Melons en croissance – Comment faire pousser du Cantaloup et de la rosée au miel
Nous avons tendance à considérer les jardins comestibles comme ceux qui cultivent des légumes, mais il y a aussi de nombreux fruits qui peuvent être cultivés tout aussi facilement à la maison. Il existe plusieurs types de melons qui sont à la maison dans un potager. La culture de melons tels que le cantaloup et le miellat nécessite quelques choses: beaucoup de soleil et beaucoup d’espace pour pousser.
Il existe de nombreux types de melons, mais ceux qui sont le plus souvent cultivés dans un jardin domestique sont les pastèques, le cantaloup et le miellat.
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Melons Cantaloup vs Melons mielleux
Les deux melons sont ronds et ont des peaux de couleur claire, mais le centre d’entre eux est très différent. Les melons de miellat sont plus sucrés que les cantaloups et ont une chair de couleur vert clair ou blanche. Les cantaloups sont moins juteux et ont une chair de couleur orange.
Les melons miellés ont également une peau plus lisse et les cantaloups ont l’aspect traditionnel des fossettes à la surface.
Même s’ils sont très différents lorsqu’ils sont coupés ouverts, les deux melons sont beaucoup plus similaires qu’ils ne sont différents. Les deux contiennent à peu près la même quantité de calories et de fibres nutritives et les deux sont savoureux et assez faciles à cultiver.
Voyez ces graines? Ce sont essentiellement des plantes pour bébés! J’ai même eu des melons qui poussaient dans un tas de compost et les graines provenaient de restes de cuisine!
Conseils pour cultiver des melons
Les melons sont à la fois délicieux et riches en nutrition. C’est un géant dans le jardin, avec des vignes qui poussent mieux par temps très chaud. Si vous voulez des melons fraîchement cultivés avec votre assiette de petit-déjeuner du matin, suivez ces conseils de culture.
Donnez-leur de la place pour pousser
Les melons aiment le soleil et ils aiment se promener dans le jardin. Les plantes envoient des vrilles qui produiront de plus en plus de feuilles et grimperont réellement si vous leur donnez un soutien. Chacune des fleurs jaunes finira par devenir une plante bébé. Vous aurez besoin d’au moins une surface de 4 x 6 pieds pour faire pousser des melons, car ils se transforment en vignes rampantes.
Il est suggéré de donner aux plantes de 36 à 42 pouces d’écart si vous souhaitez les faire pousser sur le sol, ou de 12 pouces d’écart si vous prévoyez de les faire grandir en treillis.
Conditions d’ensoleillement
Assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé. Choisissez un endroit où la plante bénéficiera du plein soleil pendant la majeure partie de la journée (6 à 8 heures sont idéales.) La chaleur de l’été encouragera la plante à croître rapidement car ses vignes se propageront dans la zone où vous les avez plantées.
Ph du sol
C’est une bonne idée de tester votre sol. De nombreux départements de l’agriculture de l’État le testeront gratuitement pour vous, ou vous pouvez acheter un kit de test de sol. Les melons aiment un pH du sol compris entre 6,0 et 6,8. Cela garantira qu’il y a suffisamment de calcium dans le jardin, dont les plantes ont besoin. Le calcium favorise une paroi épaisse du fruit et aide à empêcher le fruit de se fendre.
L’ajout de matière organique telle que du compost au sol donnera aux melons un environnement de croissance riche en nutriments.
Guide de plantation de melon
Les melons aiment une température du sol supérieure à 70 º F avant de planter les graines, sinon elles ne germent pas. Plantez les graines après le dernier gel attendu car elles ne survivront pas à cette quantité de froid. Cela pourrait être aussi tôt qu’en avril ou aussi tard que début juin pour la plupart des zones. Vérifiez auprès de vos services locaux pour obtenir les dates de gel pour votre région.
Planter dans des monticules
Mon expérience avec la plantation de melons est de planter les graines dans des monticules. Faites les monticules d’environ un pied de haut et d’environ 3 pieds de large. Assurez-vous de laisser au moins 1 à 2 pieds entre les monticules. Cela garantira que les melons ont beaucoup d’espace pour pousser. Je plante habituellement environ 6 graines dans chaque monticule.
Les melons poussent à partir des fleurs pollinisées sur les plantes. Une fois cette fleur pollinisée, elle deviendra un fruit minuscule.
