Les produits hydrogel constituent un groupe de matériaux polymères dont la structure hydrophile les rend capables de contenir de grandes quantités d’eau dans leurs réseaux tridimensionnels. L’emploi extensif de ces produits dans un certain nombre de domaines d’application industriels et environnementaux est considéré comme d’une importance primordiale. Comme prévu, les hydrogels naturels ont été progressivement remplacés par des types synthétiques en raison de leur capacité d’absorption d’eau plus élevée, de leur longue durée de vie et de leur grande variété de ressources chimiques brutes. La littérature sur ce sujet s’est avérée en expansion, en particulier dans les domaines scientifiques de la recherche. Cependant, un certain nombre de publications et de rapports techniques traitant des produits hydrogels du point de vue de l’ingénierie ont été examinés pour donner un aperçu des aspects technologiques couvrant ce domaine de recherche multidisciplinaire en pleine expansion. L’objectif principal de cet article est de passer en revue la littérature concernant la classification des hydrogels sur différentes bases, les caractéristiques physiques et chimiques de ces produits et la faisabilité technique de leur utilisation. Il a également impliqué des technologies adoptées pour la production d’hydrogel ainsi que des implications de conception de processus, des diagrammes de blocs et des conditions optimisées du processus de préparation. Une catégorie innovante des dernières générations de matériaux hydrogels a également été présentée dans certains détails.