qui est censé être dérivé de produits d’origine animale ou de produits d’origine animale, cela peut être présent dans certains sodas, les rendant donc non végétaliens.
- Cochenille – Également connu sous le nom de carmin ou d’acide carminique, il est dérivé d’insectes cochenilles femelles ou de leurs œufs. Il est donc de nature 100% non végétalienne.
- Vitamine D3 – Dérivée de l’huile de poisson ou de la lanoline (cire obtenue à partir de la laine de mouton).
- Miel – Fabriqué par les abeilles pour elles-mêmes, le miel, contrairement à la croyance populaire, ne convient pas tout à fait aux humains végétaliens.
Quels Sodas Sont Végétaliens ?
Maintenant que nous avons compris en détail quels ingrédients entrent et ne entrent pas dans la fabrication des sodas pétillants que nous buvons si amoureusement en été (ou en toute saison d’ailleurs). Alors, jetons un coup d’œil aux sodas végétaliens:
- Coca Cola
- Sprite
- Dr. Pepper
- Pepsi (y compris le Pepsi diététique)
La société Coca-Cola commercialise elle-même le Coca cola comme boisson végétalienne. Et les autres ? 7up est-il végétalien ? Oui ! La seule zone grise de la liste des sodas végétaliens réside dans le cas de Mountain Dew. Il y a souvent un doute qui plane sur « mountain dew est-il végétalien? »Non, car il contient du jaune 5, une couleur artificielle réputée testée sur les animaux.
Boissons qui ne sont pas végétaliennes
Voici un aperçu des versions non végétaliennes des principales boissons gazeuses et dures
- Bière Guinness – Sa production implique l’utilisation d’isinglass fabriqué à partir de vessies de poisson
- Vin aux pieds nus – La gélatine, fabriquée à partir d’os et pouvant également inclure les sabots de vaches et de porcs, est utilisée dans le processus de vinification, ainsi que des protéines provenant de produits d’origine animale ou de produits à base de poisson, et du lait ou des œufs aussi.
- Soda à l’orange Sunkist – La gomme d’ester est l’ingrédient principal
- Jus d’orange sain pour le cœur Tropicana – Comprend de l’huile de poisson et de la gélatine de poisson, comme le tilapia, la sardine et les anchois
- Minute Maid Pamplemousse Rouge Rubis – La couleur rouge rubis de la boisson provient de la cochenille
Conclusion
Nous espérons donc avoir résolu votre doute sur « La soude est-elle végétalienne ». Même si la plupart des sodas que nous avons grandi en sirotant avec affection sont considérés comme végétaliens, il y en a des non-végétaliens choquants révélés ci-dessus. Il est préférable de toujours vérifier l’étiquette avant d’acheter des sodas au magasin. Comme les sodas, nous aimons les bonbons pour enfants sour patch – sachez si les enfants sour patch sont végétaliens ou non avec les Végétaliens en premier!
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