Il y a eu beaucoup d’articles, de discussions et de questions sur la taurine et les chiens au cours de la dernière année. Jetons un coup d’œil à la taurine, qu’est-ce que c’est, ce qu’elle fait, quels aliments contiennent de la taurine et votre chien reçoit-il suffisamment de nourriture?

Qu’est-ce que la taurine?

La taurine est un acide aminé. Les acides aminés sont les « éléments constitutifs » des protéines. Alors que la taurine est un acide aminé non essentiel, c’est plutôt un acide aminé essentiel « conditionnellement » qui est ESSENTIEL à notre santé. Alors que les humains et les chiens peuvent produire de plus petites quantités de taurine dans leur corps, cela ne suffit pas, nous devons donc obtenir la taurine supplémentaire dont nous avons besoin de la nourriture de notre alimentation. Cette plus petite quantité est synthétisée de manière endogène dans le foie à partir de méthionine et de cystéine, qui sont deux autres acides aminés. Toutes les protéines ne sont pas égales et la taurine se trouve principalement dans les protéines animales. Certaines protéines végétales contiennent de la méthionine et de la cystéine et peuvent produire de plus petites quantités de taurine. La science a montré que les humains et les chiens vieillissent, nous avons moins de capacité à fabriquer de la taurine dans notre corps. C’est pourquoi les chiens âgés ont besoin de PLUS de protéines animales.

Que fait la taurine?

On pense que la taurine aide à la régulation de l’insuline, ce qui est utile pour les personnes atteintes ou sujettes au diabète. Il peut inverser certains problèmes cardiaques, aider à la maladie rénale, réduire les crises dans certains cas, aider à la stéatose hépatique et semble aider à la combustion des graisses et à la perte de poids. Le plus important d’entre eux pour les chiens est qu’il aide à la santé et à l’intégrité du cœur et peut aider à prévenir certaines maladies rénales et leur détérioration. Il est également important pour la santé du foie car il aide à inverser la stéatose hépatique.

Il a également montré qu’il aide à prévenir les dommages à la rétine et aide à résoudre les problèmes d’acouphènes (bourdonnements dans les oreilles) pour les chiens et les personnes.

Les symptômes d’une carence en taurine chez le chien comprennent:

• Halètement excessif lorsqu’il ne fait pas d’exercice
• S’effondrer ou s’évanouir
• Sang dans l’urine
• Douleur pendant la miction
• Douleurs pelviennes et abdominales généralisées
• Cécité modérée à sévère

Quelle nourriture Les sources contiennent de la taurine qui convient le mieux à mon chien?

Les coquilles Saint-Jacques et les moules contiennent la plus grande quantité de taurine, mais aucune de ces sources de nourriture n’est raisonnable ou économique à inclure dans l’alimentation de votre chien. Les viandes les plus élevées pour la taurine sont la dinde et le poulet à la viande noire, suivis du Porc, de l’agneau et du Bœuf. Le lait et les produits laitiers (yogourt, fromage cottage) sont relativement faibles en taurine et en œufs, alors qu’ils sont abondants dans tous les autres acides aminés, ils contiennent très peu de taurine.

Pour plus d’informations sur les quantités de taurine, consultez ce lien:

Il est également important de savoir que la cuisson des aliments réduit la quantité de taurine, mais cela dépend également de la quantité d’eau utilisée lors de la cuisson. La viande frite et cuite au four conservait plus de taurine. Si vous cuisinez la nourriture de votre chien, je vous conseille de conserver les jus de viande et le liquide, car la plupart de la taurine perdue sera dans les jus. Parce que la cuisson à haute température détruit la plupart des acides aminés, si vous nourrissez une nourriture sèche pour chiens, je suggère d’ajouter de la viande fraîche à leur alimentation, légèrement cuite ou crue.

Existe-t-Il des Aliments Qui Peuvent Bloquer la taurine dans le Corps?

