Pèse le Pour et le Contre: Y A-t-Il des Effets secondaires du collagène?
Vous êtes-vous demandé si la supplémentation en collagène vous convient? Vous avez probablement entendu parler d’au moins certains des avantages pour la santé du collagène. Il a été présenté comme un guérisseur intestinal, un lisseur de la cellulite, un remède pour la peau et un soulagement des douleurs articulaires.
Mais laquelle de ces affirmations est soutenue par la science? Y a-t-il des raisons d’éviter le collagène auxquelles vous ne pensez peut-être pas? Qu’en est-il des effets secondaires? Y en a-t-il? Si oui, à quel point sont-ils mauvais et en valent-ils la peine pour tous les avantages potentiels?
Il y a tellement d’informations à parcourir, alors nous avons exposé les avantages et les inconvénients de la prise de collagène. Nous avons étudié et expliqué tous les avantages pour la santé, en plus de décrire les pièges potentiels et les effets secondaires dont vous pourriez ne pas être au courant.
Qu’Est-Ce Que Le Collagène?
Le collagène est la protéine la plus abondante chez les animaux terrestres et marins (y compris les humains) et se trouve le plus densément dans le tissu conjonctif (tendons, ligaments, articulations, peau), bien qu’il soit également présent dans les muscles. Lorsque les os sont cuits à basse température pendant une longue période, le collagène est extrait des os et liquéfié dans le bouillon qui en résulte. Vous savez que votre bouillon est riche en collagène lorsqu’il se gélatinise au réfrigérateur.
Le collagène est également disponible sous forme de poudre pour être ajouté aux smoothies, aux soupes, aux sauces ou même simplement à un verre de jus. Si vous souhaitez ajouter votre collagène à une boisson ou à un aliment froid (comme le yogourt), assurez-vous de choisir du collagène hydrolysé (également appelé hydrolysat de collagène), car il a été traité de manière à ne pas geler lorsqu’il entre en contact avec des liquides froids.
Avantages: Les bienfaits du collagène pour la santé
Le collagène contribue aux capacités naturelles du corps à soigner les plaies, est essentiel pour réduire les fractures osseuses et l’arthrose, et il a même été démontré qu’il réduisait la réponse glycémique chez les patients atteints de diabète de type 2 (1, 2).
Lorsqu’il est utilisé comme complément alimentaire, il a été démontré dans des études cliniques qu’il réduit l’apparence des ridules et des rides et améliore l’élasticité et la sécheresse de la peau (3). Les affirmations qui s’y rapportent, qui ne sont pas étayées par des preuves scientifiques (seulement anecdotiques), sont qu’elles atténuent l’apparence cahoteuse de la cellulite et facilitent la perte de poids.
En plus d’autres remèdes de surface, les acides aminés présents dans le collagène offrent également une solution au syndrome de l’intestin qui fuit, guérissant et scellant un intestin enflammé et qui fuit. Lorsque la paroi intestinale est scellée et que l’inflammation est réduite, cela aide à protéger les bonnes bactéries vivant dans le gros intestin, ce qui permet de soutenir à long terme un système immunitaire sain et une santé intestinale globale (4).
Des études ont également montré que l’augmentation de l’apport en collagène aide à réduire les douleurs articulaires liées à l’activité physique en stimulant les réserves de collagène du corps et en lubrifiant les articulations. La plupart des gens associent les suppléments de calcium au soutien osseux, mais en vérité, le calcium est un minéral fragile. C’est la combinaison du calcium et du collagène qui améliore vraiment la santé des os (5).
Inconvénients: Les risques de la prise de collagène
Lorsqu’il s’agit de comprendre les effets secondaires des suppléments de collagène, il est important de savoir quelles questions poser. Les effets secondaires peuvent aller de très mineurs – un mauvais goût dans la bouche – à extrêmement graves.
Les réactions sévères sont entièrement dues à des réactions allergiques provenant de la source originale du collagène. Les crustacés et les œufs – deux sources potentielles de collagène – sont deux des huit allergies alimentaires les plus dangereuses (6). Si vous avez une allergie aux œufs, aux poissons ou aux crustacés, il est essentiel de vous assurer que votre collagène ne provient pas de ceux-ci. Découvrez toujours d’où vient votre collagène.
Vous pouvez également envisager un bouillon d’os de haute qualité pour vous procurer du collagène, auquel cas vous saurez exactement ce qu’il contient. Si la poudre de collagène que vous envisagez ne contient pas d’informations d’approvisionnement claires sur l’emballage, choisissez une autre marque. Les avantages potentiels du collagène ne l’emportent certainement pas sur le risque d’anaphylaxie.
Les autres effets secondaires du collagène comprennent des maux d’estomac, des sensations de satiété, des brûlures d’estomac et un mauvais goût persistant dans la bouche (2). Si vous ressentez ces effets secondaires, arrêtez de prendre du collagène jusqu’à ce que les symptômes disparaissent. Si vous souhaitez réessayer, commencez par de petites quantités pour permettre à votre corps de s’acclimater. Ensuite, vous pouvez lentement vous frayer un chemin jusqu’à une dose significative.
Cela En Vaut-Il La Peine ?
Nous avons présenté les avantages et les inconvénients de la prise de collagène, mais faisons un bref récapitulatif pour vous aider à décider ce qui vous convient:
Avantages (Avantages):
- Soin des plaies (aide au processus de guérison)
- Santé des articulations (réduisant les douleurs articulaires et osseuses)
- Santé de la peau (réduisant la sécheresse cutanée et augmentant l’élasticité de la peau)
- Glycémie (atténue les pics de glycémie chez les diabétiques après un repas riche en glucides)
- Santé intestinale (scelle un intestin qui fuit)
- Santé immunitaire (stimule le système immunitaire en guérissant l’intestin)
Inconvénients (Effets secondaires):
- Réaction allergique sévère si les peptides de collagène proviennent d’un allergène tel que les crustacés ou les œufs
- Brûlures d’estomac
- Sensation d’être trop rassasié
- Mauvais goût persistant dans la bouche
Connaître les faits
Maintenant que vous connaissez les faits sur les produits à base de collagène, vous pouvez décider si le bien l’emporte sur le mal. Si vous décidez d’ajouter du collagène supplémentaire à votre alimentation, assurez-vous d’utiliser des produits provenant de sources connues de collagène pour éviter tout problème majeur si vous souffrez d’allergies alimentaires graves. Utilisez uniquement des suppléments de collagène de marques réputées, ou fabriquez ou achetez du bouillon d’os de haute qualité pour vous assurer de consommer des protéines de collagène de haute qualité.
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