Gardez au-dessus des mauvaises herbes
Assurez-vous de bien désherber la zone autour des plantes, surtout le premier mois. Le paillage avec de la paille, du papier journal ou des coupures d’herbe gardera non seulement le sol humide, mais empêchera également les mauvaises herbes de pousser.
Fertilisation
Fertiliser mensuellement lorsque les vignes commencent à courir, puis à nouveau lorsque les fruits se forment. Les plantes aiment un engrais organique équilibré ou de la matière organique naturelle comme le compost.
Besoins d’arrosage des plantes de melon
Les plantes de melon ont besoin d’environ 1 à 2 pouces d’eau par semaine. Cela pourrait signifier un arrosage quotidien si les températures sont très chaudes comme il y en a ici en Caroline du Nord sans beaucoup de pluie. Habituellement, tous les quelques jours suffisent, mais cela dépend de votre climat.
D’autre part, ne pas trop arroser les plantes, sinon les melons pourraient pourrir. L’ajout de paillis autour des plantes permet de contrôler les besoins en eau.
Lorsque les plantes commencent à produire des fruits, retardez un peu l’arrosage. Cela encouragera la plante à être plus douce avec plus de saveur.
Récolte Des melons
Les melons ont une longue période de croissance – environ 90 jours entre la graine et les fruits mûrs, de sorte qu’ils seront généralement prêts à être récoltés à la fin de l’été ou au début de l’automne.
Le temps entre la pollinisation et les fruits mûrs est généralement d’environ 40 jours. Pour les cantaloups, à mesure que la plante se rapproche d’un état mûr, une apparence de filet sera plus prononcée.
Comment savoir si un cantaloup est mûr
Un bon indicateur que le melon est prêt à être récolté est lorsque vous pouvez le sentir à travers la peau, bien que toutes les variétés ne le fassent pas. La croûte changera également de couleur à la nuance que nous nous attendons à voir sur les melons dans les magasins.
Une fois récolté, le melon ne deviendra pas plus sucré, il est donc bon d’en être sûr avant de le couper de la vigne.
Ravageurs des melons
Il y a quelques insectes qui semblent être attirés par les plantes de melon. Certains sont:
- Acariens. Petite araignée comme des parasites que les tétranyques. Un jet d’eau puissant suffit souvent à les déloger et à les enlever.
- Punaises de courge. Ceux-ci pondent des œufs qui se nourrissent des feuilles de curcubits tels que les courges, les citrouilles et les melons. Voir mes conseils pour les éliminer ici.
- Pucerons du melon. Ces pucerons se nourrissent de feuilles de melon. De forts jets d’eau aident à les garder sous contrôle. Plantez également des fleurs près des plantes de melon pour attirer les prédateurs naturels.
- Vers de cornichon. Leurs larves se nourrissent de bourgeons, de fleurs et de fruits de melons. Pour les contrôler, détruisez les feuilles touchées et plantez des variétés de melon qui mûrissent tôt afin de pouvoir les récolter avant que les infestations de vers cornichons ne deviennent trop mauvaises.
Quoi que vous fassiez, ne déplacez pas les plants de melon une fois qu’ils sont établis!
J’ai déjà essayé de déplacer des plants de melon qui poussaient lorsque j’ai agrandi mon potager. Grosse erreur ! Les plantes de melon n’aiment pas être déplacées une fois que leurs racines poussent activement. Même avec beaucoup de matière organique ajoutée, les plantes que j’ai déplacées devenaient de plus en plus jaunes et ne produisaient pas de fruits.
Pouvez-vous cultiver des melons en conteneurs?
Il est possible de cultiver avec succès des melons dans des jardinières, mais il y a quelques éléments que vous devrez prendre en compte.
- Le planteur doit être assez grand – des barils de whisky, des fûts de 40 gallons ou des planteurs de taille similaire sont nécessaires.
- Les variétés naines fonctionnent mieux
- Un soutien est nécessaire pour les fruits. Un treillis tiendra les vignes et vous aurez également besoin d’un filet ou de vieux collants pour soutenir le fruit une fois qu’il commence à pousser. ]
Quelle a été votre expérience avec la culture des melons? Tu as eu beaucoup de fruits?
Admin note: Cet article est apparu pour la première fois sur mon blog en avril 2012 et traitait des plants de melon en mouvement. J’ai mis à jour le post pour ajouter des conseils de culture et de récolte pour les melons.
Pourquoi ne pas épingler l’image ci-dessous sur Pinterest afin que vous ayez mes conseils à portée de main?
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