Articles

Pouvez-Vous Congeler Du Jello? (QUE SE PASSE-T-IL LORSQUE VOUS CONGELEZ DU JELLO?)

Quelle est la meilleure façon de consommer du jello? Comme des coups de feu (vos coups de jello légendaires), ou comme de la confiture, ou comme un bâton pop? Je ne peux pas décider cela pour vous, mais ce que je peux vous dire, c’est que jello a raison, quelle que soit la façon dont vous choisissez de le prendre comme.

Mais une chose garde toujours les gens dans l’obscurité, et c’est s’il est possible de congeler du jello. Bien que beaucoup de personnes puissent connaître la réponse à cette question, si j’étais eux, je ne serais pas si prompt à répondre à la question, car on ne sait jamais si le jello gèle-t-il, et si vous le pouvez, quelles mesures devez-vous prendre pour congeler le jello?

Sont-ils faciles à geler ou sont-ils compliqués? Le gel de jello le ruine-t-il? À quoi sert le jello congelé? Ce ne sont là que quelques questions que vous devriez vous poser avant de vous lancer dans l’activité de gel de jello (s’il s’agit d’une entreprise).

Pouvez-Vous Geler Le Jello
Source

Alors Qu’Est-Ce Que Le Jello?

Beaucoup d’entre vous ont peut-être entendu parler du Jello, mais la plupart d’entre vous ne savent probablement pas que le Jello est un nom de marque d’un aliment Kraft (je sais, non?).

En raison de cette non-divulgation de la nature réelle du Jello, de nombreuses personnes l’apprécient dans les snacks et autres denrées alimentaires, sans vraiment connaître ses véritables fabricants. Mais ce n’est pas pour cela que nous sommes ici; nous sommes ici pour savoir ce qu’est vraiment le Jello.

Le Jello est de la gélatine sucrée, mais si j’arrête la définition là, cela ne vous fera pas beaucoup de bien. Le jello est une forme de gélatine qui forme une liaison non garantie avec plus de formes de gélatine.

C’est donc un lien de chaînes d’autres gélatines qui se réunissent pour créer une grande collation de Jello. Les liaisons ne sont même pas proches d’être covalentes ou ioniques, et il s’agit davantage des connexions des fils de gélatine pour former une liaison de gélatine.

Maintenant, les gels (ceux que vous utilisez sur vos cheveux) ont des liaisons ioniques, liant chaque molécule de gélatine ensemble, mais le Jello n’a pas ce genre de liaison avancée, en fait, il est si lâche, vous pouvez le couper avec des fils.

Vous pouvez trouver de la gélatine de ce type à l’intérieur des os bouillants d’animaux comme le cochon et les vaches. Après avoir traversé le processus rigoureux pour devenir Jello, vous pouvez ensuite profiter de votre Jello rivetant les os.

Est-Il Possible Que Jello Tourne Mal ?

Le Jello est-il une collation? Oui. Est-ce un produit fabriqué par l’homme? Oui. Est-ce comestible? Oui. Lorsque vous répondez à ces questions, vous pourriez être un pas de plus vers la réponse à la question. Mais, pour ne pas vous tenir en haleine, oui! Le jello peut rancer.

Le fait qu’il soit riche en sucre seul peut le faire mal tourner. Le sucre et l’eau vont mal (qui sont l’ingrédient principal du Jello), donc le Jello peut aussi mal tourner. Lorsque vous gardez le Jello au réfrigérateur trop longtemps, cela se passe mal. Le plus grand nombre de jours que votre Jello peut rester au congélateur est de 7 à 10 jours.

Comme c’est un dessert rapide, il sera absurde de le conserver aussi longtemps. Ce sont des apéritifs et doivent être consommés en tant que tels. Vous pourriez même en profiter comme un délice alcoolisé.

Pouvez-Vous Congeler Du Jello? Que Se Passe-T-Il Lorsque Vous Congelez Du Jello?

puis-je geler le jello
Source

Le Jello Gèle-t-il? Oui. Est-il difficile de congeler du Jello? Pas tellement.

Comme le Jello est fait avec presque entièrement de l’eau et du sucre, il est possible que vous puissiez congeler le Jello. Bien que la congélation puisse être facile (techniquement), la partie la plus difficile est de manger le Jello congelé.

La congélation du Jello ne rend pas la gelée ferme et glacée comme des glaçons, car il s’agit de gélatine, mais une chose sûre à laquelle il faut s’attendre lorsque vous congelez le Jello est qu’il perd sa texture. Ce qui se passe, c’est que le polymère et les colloïdes de la gélatine qui le lient ensemble sont détruits, après congélation, ce qui le rend non seulement nocif à manger, mais aussi à regarder.

Pouvez-vous congeler des coups de jello? Vous vous demandez peut-être si le même effet se produira pour les injections de Jello ou de Jello contenant de l’alcool; oui, les résultats seront les mêmes.

Mais le temps qu’il faudra pour congeler l’alcool sera beaucoup plus lent que le Jello ordinaire, vu que l’alcool a un taux de congélation inférieur à celui des boissons régulières. Donc, pour congeler les coups de Jello, vous aurez besoin que le congélateur soit inférieur à -97 degrés Celsius.

Le seul problème est que la limite de congélation de la plupart des congélateurs est de -20 degrés Celsius. Suivant cette analogie, il n’est pas possible que les coups de Jello gèlent complètement.

Pouvez-Vous Dégeler Du Jello?

Eh bien, oui, vous pouvez dégeler le Jello, vu que c’est surtout de l’eau et du sucre qui peuvent être congelés, puis, par tous les moyens, il peut être dégelé. Mais vous ne vous attendrez pas à ce que le Jello revienne à l’état parce que la plupart des molécules filetées qui retiennent la gélatine ont été détruites par la congélation, si bien que cela lui donnerait un aspect marécageux, et croyez-moi, vous ne voulez pas manger ça.

Pour en savoir plus: Si vous congelez du jello puis le dégelez, sera-t-il sous forme de jello ou sous forme liquide?

Conclusion

La vérité est que les jellos sont agréables et sont probablement l’un des desserts les plus consommés (grâce au fait qu’il est également servi dans les bars), et à cause de cela, c’est un dessert préféré de la plupart des gens.

Les enfants et les adultes adorent cette collation savoureuse (avec un peu d’alcool pour les adultes), c’est pourquoi elle ne peut pas être prise dans les maisons du monde entier.