La réponse honnête est oui et non. Il n’y a pas d’aliments spécifiques qui bloquent l’absorption de la taurine – du moins d’après ce qui est connu à ce jour – mais certains aliments PEUVENT empêcher l’absorption de la taurine en raison de la teneur en fibres. Les chiens ont un tube digestif court et simple et il n’est pas conçu pour fermenter les aliments. Chez les chiens, la nourriture reste longtemps dans l’estomac, puis traverse rapidement les intestins. Chez les gens, c’est le contraire. La nourriture reste dans l’estomac pendant une courte période, puis s’attarde dans notre tractus intestinal complexe pendant une période beaucoup plus longue. Les aliments des deux espèces – humains et chiens – transforment et décomposent les aliments dans l’estomac, puis les résultats sont envoyés à l’intestin grêle pour absorber les nutriments. Les chiens travaillent avec des fibres et cela peut empêcher l’absorption de nutriments importants. Certains aliments, en particulier les céréales, les légumineuses et les épinards, contiennent de grandes quantités de phytates. L’acide phytique peut empêcher l’absorption du fer, du zinc et du calcium. Cela peut également affecter la taurine, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires. Étant donné que la nourriture sèche pour chiens a besoin d’environ 40% de ces glucides pour maintenir la durée de conservation, je serais particulièrement préoccupé si autant de glucides étaient dans l’alimentation de mon chien. Encore une fois, je remplacerais une partie de la nourriture commerciale par de la dinde, du poulet, du porc, du bœuf ou de l’agneau à la viande noire fraîche pour réduire la quantité de glucides et assurer que plus de taurine est ajoutée à l’alimentation. Dans les années 60 et au début des années 70, de nombreux chiens souffraient de carences en zinc dues à des aliments riches en phytates dans les aliments pour chiens. (Voir le chapitre Histoire de la nourriture pour chiens, « Nutrition crue et naturelle pour les chiens”.

Comment Savoir si Le Régime Alimentaire de Mon Chien contient Suffisamment de Taurine?

Si vous pensez que votre chien peut être pauvre en taurine (voir symptômes ci-dessus), votre vétérinaire peut vérifier une carence avec un test sanguin. Je le conseillerais si vous reconnaissez des symptômes chez votre chien énumérés ci-dessus. Sinon, je vous suggère de nourrir votre chien avec un régime riche en taurine. Comment peux-tu faire ça ?

Si vous suivez un régime cru ou fait maison, assurez–vous de faire pivoter les protéines – au moins 4 protéines différentes par semaine – et assurez-vous d’utiliser de la dinde ou du poulet à la viande foncée, du porc, du bœuf et de l’agneau. J’ai mentionné plus tôt que les produits laitiers et les œufs contiennent très peu de taurine, mais ils sont toujours bons à ajouter car ils contiennent d’autres nutriments bons et importants. Si vous faites cuire l’alimentation de votre chien, conservez les jus et essayez de cuire la viande plutôt que de la cuire avec de l’eau (mijoteuse ou bouillante).

Si vous nourrissez une nourriture commerciale pour chiens, qu’elle soit en conserve ou en croquettes, je suggère de remplacer une partie de la nourriture commerciale par des protéines animales entières telles que la dinde ou le poulet à la viande noire, le bœuf, le porc ou l’agneau pour assurer suffisamment de taurine dans l’alimentation de votre chien. Évitez les légumineuses, les pois, les épinards et les grandes quantités de céréales car ceux-ci bloquent l’absorption de minéraux importants.

Vous pouvez également ajouter de la taurine à l’alimentation de votre chien, et plus important encore, à l’alimentation de vos chats. B-Naturals est sur le point d’ajouter un supplément de taurine à son site Web, alors restez au courant! C’est une forme de poudre et se mélange facilement avec n’importe quel type d’aliment. Vous ne pouvez pas vraiment faire une overdose de taurine. Il est sans danger à ajouter à n’importe quel régime alimentaire et aide le foie, les yeux et le cœur, et aide au maintien du glucose pour le diabète.

Si votre chien a des problèmes cardiaques, je recommande d’ajouter ces suppléments:

• Taurine
• Acétyl L-Carnitine
• COQ10 à 3 mg par livre de poids corporel
• Capsules d’huile de poisson à une par 20 livres de poids corporel
• Mélange immunitaire de Berte